Poriluk (Allium porrum) je hortikulturna biljka iz lilliacee obitelji, vrlo zanimljivo da raste zbog mnogih koristi u kuhinji i zašto je skuplja gotovo cijele godine i stoga je pogodno kao zimsko povrće, dobra otpornost na mraz je u razdoblje u kojem vrt često ostaje prazan.
Srodnost poriluka s češnjakom i prije svega lukom odmah se razumije po izraženom okusu, idealnom za aromatiziranje mnogih recepata.
Na razini štetnika i bolesti nije vrlo komplicirano za upravljanje, prije svega moramo obratiti pažnju na muhu poriluka i pripremiti tlo tako da nema stagnacije vode koja biljci može uzrokovati bolesti.
Sjetva i presađivanje
Poriluk se sije od kraja zime, možete postupno sjetvu, na početku pomoću sjemenke u toplu gredicu, napravivši nekoliko presadnica, počevši od kraja travnja. Postoji nekoliko sorti, tako da možete odabrati i ljetni i zimski poriluk. Sjeme nikne za desetak dana, može se presaditi nakon mjesec dana. Sadnice se presađuju golim korijenjem kada su visoke oko 10-15 cm, nakon presađivanja mora uslijediti obilno navodnjavanje.
Za one koji žele saznati više o postupku sadnje, pročitajte članak posvećen sjetvi poriluka.
Šesti ciklus sadnje i usjeva
Šesti implantat . Redovi moraju biti udaljeni najmanje 40 cm, kako bi se omogućilo nabijanje, dok između jedne i druge biljke trebate razmak od 10,15 cm. Ako se poriluk presađuje tako da se stavi u dovoljno duboku rupu (tako da kiša u njega unese zemlju i napravi prirodno brkanje, moguće je i ne uvlačiti ga i saditi na kraće razmake (25 cm između redova).
Razdoblje uzgoja i berbe. Poriluk može ostati u vrtu dok se ne nasadi na sjeme, to je dvogodišnji povrtnjak koji u sjeme odlazi u svibnju godine nakon sjetve. Ima dug ciklus usjeva, vrt zauzima 4 mjeseca nakon presađivanja. Evo nekoliko savjeta kako biste razumjeli kada ubrati poriluk.
Uzgajajte poriluk u organskom vrtu
Pojačanje. Armatura je neophodna i služi za dobro razvijeni bijeli dio, koji je najbolji za potrošnju. Poriluk naraste mjesec dana nakon presađivanja, a druga hrpa za veće izbjeljivanje može se obaviti mjesec dana prije berbe našeg povrća.
Asocijacije i rotacije. Poveznost poriluka i luka poznata je po odgovarajućoj zaštiti od insekata, ali može se koristiti i s kupusom, zelenom salatom i lukom, no blizina mahunarki poput graška i graha ne preporučuje se. Poriluk se jako dobro snalazi s mladim krumpirom i graškom.
Štetni insekti
To su uobičajeni neprijatelji biljaka iz porodice ljiljana, posebno dosadan neprijatelj je lukova muha , protiv nje se može boriti bacillus thuringiensis ili se može udaljiti od usjeva između poriluka i mrkve.
Veliki problem koji poriluk može imati je muha rudara poriluka, koja polaže jaja unutar biljke, a zatim pušta ličinkama da je prožderu, što se može spriječiti pokrivanjem usjeva poriluka između sredine rujna i listopada.
Bolesti poriluka
Poriluk također može oštetiti peronospora . U slučaju infekcije moguće je porezati poriluk u podnožju, ostavljajući prst, biljka naraste za dva mjeseca, ostaje samo malo manje razvijena. Izrezani dio mora biti uništen i ne smije se koristiti za kompost, kako se ne bi proširile spore.
