Recepti 2024, Prosinac

Izvrsna ideja da ne izgubite obilnu žetvu: sušenje je zdrav i prirodan postupak.

Sušilo je izvrstan alat za očuvanje povrća iz vrta, 4 ideje za njegovo potpuno korištenje. Od biljnog brašna do kocke vlastite proizvodnje.

Domaće samoprodukcije: kako napraviti granuliranu kocku od povrća iz vlastitog vrta. I & # 039; jednostavan i ekonomičan i omogućuje vam zdravu juhu od povrća.

Slani zimski prilog koji se lako priprema, dinstani crni kupus jednostavan je, ali ukusan recept, kupus prati i aromatizira juhom i slaninom.

Vruća krema od krumpira i špinata, tipična baršunasta zima sa sezonskim povrćem. Dodir majčine dušice čini recept ukusnim.

Priprema brze i ukusne slane pite u kojoj se koristi začinsko bilje sakupljeno u vrtu. Ovo pojedinačno jelo jednostavan je recept koji se može napraviti i u vegetarijanskoj verziji.

Klasičan i ukusan prilog uz pećnicu: gratinirani komorač s bešamelom jednostavan je, ali učinkovit pripravak, izvrstan način kuhanja.

Grah od metvice izvrstan je vegetarijanski prilog koji kombinira slatki okus graška s karakterističnom aromom lišća metvice. Recept je jednostavan i brz, prikladan za popratno meso, ali i kao glavno jelo veganske prehrane.

Recept za obale pirjane na tavi sa sirom: predstavljamo žilavi prilog koji koristi ciklu u brzoj vegetarijanskoj pripremi.

Za izradu domaćih konzervi, bilo da se radi o džemovima, umacima ili kiselim krastavcima, potrebno je obratiti pažnju na higijenu. Evo kako sterilizirati konzerve za konzerviranje.

Grašak se vrlo dobro predaje baršunastoj, njegova pastozna konzistencija jamči idealnu kremastost, nježni okus mahunarki pojačan je u ovom jednostavnom i ukusnom proljetnom receptu.

S lukom možete napraviti vrlo dobar pekmez uz meso ili odležane sireve, posebno je džem dobar s crvenim lukom Tropea. Evo recepta za ovaj rezervat.

Topla krema od artičoka, baršunasto napravljena od krumpira: ovaj je recept vrlo dobar za topli prvi tečaj jednostavne pripreme.

Apetitan recept slane pite s jajima i šparogama: izvrsna priprema koju treba obaviti unaprijed, prikladna i za pauzu za ručak kao jedinstveno jelo.

Izvrsni probavni liker, poznat i kao allorino, priprema se s lovorovim lišćem. Pogledajmo recept za ovaj domaći špirit.

Nekoliko korisnih savjeta za izradu sigurnih domaćih konzervi, izbjegavajući botulin, bilo da se radi o povrću u ulju, ukiseljenom ili u salamuri.

Recept iz vrta za jednostavan i ukusan prilog: slatko-kiseli grah. Pogledajmo zajedno kako pripremiti ovo vrlo jednostavno ljetno jelo.

Artičoke u ulju vrlo su dobre i jednostavne za pripremu konzerve. Evo recepta za ovo povrće u staklenci i kako ga sigurno pripremiti.

Evo vegetarijanskog prvog jela vrlo pogodnog za ljetnu sezonu: protagonisti su tikvice iz vrta, svježa stracciatella i malo arome. Otkrijmo brzi recept.

Pesto od mente i tikvica ukusan je ljetni začin za dobru tjesteninu. Ovo prvo jelo možete napraviti brzo i jednostavno, posebno dobro ako je napravljeno od svježe ubranih tikvica iz vlastitog vrta, odabirući ih srednje i male veličine.

Ovdje je voćni konzervat u alkoholu koji čuva slatki i sočni okus trešanja, uronjen u jednako slatku Marsalu, a utvrđeno vino savršeno se slaže s voćem. Doznajmo brzi recept za ovo alkoholno konzerviranje u staklenci.

Kiseljenje je dobar način da paprike, predjelo ili prilog držite u loncima. Evo recepta za sigurnu izradu kisele paprike.

S bosiljkom možete napraviti svježu i jednostavnu za pripremu probavu. Evo recepta iz Orto Da Coltivare za liker od domaćeg bosiljka.

Jako dobra slana rolada napravljena s lososom i tikvicama. Naučimo kako kuhati ovo izvrsno ljetno jelo, vrlo jednostavan, ali ukusan recept.

Kiseli krastavci kornišon jednostavni su za izradu i ukusni rezervat za aperitiv. Naučimo kako ih pripremiti, evo jednostavnog, brzog i sigurnog recepta.

Ukiseljene tikvice vrlo su dobra namirnica, korisna za održavanje ovog povrća i izvan sezone. Pogledajmo kako se to mogu učiniti u potpunoj sigurnosti.

Vrlo dobar klasični voćni konzervat u sirupu i jednostavan za pripremu: naučimo kako na vrlo jednostavan način napraviti breskve u sirupu.

Salata od sirovih tikvica, s parmezanom i pinjolima: ljetni prilog pripremljen za deset minuta, savršen recept za poboljšanje povrća iz vlastitog vrta.

Kombiniramo slanutak, tikvice i skuša za lagani i cjeloviti ljetni recept s nutricionističkog gledišta, otkrijmo pripremu ove sekunde.

Jako slatka marmelada, izvrsna za doručak ili u tartu. Pogledajmo kako pripremiti džem od marelica, jasan i jednostavan recept.