Krompir je jedna od najčešćih gljivičnih bolesti među onima koji pogađaju ovaj gomolj , a posebno je zastrašujuća jer ako se na vrijeme ne spriječi ili ne suzbije, može uništiti usjev.
Uzgoj krumpira sam po sebi nije težak, ali s obzirom na to da je riječ o dugogodišnjoj kulturi , šanse za neke probleme nastaju tijekom svih mjeseci boravka na polju, a peronospora je sigurno među najgorim prijetnjama.
Pa da vidimo kako naučiti prepoznati simptome , shvatiti koji su to uvjeti okoliša koji mu favoriziraju, kako bismo bili spremni na njegov dolazak i mogli, ako je moguće, ublažiti posljedice te kako postupiti sredstvima s najmanjim mogućim utjecajem na okoliš. , Krumpir možemo braniti načelima i načinima organskog uzgoja, čak i s uspjehom, pod uvjetom da postupamo na vrijeme i ispravno.
Patogen peronospore Phytophtora infestans
Patogen peronospore je gljiva Phytophtora infestans , koja osim krumpira utječe i na rajčicu (plamenjača rajčice jedna je od najstrašnijih bolesti u povrtnjaku, ali je razlikovala brojne fiziološke pasmine, od kojih jedna posebno napada krumpir ,
Uvjeti pokretanja
Uvjeti koji su najpovoljniji za zarazu gljivom Phytophtora infestans su:
- Kiša koja traje najmanje 6 sati.
- Jake rose koje vegetaciju održavaju mokrom najmanje 12 sati uz vrlo visoku relativnu vlažnost zraka nekoliko sati.
- Okolišne temperature između 10 i 24 ° C, s vrhom od 20-23 ° C.
Često ponavljanje vremenskih uvjeta ove vrste čini tijek bolesti još negativnijim , također zbog toga što se u ponovljenim epizodama kiše kiše, kišovite plijesni već prisutne na lišću, kišom dovode u kontakt s gomoljima, onečišćujući krumpir.
Spore gljive potječu od micelija koji je preživio cijelu zimu u zaraženim ostacima usjeva ostavljenim na tlu ili od zaraženih sjemenskih krumpira, a također i od samoniklih biljaka krumpira iz prethodne kulture, ako je zaražen.
Simptomi peronospore na krumpiru
Prvi simptomi peronospore mogu se prepoznati na bazalnim listovima , tada infekcija počinje utjecati i na one gore.
Stoga je moguće primijetiti blijedu boju lišća i smeđe mrlje okružene žućkastim aureolama, koje se potom nekrotiziraju i isušuju.
Infekciju nose i stabljike na kojima se pojavljuje izrazito smeđe koje se lako prerasta u uska grla, s posljedičnim gubitkom funkcionalnosti i kolapsom gornjih dijelova biljke.
Sigurno oštećeni listovi i stabljike već dovode do pada proizvodnje, jer se podzemni gomolji dobro razvijaju samo ako je zračni dio biljke zdrav, ali bolest se ne ograničava na činjenje te štete : ona izravno utječe i na same gomolje , Na potonjem možemo vidjeti depresivne lezije, različitih boja od plavo-sivkaste do smeđe i mekane i smrdljive konzistencije.
Problem je u tome što ih primjećujemo samo uklanjanjem sa tla, s gadnim iznenađenjem, ili čak u berbi, tijekom skladištenja.
Kako spriječiti plamenjaču krumpira
Definitivno postavljanje dobre preventivne strategije prema peronosporama izvrsna je osnova od koje se kreće u bogatu žetvu krumpira sa zdravih biljaka. Tim više što nam mjere korisne za prevenciju peronospore pomažu u izbjegavanju svih ostalih bolesti krumpira.
Sljedećim se mjerama uvijek mora pridati važnost:
- Rotacije : moraju uvijek biti dobro isplanirane i primijenjene, čak i u amaterskom uzgoju na ograničenim prostorima. U ovom konkretnom slučaju bitno je ne stavljati krumpir tamo gdje je već uzgajan u prethodne dvije ili tri godine, kao i izbjegavati stavljanje na prostor koji je prethodno bio namijenjen rajčici.
- Izbor otpornih ili barem tolerantnih sorti. Ove se informacije mogu pročitati u katalogu dobavljača ili izričito zatražiti prije kupnje. Svakako možemo pronaći dobre kompromise dobrih sorti krumpira, prikladnih za kulinarske pripravke koji nas zanimaju, a istodobno otporni na peronosporu.
- Temeljito uklonite sve zaražene ostatke usjeva kako biste spriječili zaraze u sljedećoj godini.
- Obratite pažnju na zdravlje sjemena. U slučaju samorazmnožavanja sjemenskog krumpira, obratite najveću pažnju na njegovo zdravstveno stanje, a u slučaju čak i minimalne sumnje, izbjegavajte ga koristiti za razmnožavanje usjeva. Ne bismo trebali koristiti sjemenski krumpir iz usjeva krumpira zahvaćenih peronosporama, čak ni djelomično.
- Poštujte udaljenosti. Prilikom sadnje usvojite velike razmake između redova kako biste omogućili dobru cirkulaciju zraka između biljaka.
- Ne pretjerujte s gnojivom. Izbjegavajte previše gnojidbe, jer višak, posebno dušika, čini biljke sklonijim napadima gljivica. Čak i s organskim gnojivima lako je pretjerati, osobito s peletiranim i s gnojem koji je mnogo koncentriraniji od kravljeg. Možete pročitati produbljivanje gnojidbe krumpira da biste znali kako se ponašati.
- Obratite pažnju na navodnjavanje , izbjegavajte vlaženje zračnog dijela biljaka i uvijek preferirajte sustav koji vlaži tlo, kao što je mikro navodnjavanje kap po kap.
- Grebeni , koji pomažu u zaštiti gomolja s dobrim slojem zemlje (pogledajte kako napraviti greben od krumpira).
Bio obrana: tretmani protiv peronospore
Obrana od peronospore može se provesti izbjegavanjem sistemskih fungicida , koji nisu dopušteni u organskom uzgoju, i odabirom proizvoda na bazi bakra koji, iako nije biorazgradiv, ostaje pokrivajući proizvod koji ne ostavlja ostatke u usjevima.
Korištenje tretmana bakrom protiv peronospore mora biti ograničeno na potrebu i na doze strogo preporučene na naljepnicama komercijalnih proizvoda, izbjegavajući nepotrebne i štetne ekscese.
Alternative bakru
Želeći izbjeći upotrebu proizvoda od bakra, evo alternativa.
Možemo odabrati potkrepljujuće proizvode organskog ili mineralnog podrijetla, to su pojačivači obrane biljaka, a ne fungicidi.
- Sojin lecitin
- Macerati i dekocije preslice
- Proizvodi na bazi propolisa
- Zeolit ili drugi kameni prahovi, kao potpornici prirodnog mineralnog podrijetla, stvaraju veo sposoban apsorbirati stajaću vlagu na lišću zbog kiše ili rose, sprječavajući stvaranje gljivica.
Napokon, možemo liječiti proizvodima na bazi Bacillus subtilis koji su u stvarnosti za krumpir registrirani za liječenje protiv rizottonioze. U slučaju da je potrebno liječiti protiv ove druge prilično uobičajene patologije, pozitivan učinak liječenja može se izraziti i protiv bilo koje prisutne peronospore.
Da zaključimo, bitno je spriječiti peronosporu na sve moguće načine i uvijek pripaziti na biljke da što prije interveniraju sredstvima koja su na raspolaganju ekološkom uzgajivaču.
