Biljka borovnice graciozan je grm, koji daje male plodove dobro poznate po svojim dragocjenim blagotvornim svojstvima i po svestranosti njihove upotrebe.
U ovom članku posebno vidimo kako se obrezivanjem upravlja u amaterskom i profesionalnom uzgoju, kako bi se uvijek imale uravnotežene i zdrave proizvodnje.
Zapravo moramo znati kako pokrenuti biljku za proizvodnju uzgojnim orezivanjem, tada je koristan redoviti godišnji rez borovnice i na kraju ćemo vidjeti i kako obnoviti stare biljke kad postanu nerodne.
Uzgoj borovnica
Uzgoj ove biljke postupno se širi, jer je voće u velikoj potražnji unatoč cijeni, a također mnogi ekološki proizvođači mogu upravljati borovnicama tehnikama s malim utjecajem na okoliš.
Uvođenje nekih primjeraka ili prave male borovnice u vrt apsolutno se preporučuje onima koji isprobaju amaterski uzgoj, jer je jednostavnim pravilima borovnica u izobilju i dobre kvalitete.
Jedan aspekt koji treba imati na umu, osim kiselosti tla (koja borovnica želi biti pH 4,5-5) i njene drenaže, jest da ova biljka ima veliku korist od endomikorizne simbioze. Mikorize su gljive koje ulaze u simbiozu s korijenjem olakšavajući apsorpciju hranjivih sastojaka, a njihova prisutnost poboljšava proizvodnju na potpuno prirodan način. Među raznim kulturnim tretmanima koje treba dati ovoj vrsti koja je dio obitelji Ericaceae, rezidba dobiva nezamjenjivu ulogu, pa da vidimo kako i kada se to radi. Više o uzgoju borovnica, s druge strane, možete pročitati u vodiču za uzgoj posvećenom ovom malom plodu.
Biljka borovnica
Biljka borovnice je mali grm maksimalne visine od oko 40 cm u slučaju crnih i crvenih borovnica, dok u američkoj divovskoj borovnici, koja se danas najviše uzgaja u našoj zemlji, doseže i do 3 metra. Listovi su mali i ovalni, bijeli ili ružičasti cvjetovi imaju oblik obrnute staklenke, a na granama se nalaze vegetativni i cvjetni pupoljci. Cvjetnice se razvijaju u vršnom dijelu jednogodišnjih grana i one stvaraju plodove.
Borovnica: uzgojna rezidba
Faza uzgoja je ona koja prelazi od presađivanja sadnica do njihovog stvarnog ulaska u proizvodnju, a u borovnici to razdoblje traje oko dvije godine.
Nakon sadnje, cilj je skladan rast kostura biljke i u tu svrhu se izbjegava proizvodnja koja bi oslabila rastuću strukturu oduzimanjem njezinih resursa. Iz tog se razloga rodne grane režu u osnovi ili skraćuju kako bi se uklonili vršni pupoljci cvijeta. U ove početne dvije godine važno je zapravo da biljka tvori dobar korijenov sustav i uravnoteženu krošnju.
Rezidba proizvodnje borovnice
Nakon završetka faze uzgoja, s dobro oblikovanim i ukorijenjenim sadnicama, proizvodnja borovnica može započeti.
Operacije obrezivanja koje će se provoditi od ovog trenutka postaju sljedeće:
- Eliminirajte grane preniske u osnovi glavnih grana: njihova proizvodnja ne bi bila zadovoljavajuća jer su previše zasjenjene gornjim granama.
- Odaberite 1 ili 2 snažne i dobro posložene naočale i skratite ih .
- Uklonite ostale suvišne sisaljke , čija količina također ovisi o sortama ili kultivarima borovnica, jer je sisa više nego ostalih. Ako biljke naprave malo sisa, čak i ako se čini paradoksalno, orezivanje mora biti malo žešće jer se na taj način potiče grm da emitira više. Zapravo su naivci važne grane u borovnici jer se koriste za zamjenu glavnih grana, koje nakon 5-6 godina idu prema iscrpljenju i stoga ih treba zamijeniti.
- Zahvaljujući novim uzgojenim naivcima, svake godine uklanjajte 1 ili 2 stare grane , počevši od treće ili četvrte godine nakon sadnje. Na taj se način postiže progresivna i stalna zamjena, a time i obnova proizvodnih struktura.
- Grane oštećene hladnoćom, parazitima ili patologijama moraju se eliminirati kad god se uoče simptomi.
Ne preskačemo godinu obrezivanja jer bi došlo do obilnije proizvodnje na štetu veličine plodova i moglo bi se pokrenuti pojave izmjenjivanja proizvodnje, uz značajno smanjenje u idućoj godini. Iz istog razloga izbjegavamo puno rezati, misleći da ćemo uštedjeti napor sljedeće godine: bolje je svake godine obaviti razumnu rezidbu. Rezidbom također namjeravamo cirkulirati zrak i svjetlost unutar lišća kako bismo osigurali sazrijevanje kvalitetnog voća.
Kada orezati borovnicu
Ponekad se borovnice orezuju odmah nakon berbe, ali bolje je pričekati kraj zime , nakon razdoblja mraza. Na taj način, zapravo, rezervne tvari koje je biljka razvila u jesen imaju vremena za kretanje i nakupljanje u korijenju, a također je na kraju zime moguće vidjeti čak i ako ima grana oštećenih hladnoćom.
Neke kriterije i mjere predostrožnosti koje treba zapamtiti
Pored gore opisane osnovne tehnike, postoje neke opće mjere predostrožnosti koje se moraju poštivati za uspjeh obrezivanja i zdravlje biljaka:
- Posebnu pozornost posvećujemo odabiru alata za rezanje poput škara i škara: bolje je uvijek se odlučiti za kvalitetu koja se dugoročno isplati.
- Lopatice se moraju očistiti i dezinficirati u slučaju da su se pojavile biljne bolesti: ova njega služi za izbjegavanje daljnjeg širenja patogena na zdrave biljke.
- Rezovi moraju biti čisti i odlučni i naklonjeni padu kišnih kapi, jer bi na vodoravnom rezu mogli stagnirati, uzrokujući truljenje.
Obnova borovnice
Postoje slučajevi u kojima je dopušteno izvoditi drastične rezove: kada je potrebno pomladiti stari šumarnik borovnica stariji od 25 godina, čija je proizvodnja postupno opadala.
Glatkim rezovima cijele vegetacije potiče se emisija novih izbojaka iz panja i na taj način nakon 3 godine dolazi do obnove proizvodnje, koja se također može značajno nastaviti. To bi mogla biti tipična situacija u kojoj treba oporaviti stari, davno napušteni usjev.
