L ' pepelnica je parazitski gljiva koja napada razne vrtne biljke i voćke, često napadali tikve (tikvice, tikvice, krastavac, …). Ova je kriptogamna bolest posebno dosadna na biljkama tikvica i bundeve, iako je možemo naći na mnogim drugim vrstama, uključujući trajnice poput voća i aromatičnog drveća, poput kadulje.
Gljiva je poznata i kao mal bianco jer se manifestira izbjeljivanjem na površini lišća, što je čini stvarno karakterističnom i vrlo je lako prepoznati.
Borba protiv pepelnice u organskom uzgoju moguća je , prije svega ciljem da se to spriječi, a zatim intervencijama na bazi kalijevog, natrijevog ili sumpornog bikarbonata. Budući da je to jedna od najčešćih vrtnih bolesti, vrijedi se usredotočiti na to, pa saznajmo detaljno kako možemo tikvice obraniti od bijele bolesti.
Karakteristike i simptomi
Bijeli mal je gljiva koja se razvija zahvaljujući sporama, nazvanim oidiospore, koje potječu od mikro filamenata. To je Ascomycete, iz porodice Erysiphaceae. Štetu koju uzrokuje uglavnom uzrokuje lišće.
Kao što je već spomenuto, prepoznavanje simptoma pepelnice nije nimalo teško : posebno na tikvicama poput tikvica i bundeva, koje imaju velike listove na kojima se ističe bijela patina bolesti. Nakon prve faze u kojoj se na lišću vide bijele mrlje, uslijedit će žutilo i nekroza, sve do propadanja ili potpunog uvijanja. Ova šteta očito kompromitira fotosintezu, općenito biljke zahvaćene pepelnicom zaustavljaju rast
Kao i sve gljivične bolesti , pepelnica se također širi svojim sporama koje također može nositi vjetar. Poželjni uvjeti da se bijela bolest manifestira su umjerena temperatura (između 20 i 25 stupnjeva) i očito vlaga. Stoga, obratite posebnu pozornost na srednje godišnje doba, razdoblje u kojem može biti potrebno liječenje.
Kako spriječiti bijelu bolest
U organskom uzgoju prevencija uvijek mora biti prioritet: bolje je problem izbjeći od početka nego koristiti proizvode koji, iako prirodni, mogu imati manje posljedice, mijenjajući okoliš.
Prvi savjet za sprječavanje pepelnice je izbjegavanje sadnje naših tikvica preblizu . Tikvice moraju imati najmanje jedan metar udaljenosti između svake biljke, a tikve još više. Ako su biljke dobro razmaknute, postojat će dobra cirkulacija zraka, izbjegavajući pojavu bijele bolesti, ali ako se dogodi, što otežava širenje bolesti. Ponovno, radi održavanja ventilacije između biljaka, situacije preguste s izbojcima i lišćem mogu se razrijediti određenim obrezivanjem.
Sljedeća bitna mjera opreza za izbjegavanje pepelnice je rotacija usjeva, izbjegavanje vraćanja s bučama ili tikvicama na isti cvjetnjak u vrtu najmanje 3 godine. Općenito, za sve bolesti presudno je izmjenjivanje različitih vrsta biljaka.
Tada biste trebali izbjegavati zalijevanje u satima kada je temperatura blizu najpovoljnije za gljivicu (22 stupnja), ako je moguće izbjegavajući vlaženje lista, ali izravno širenje vode po zemlji.
Kamena prašina posuta po lišću također je korisna u prevenciji: oni mogu upiti višak vlage. U tu svrhu možemo koristiti kaolin ili mikronizirani zeolit.
Kako intervenirati na oboljelim biljkama
Pepelnica je vrlo otporna i teško iskorjenjiva gljiva . U organskom uzgoju nema proizvoda koji mogu izliječiti pepelnicu zarastanjem zahvaćenog dijela biljke, ali infekcija se može zaustaviti. Vrlo je važno neprestano pripaziti na biljke i odmah intervenirati prije nego što se gljiva proširi do suviška, oštetivši cijeli urod.
Operacija za ovu bolest nije samo liječenje. Da biste zaustavili gljivicu, prvo je potrebno ukloniti sve bolesne dijelove biljke (vodeći računa da ih se eliminira i ne stavi u kompost i ne ostavljati na zemlji), a zatim provesti tretman za zaštitu zdravih dijelova. Ako je biljka jako bolesna, mogli bismo je u potpunosti iskorijeniti.
Kada se bolest pojavi, važno je intervenirati s tretmanima , očito koristeći samo proizvode dopuštene organskim uzgojem. Svrha tretmana je obuzdavanje bolesti, zaustavljanje njenog širenja, stoga je potrebno ne samo liječiti biljke koje pokazuju simptome bijele bolesti, već i cjelokupni uzgoj vrsta potencijalno podložnih problemu.
Za preventivne tretmane možete se odlučiti i kada su uvjeti povoljni za pepelnicu, dakle blage temperature i vrlo vlažno.
Biološki tretmani protiv pepelnice
U organskom uzgoju imamo nekoliko mogućnosti za suzbijanje bijele bolesti na tikvicama, bundevama ili drugim biljkama. Ne smijemo misliti da ako je proizvod dopušten u biološkom smislu, nema utjecaja na okoliš: čak i jednostavan tretman na bazi natrijevog bikarbonata ima mali učinak u uništavanju strukture tla i u promjeni pH. Dakle, prije intervencije dobro je to uzeti u obzir i znati i nuspojave kako biste dozirali supstancu, a ne zloupotrebljavali količinu ili učestalost tretmana.
Pet je najučinkovitijih organskih lijekova protiv bijele bolesti koji se mogu primijeniti u vrtu , nabrajam ih po redoslijedu ekološke održivosti, pa je bolje započeti s prvim, čak i ako je malo prljaviji. Idemo onda detaljnije vidjeti karakteristike svake intervencije.
- Uvarak preslice ili macerat preslice.
- Ocat
- Kalij bikarbonat.
- Natrijev bikarbonat.
- Sumpor.
Suzbijanje pepelnice preslicom
Preslica je spontana biljka koju je lako prepoznati i raširiti na čitavom talijanskom teritoriju, zbog visokog sadržaja silicija može se koristiti za jačanje obrambene snage biljaka protiv gljivičnih bolesti. Potrebno je napraviti odvar ili macerat, kako bismo dobili tekućinu koja se prska po našim usjevima, to su stvarno jednostavni i samoproizvedeni pripravci.
O preslici ne smijemo razmišljati kao o lijeku, već kao o podršci za prevenciju , liječenje se zato mora obavljati vrlo često u sezonama povoljnim za bijelu bolest, prije početka problema. Ljepota ovog tretmana je u tome što nema kontraindikacija, pa ne zagađuje i može se koristiti bez predostrožnosti.
Da biste saznali više o tome kako pripremiti i koristiti ovaj prirodni lijek, možete pročitati članak posvećen dekociji preslice.
Ocat
Ocat je vrlo blagi lijek za bijelu bolest, ali njegova kiselost je nepoželjna za razvoj spora ove bolesti. Dolazi s vodom u kojoj razrijedimo malo octa, prava doza je jedna žlica po litri .
To je domaća metoda pogodna za male vrtove, a također i za balkonske usjeve, jer kod kuće obično imamo ocat. Ali pazite da ne pretjerate jer dobra količina octa u tlu može ubiti biljke.
Natrij i kalij bikarbonat
Među jeftinim i jednostavnim prirodnim lijekovima možemo koristiti i natrijev bikarbonat i kalijev bikarbonat koji imaju slično djelovanje. Čini se da je na sličan način vodikov peroksid također koristan u borbi protiv bolesti na biljkama tikvica.
Ljepota sode bikarbone je u tome što je jeftina tvar i često je već prisutna u kući , jer se koristi u mnoge svrhe. Za provođenje tretmana koristi se žlica bikarbonata za svaku litru vode. Pazite, međutim, da uporaba mora biti umjerena u učestalosti i količini: prisutnost natrijevog bikarbonata u tlu štetna je za sve biljke, štoviše mijenja pH pretvarajući ga u osnovni. Ako male doze bikarbona prskane na biljke ne naštete, njegovo zlostavljanje može stvoriti ozbiljne probleme vrtu.
Kalijev bikarbonat djeluje vrlo slično djelovanju natrija i registriran je kao pesticid dopušten u organskoj poljoprivredi , a njegovo liječenje ima nedostatak samo jedan dan.
Na Orto Da Coltivare pronaći ćete detaljnu studiju posvećenu natrijevom bikarbonatu i kaliju.
Sumpor: organski fungicid
Najvažniji organski tretman protiv bijele bolesti tikvica svakako je sumpor , koji se smatra izvrsnom pepelnicom, dopuštenom u organskom uzgoju. Prvo što trebate znati želite li koristiti sumpor u povrtnjaku je obratiti pažnju na njegovu fitotoksičnost , zapravo na određenim temperaturama sumpor postaje štetan za biljke. Posebno je tretman na bazi sumpora neučinkovit ako je temperatura ispod 15 stupnjeva i štetna za biljku iznad 30 stupnjeva, pa pripazite da to učinite u pravo vrijeme.
Zatim obratite pažnju da se sjetite da između liječenja i sakupljanja nedostaje 7 dana . Sumpor je dozvoljen u organskom uzgoju.
Da biste se bavili ovim proizvodom pomoću pumpe za raspršivanje, morate kupiti sumpor koji se moči (na primjer, ovaj na Amazonu ima dobar omjer cijene). Koristi se u dozama od oko 20 grama na 10 litara.
Također možemo jednostavno koristiti sumpor u prahu, bez razrjeđivanja. Bolje ga je širiti na biljkama pomoću stroja za sumpor , postoje električni ili ručni modeli, uvijek ćete na Amazonu pronaći ovaj priručnik koji je prilično jeftin.
Liječenje je najbolje ponoviti nakon dva tjedna, čak i ako se već nakon prvog koraka pronađe izvrstan rezultat, kako bi se bolest definitivno okončala.
Za one koji žele odabrati ovaj lijek, mogu saznati više čitajući članak Sare Petrucci posvećen sumporu.