Helikultura je poljoprivredni posao koji se može obavljati i zbog strasti i zbog prihoda , jer je uzgoj koji uključuje sve priloge i povezan je sa stočarstvom i uključuje određenu predanost.
Prije pokretanja helikopterske tvrtke od temeljne je važnosti razmisliti o vremenu koje će mu trebati posvetiti i zapitati se jeste li spremni dosljedno preuzimati nadzor nad sustavom, čak iako to nije posebno težak posao.
U početnoj fazi sve zanima koliki su troškovi i prihodi, s pravom prije svega mislimo na početno ulaganje, međutim jednako je važno razmišljati o tome koliko će posla obuhvaćati upravljanje puževima , u ovom ćemo se članku dotaknuti ove teme.
Posebno ćemo ispitati glavne radove koji vam omogućuju uspješno obavljanje poslova helikoptera, s ciljem davanja ideje o potrebnoj obvezi. Predmet teksta je obično upravljanje , pod pretpostavkom da je postrojenje već stvoreno i uzimajući u obzir sve zadatke upravljanja i održavanja.
Kao i mnogi poljoprivredni poslovi, čak i u helikarstvu postoji sezonalnost koja se ponavlja ciklično : svako razdoblje u godini predstavlja različite zadatke.
Priprema tla i sjetva u obore (ožujak / travanj)
U uzgoju puževa, ožujak i travanj su doba kada se tlo mora pripremiti i zasijati . Zapravo je unutar ograda poželjno sijati mješavinu blitve i blitve (široka rebra) miješanjem sjemena na 50%. Upotreba blitve s širokim rebrima je važna, kako bi djelovala kao "kišobran", štitit će puževe od sunčevih zraka tijekom ljeta.
Sjeme se mora distribuirati emitiranjem po cijelom obodu ograđenog prostora, a količina sjemena koje će se upotrijebiti izravno je proporcionalna stvarnim kvadratnim metrima ograđenog prostora koji se sije. U prosjeku ako uzmete u obzir ogradu standardne veličine 46 × 3,5, potrebna količina sjemena je 1,6 kg. (800 grama rezano, 800 grama rebra).
Također u tom razdoblju ubacuje se i dušično gnojivo , možemo to istodobno s obrađivanjem tla, što idealno prethodi sjetvenom radu za jedan ili dva tjedna. Količina gnojiva koja se dodaje za ogradu standardne veličine je 12 kg. oko.
Jednom posijani, uzgajivač će morati pričekati da vegetacija naraste barem oko 10-15 cm, u ovom trenutku boks će biti spreman za smještaj reproduktora. Da biste dosegli ovu minimalnu visinu, trebat će pričekati najmanje mjesec i pol.
Vrijeme potrebno za ovaj posao očito varira u odnosu na četvornih metara biti učinjeno, ali i alata koji se koriste. Bez napora na velikim poljoprivrednim strojevima, s jednostavnim traktorom za kopanje s dva kotača i kolicima za rasipanje gnojiva , zasigurno nije velika obveza. Za sjeme se može koristiti i sijačica, ali posao je toliko jednostavan da se lako može obaviti i ručno.
Umetanje matičnjaka (svibanj / lipanj)
Stigao u svibnju / lipnju, uzgajivač će nastaviti s umetanjem reproduktora u ograđeni prostor pripremljen prethodnih mjeseci.
U prvim danima nakon umetanja ograde se moraju često provjeravati, jer je to razdoblje u kojem su puževi u fazi prilagodbe novom domu i novoj klimi. Nakon nekoliko tjedana od ubacivanja kobila, počet će se pojavljivati prvo parenje.
Svakodnevni rad s puževima (od svibnja)
Kad se puževi nađu u ograđenim prostorijama, bit će niza dnevnih poslova i provjera . To su vrlo jednostavne operacije, koje zahtijevaju malo vremena, ali moraju se raditi dosljedno.
Kontrola farme
Uzgajivač mora povremeno provjeravati: pitanje je vraćanja puževa koji su pokušali pobjeći u ograđeni prostor i i i izbjegavanja mogućih "masa" puževa. Kontrola također provjerava moguću prisutnost kolonija grabežljivaca puževa.
Opskrba
Puževe treba hraniti dodatnom hranom , kao što je detaljno opisano u članku posvećenom načinu hranjenja puževa. Moramo se sjetiti da nas ne zavara raskoš repe zasijane unutar ograda jer se ta vegetacija mora strogo razumjeti i koristiti kao stanište, a ne kao glavna hrana.
Ista vegetacija mora trajati dvije sezone, kako bi puževi spriječili da je proždere , poljoprivrednik je važan izvana . To također omogućuje dobru rotaciju hrane, a time i različitih hranjivih svojstava. Uravnotežena prehrana sinonim je za dobar i zdrav rast.
Dopunska prehrana može se naći na dva različita načina: može se kupiti na farmama voća i povrća ili se može samostalno proizvesti pomoću dijela zemlje izvan ograda, kao što ćemo vidjeti.
Navodnjavanje
Već smo objasnili kako i zašto morate održavati ograde mokrim, sa sustavom za navodnjavanje na ogradama bit će lako automatizirati sustav, a ovaj posao trajat će vrlo malo vremena.
Čišćenje između ograda
Drugi posao koji je na farmeru bez obzira na određene mjesece jest uvijek održavati ulice između jedne i druge ograde i općenito pomoćnih prostora tvrtke čistima.
Usjevi za hranjenje (od lipnja)
Oni koji imaju dodatni dio zemlje mogu ga koristiti za uzgoj dopunske prehrane , štedeći na kupnji. U lipnju moramo započeti sjetvu kako bismo proizveli hranu prikladnu za rođenje prvih mališana: čim se jaja izlegu, puževi su vrlo gladni i moraju imati dovoljno svježe prehrane.
Poželjno je sijati suncokret, vrlo važan za rast puževa, a nastavit ćete ga sijati u fazama od dvadeset dana jedni od drugih kako biste ukupno napravili oko 5/6 sjetva, jer je suncokret biljka čija sjetva nikada neće ići dalje od sredine rujna.
Dodatni dio zemljišta potreban za ovu operaciju je u prosjeku 300/400 četvornih metara. na svakih 1.000 četvornih metara stvarne stoke . Primjer: na jednom hektaru zemlje (10.000 četvornih metara) dodatni dio zemljišta koji će se koristiti za dodatnu sjetvu iznosi oko 3.000 četvornih metara.
Opseg posla koji to podrazumijeva jest rad na uobičajenom poljoprivrednom uzgoju , na ograničenoj površini u usporedbi s uobičajenim dohotkom.
Košnja vegetacije (od srpnja / kolovoza)
Dolaskom u srpanj / kolovoz, koji su najtopliji ljetni mjeseci par excellence , primijetit ćete da će puževi uvelike ograničiti svoju aktivnost.
U tom se razdoblju mora dopustiti da vegetacija unutar ograđenog prostora naraste do visine od oko 50 cm, jer ona ima za cilj pružanje maksimalne zaštite puževima i zaštitu od sunca. Čim pređe ovu visinu, potrebno ga je pokositi , uz pomoć rezača četkica, a rezano lišće ostaviti unutar ograde gdje će sami nestati.
Ova se operacija mora izvoditi u najtoplije doba dana, jer je za to vrijeme sigurno da će svi puževi biti zaštićeni u najnižem dijelu ograđenog prostora i stoga hladniji, čime se izbjegava opasnost od ubijanja puževa tijekom posao košenja vegetacije.
Košnja je lijek za dobro zdravlje blitve, koji će se opet gurnuti unatrag stvarajući kontinuirano obnavljanje lišća. Ako ova operacija nikad ne bi bila, blitva bi neizbježno skočila i dovela samu biljku do smrti, kao što je to normalno.
Podsjećamo vas da vegetacija unutar ograđenog prostora mora ostati dvije sezone i zbog toga se koristi sjeme repe, jer je dvogodišnja vegetacija, a samim tim i izvrsno sjeme na polju helikulture.
Košnja je posao koji treba ponoviti svaki put kad repa dosegne 50 cm visine.
Jesenski radovi (rujan / listopad)
Jednom kada stignete u rujnu / listopadu, vrijeme je kada ćete vidjeti važnu gustoću puževa rođenih tijekom prethodnih mjeseci i, uz sudjelovanje novih kiša, zabavit će se ulazeći u mreže.
Navečer, nakon navodnjavanja, uz zeleno povrće možete dodati i vrstu brašna koje je poljoprivrednik prethodno pripremio stvoren na prirodan način i na bazi žitarica i kalcija , upravo za davanje različitih hranjivih sastojaka koje puževi neće naći samo s povrćem. Ovo prirodno brašno daje se postavljanjem paleta ili drvenih dasaka unutar kućišta.
Zimski poslovi (od studenog)
U studenom nastavljamo navodnjavati samo ako je potrebno na temelju gustoće kiše i nastavljamo hraniti puževe sve dok ih više ne vide golim okom jer svi ulaze u hibernaciju za koju se sjećamo da se odvija pod zemljom.
Također u studenom, farmer će morati očistiti višak dijela zemlje koji je koristio za suncokret i nastavit će sjetvu uljane repice na ovom području što će biti korisno davati puževima kad se probude u proljeće, sjetite se da puževi kada se probude trebaju obilne svježe prehrane jer je to vrlo važan trenutak rasta i apetita.
Tijekom cijele zime (od studenog / prosinca do veljače / ožujka) puževi će se odmarati dok se postupno ne vrate na površinu tek u proljeće. To naravno smanjuje poljoprivrednikov rad.
Rad farmera usredotočit će se strogo na kontrolu i održavanje farme, provjeravaju se mreže kako bi se sanirali svi lomovi i prati prisutnost grabežljivaca.
Radovi na oporavku (proljeće druge godine)
Kad stignu krajem ožujka, puževi su se već probudili iz zimskog sna . Posao koji treba obaviti u ovom razdoblju je čišćenje ulica koje odvajaju jednu ogradu od druge, a nastavlja se s davanjem svježe hrane, a koristit će se uljana repica zasijana tijekom jesenskih mjeseci, brašno i sve ono što će poljoprivrednik moći pronaći među svježe povrće.
Skupljanje i pročišćavanje (od travnja / svibnja druge godine)
Kako puževi postignu potpuno sazrijevanje, postižući tako pravu veličinu i rubove, poljoprivrednikov posao usredotočit će se na berbu, pročišćavanje, koje mora trajati približno 7/8 dana, pakiranje u vreće i prodaju .
U tom razdoblju uzgajivač također mora voditi računa da ukloni reproduktore umetnute tijekom prethodne sezone i odvede ih u nove zasijane ograde kako bi ponovno pokrenuo novi ciklus, računajući uvijek najviše 25 subjekata po četvornom metru. (što odgovara oko 30 kg proizvoda).
Tijekom mjeseci između lipnja i rujna, punjenje, berba, pročišćavanje i prodaja puževa uvijek se nastavlja. Mora se imati na umu da nakon što puževi dosegnu granicu više ne rastu, pa bi, ako ih ne sakupe i ostave u ograđenom prostoru, samo išli uklanjati hranu iz puževa koja mora završiti ciklus rasta.
Koliko ukupno posla treba obaviti
Davanje precizne procjene radnog vremena teško je jer se mnogi zadaci raspoređuju u male svakodnevne provjere, a samo kada su potrebni zahtjevni dani potrebnog rada, poljoprivreda nije posao u kojem "utiskujete vrijeme". Nakon opisa različitih zadataka, svatko će od njih moći dobiti ideju o rutini predavanja koja ovisi o helikulturistu tijekom ciklusa rasta puževa.
Ono što se sa sigurnošću pojavljuje jest da je opterećenje u različitim razdobljima vrlo postepeno , bez vrhova posebnog stresa, osim naravno početnih radova na izgradnji ograda i sustava za navodnjavanje.
Ljepota ovog posla je u tome što uzgajivač, prema svojim osobnim potrebama i rasporedima, može odlučiti u koje doba dana će raditi, a također u koje dane podijeliti razne zadatke. Ta je fleksibilnost neprocjenjiva u usporedbi s radom zaposlenika.
Da bismo dali indikativnu procjenu posla, možemo reći da je, uzimajući kao primjer parcelu od 5.000 četvornih metara, rad jedne osobe dovoljan da osigura nesmetano poslovanje tvrtke. Tada je naravno sve relativno i ovisi o organizaciji, raspoloživim sredstvima i mnogim drugim čimbenicima.
Konačno, sjetite se da su protagonisti helikopulture puževi: normalno je da sve teče ekstremno … sporo i opušteno!
