Postoje bundeve koje se ne uzgajaju za jelo već kao ukras: neobičnih su oblika, svijetlih boja ili posebno znatiželjne kože, pa se mogu pretvoriti u ukrasne elemente ili u izradu predmeta. S bundevom možete izrađivati zdjele, posude, glazbene instrumente i tipa vjetra i marake. Poznati Halloween lampion također je izrezana i izdubljena buča cucurbita maxima.
Postoje ukrasne buče svih vrsta, sorte se razlikuju po veličini, ima ih malih ili ogromnih, za oblik (izdužene u obliku cijevi, spljoštene, spiralne, kuglaste, …), za kožu (naborane , grudasta, rebrasta, glatka) i za boju (svake sjene od zelene do jarko crvene, koja prolazi kroz šarene bundeve).
Ako uz ukrasne bundeve tražite i izvorni uzgoj, idite i pogledajte lufu : to je biljka koja se može uzgajati u vrtu, uvijek od tikvica, od koje se dobiva dragocjena prirodna spužva.
Način uzgoja ukrasne tikve
Uzgoj ukrasne buče identičan je onom kod potrošačkih sorti, pa preporučam da pročitate vodič za uzgoj bundeve, gdje ćete pronaći sve detalje. Uzgajati je prilično jednostavno povrće, koje međutim zahtijeva lijep prostor u vrtu i zemlju bogatu organskim tvarima, dakle dobro oplođenu. Razdoblje sjetve, klima, uzgojni postupci, insekti i nametnici zajednički su svim bundevama, pa možete pročitati posvećeni članak.
Općenito, ukrasne biljke bundeve su penjačice, posebno one male veličine, pa će biti potrebno urediti nosače na koje se biljka može popeti. Nužno je pričekati dok buča potpuno ne sazrije u vrijeme berbe, jer će u protivnom najvjerojatnije istrunuti, a ne zadržati se.
Kao ciklus usjeva, male ukrasne bundeve su one koje sazrijevaju ranije, a ljeti dostižu zrelost, dok je za velike bundeve potrebno pričekati kasnu jesen. Maxima cucurbit, poznat po svojim monstruoznim lampionima, obično stiže u vrt u listopadu, samo kako bi proslavio Noć vještica.
Kako sušiti i prazniti bundeve za skladištenje
Berba i sušenje. Da biste buču koristili u ukrasne svrhe, prvo je morate sakupiti kad je zrela, a zatim s vrlo tvrdom kožom, u ovom trenutku se osuši. Buča se najbolje suši na toplom, suhom i prozračnom mjestu, čuvati je najbolje što je staviti na naopake gajbe s voćem, tako da zrak također cirkulira ispod njih i bundeve držati malo razmaknute jedna od druge, apsolutno ne zgrčene , Očito je, ako je bundeva malih dimenzija, sušenje brže, za vrlo velike bundeve treba više vremena i veća je šansa da će neko voće istrunuti.
Korištenje i pohrana. Osušene bundeve ne treba ništa drugo čuvati, može trajati godinama i godinama. Unutar se sušenje sjemena odvoji i pretvori bundevu u marake. Ako želite pretvoriti buču u fenjer, halloween stil ili od nje napraviti zdjelice ili posude, naravno da ćete je morati rezati. Zatim se mogu obojiti ili ukrasiti po želji, bojama ili pirografskim alatom: slobodan prostor za maštu u stvaranju novih i originalnih predmeta.
Oporavak sjemena. Otvaranjem bundeve možete uzeti sjeme koje traje tri ili četiri godine, nije sigurno da bundeve koje će se dobiti od biljaka rođenih iz tih sjemenki imaju potpuno iste boje i oblike kao i matična biljka, ljepota beskrajne raznolikosti prirode leži i u ovome.
Bundeva pepo kruška dvobojna
Jesu li ukrasne buče jestive?
Većina bundeva uzgajanih za ukrasni oblik zapravo su iz obitelji tikvica, pa bi se voće jelo mlado, kad dozrije, pulpa postaje tvrda i drvenasta i ne jede se. Postoje i bundeve koje se mogu isprazniti konzumiranjem kore, ali u većini slučajeva, zbog određenog oblika i guste kore, ostaje vrlo malo pulpe. Ne isključujem da postoje nejestive ukrasne buče, jer je sorti prisutnih u prirodi bezbroj, u svakom slučaju ako želite jesti dobru buču, bolje je usredotočiti se na sorte potrošače.
