Recepti 2025, Travanj
Prilog s bučom jednostavan za pripremu, ali i ukusan, kombinirajući aromatični okus kadulje i nježni i slatkasti okus bundeve.
Ukiseljena giardiniera način je za očuvanje plodova ljetnog vrta, jednostavan recept, s nekoliko trikova kako bi povrće ostalo čvrsto.
Ukusan rezervat s lukom, koji se može koristiti kao predjelo ili aperitiv. Doznajmo kako staviti slatko-kiseli luk u staklenku.
Ukusan začinjeni recept: saznajmo kako staviti okruglu papriku s punjenjem od tune u ulje, brzu i sigurnu pripremu ovog rezervata.
Ovdje je vrlo dobro ljetno drugo jelo, ukusno i sadržajno. Četvrtaste paprike savršene su za nadjev, doznajmo brzi recept.
Vrlo dobar hladni recept za drugo jelo, koji se poslužuje ljeti, sirova paprika s pilećim prsima i maslinama ukusna je i pogodna za sezonu.
Pečene punjene tikvice klasika su: izvrsno drugo jelo, ali i kao predjelo ili hladno jelo. Evo recepta sa šunkom.
Vrlo dobar ljetni prilog je klasična slatko-kisela paprika koja kombinira okus povrća s kiselinom octa dobro uravnoteženom šećerom.
Začinjanje tjestenine paprom i inćunima način je za poboljšanje ljetnog povrća u brzom i ukusnom umaku. Doznajmo ovaj recept zajedno.
Ukusan ljetni prilog pripremljen s friggitelli paprikom, pinjolima, grožđicama i pohanim krušnim mrvicama. Otkrijmo ovaj recept za povrće.
Najklasičniji prilog za jelo s tikvicama: možete li to učiniti? Evo osnovnog recepta za pirjane tikvice i nekoliko ukusnih varijacija OdC-a.
Priprema povrća konzerviranog u ulju korisna je za očuvanje žetve vrta tijekom cijele godine. Doznajmo kako na siguran način napraviti patlidžane u ulju.
Ukusna varijanta klasične parmigiane, koja uključuje tikvice s roštilja kao glavni sastojak, uz pesto, sir i šunku. Hajde da vidimo.
Ljetno jelo, napravljeno od sezonskog povrća: ova hladna riža s tikvicama, patlidžanima i paprikom idealna je za piknik. Otkrijmo recept.
Ukusan ljetni recept koji vam omogućuje da sačuvate dinju u staklenci, dajući joj slatki aromatični okus porta. Otkrijmo kako se priprema.
Evo ljetnog predjela koje se brzo priprema, a djeluje jednom kad se donese na stol: tikvice s roštilja na ražnju s kozicama i mozzarellom.
Klinčići češnjaka u staklenci čuvaju se dugo i gube karakterističnu pikantnost: stoga se mogu kušati takvi kakvi jesu. Pogledajmo kako ih napraviti.
Jako slatka marmelada, izvrsna za doručak ili u tartu. Pogledajmo kako pripremiti džem od marelica, jasan i jednostavan recept.
Kombiniramo slanutak, tikvice i skuša za lagani i cjeloviti ljetni recept s nutricionističkog gledišta, otkrijmo pripremu ove sekunde.
Salata od sirovih tikvica, s parmezanom i pinjolima: ljetni prilog pripremljen za deset minuta, savršen recept za poboljšanje povrća iz vlastitog vrta.
Vrlo dobar klasični voćni konzervat u sirupu i jednostavan za pripremu: naučimo kako na vrlo jednostavan način napraviti breskve u sirupu.
Ukiseljene tikvice vrlo su dobra namirnica, korisna za održavanje ovog povrća i izvan sezone. Pogledajmo kako se to mogu učiniti u potpunoj sigurnosti.
Kiseli krastavci kornišon jednostavni su za izradu i ukusni rezervat za aperitiv. Naučimo kako ih pripremiti, evo jednostavnog, brzog i sigurnog recepta.
Jako dobra slana rolada napravljena s lososom i tikvicama. Naučimo kako kuhati ovo izvrsno ljetno jelo, vrlo jednostavan, ali ukusan recept.
S bosiljkom možete napraviti svježu i jednostavnu za pripremu probavu. Evo recepta iz Orto Da Coltivare za liker od domaćeg bosiljka.
Kiseljenje je dobar način da paprike, predjelo ili prilog držite u loncima. Evo recepta za sigurnu izradu kisele paprike.
Ovdje je voćni konzervat u alkoholu koji čuva slatki i sočni okus trešanja, uronjen u jednako slatku Marsalu, a utvrđeno vino savršeno se slaže s voćem. Doznajmo brzi recept za ovo alkoholno konzerviranje u staklenci.
Pesto od mente i tikvica ukusan je ljetni začin za dobru tjesteninu. Ovo prvo jelo možete napraviti brzo i jednostavno, posebno dobro ako je napravljeno od svježe ubranih tikvica iz vlastitog vrta, odabirući ih srednje i male veličine.
Evo vegetarijanskog prvog jela vrlo pogodnog za ljetnu sezonu: protagonisti su tikvice iz vrta, svježa stracciatella i malo arome. Otkrijmo brzi recept.
Artičoke u ulju vrlo su dobre i jednostavne za pripremu konzerve. Evo recepta za ovo povrće u staklenci i kako ga sigurno pripremiti.