Otvorena ili odvojena kuhinja ? Otvorena kuhinja zasigurno je vrlo moderna i uživa u potpuno ugodnom šarmuimati u jednom otvorenom prostoru sve različite funkcije opuštanja, operativni prostor s pranjem i kuhanjem i blagovaonicu. Ali zasigurno ima nekih nedostataka i njega se zapravo "boje" iz različitih razloga: što učiniti kad je sve u neredu i ima gostiju? Ili: hoće li smetati mirisi hrane? Što ako se umorite od odluke? Naša čitateljica Ilaria upravo je kupila stan i boji se da kuhinju ne iskoristi na najbolji način. Definiran je kao prikladan za život koliko je moguće jesti u 4, ima poluotvorenu kuhinju jer ga zid dijeli od blagovaonice i veliki luk koji otvara dvije sobe. Stari su vlasnici, kaže, opremili oba zida, ali Ilaria bi željela izbjeći "zagušljivo" okruženje.Kako maksimalno iskoristiti prostor? Arhitektica Elisa Coffinardi - [email protected] odgovara s dva prijedloga
Odvojena kuhinja, ali otvorena za blagovaonicu Prvo rješenje koje odražava trenutno stanje tehnike prema zahtjevu: uz neke promjene i poboljšanja, kuhinja je u obliku slova L, koristeći prostor ispod prozora i tako postaje prostranija u operativnom području. Stupovi su obrubljeni zidanim ramenom koji odvaja blagovaonicu. Potonji je povećan eksploatacijom dijela hodnika koji je imao dubinu od 160 cm rušenjem zida i ponovnim realiziranjem, ali ne do stropa, kako ne bi ponovno vizualno zatvorio sobu; stropni strop prati dizajn zidova i tako ograničava blagovaonicu unutar kuhinje za jelo.
