Kao i uvijek, čak i u slučaju otvorene ili odvojene kuhinje, to je prije svega problem prostora , pa je vrijedno prvo procijeniti ovaj aspekt. Primjerice, u Milanu nova građevinska uredba (koja je na snagu stupila krajem 2022-2023.) predviđa da dnevni boravak s mogućim prostorom za kuhanje ima površinu od 17 četvornih metara (bez prostora za kuhanje 14 četvornih metara). Minimalna površina kuhinje je 5 četvornih metara. Osim minimalnih mjera, potrebno je vidjeti omogućuju li vam dva odvojena okruženja i dalje lako kretanje, jer je u suprotnom bolje imati jedan ugodan prostor umjesto dva žrtvovana.
Sljedeći temeljni čimbenik izbora jest stanje stvari : ako je kuća u izgradnji, često možete intervenirati na tlocrtu i odlučiti se za otvorenu ili odvojenu kuhinju, no ako kupujete gotovu kuću, morate provjeriti je li prikladno modificirati je. izgled. Ako su kuhinja i dnevni boravak, bez obzira koliko su međusobno odvojeni, lakše ih je pretvoriti u jedinstveno okruženje, rušeći pregradu koja ih dijeli, baš kao što je moguće u suprotnom slučaju izgraditi zid (međutim, problem podova i dalje ostaje na kojem je u svakom slučaju potrebna akcija). Situacija je drugačija ako dvije sobe nisu blizu jedna drugoj, a kuhinjske sustave morate premjestiti, jer to uključuje dodatne troškove.
Ne zaboravite razmotriti način života : otvoreno okruženje pogodno je za one koji imaju manje formalni i fluidniji koncept kuće, jer to znači da područje usluge, poput kuhinje, ostaje vidljivo čak i kad se gosti prime. , To također ima brojne prednosti, poput dijeljenja trenutka pripreme, koji također može biti vrlo ugodan, ali i neke nedostatke (poremećaj, na primjer širenje mirisa).
Konačno, estetski aspekt : kad su dvije sobe odvojene, svaka može imati svoj vlastiti stil, dok ako je kuhinja otvorena u dnevnoj sobi, namještaj se mora skladno integrirati, a isto tako i završni slojevi zidova i podova (bilo bi bolje imati jedan samo). Dvije se funkcije mogu razlikovati, na primjer stvaranjem različitih visina uz pomoć spuštenih stropova.
Izbor na pola puta između te dvije sobe jest da se između dviju soba dijeli samo djelomična podjela, kroz zidanu zavjesu ili stakleni zid, čak i klizanje.
Kliknite slike da biste vidjeli preko cijelog zaslona dva uspješna primjera obje mogućnosti.
Schmidtova kolekcija dizajnerskih linija „Graphic Trend“ , otvorena kuhinja opremljena je po mjeri, s ukrasnom napa. Sve se računa do milimetra. Linije su čiste, sudoper i ploča za kuhanje u ravnini s gornjim dijelom, sirovine središnjeg otoka ističu se zanimljivim kontrastom između neprozirne bijele boje i kobaltno plavog monolita. Namještaj bez ručki koji naglašava bitnost cjeline. Cijena po predračunu.
Sav šarm drva ponovno proživljava u kuhinji Snaiderove kolekcije Lux Classic koju karakteriziraju vrata u okvirima od hrasta barrique. Radno područje od nehrđajućeg čelika integrira kuhanje i pranje. Također je moguće umetnuti staklo, poput zidnih jedinica na fotografiji, kako bi se olakšala cjelokupna estetika. Cijena po predračunu.