Bordeaux smjesa jedan je od prvih proizvoda od bakra testiranih u poljoprivredi: uvedena u 19. stoljeću i dalje je proizvod koji se široko koristi za obranu voćnih biljaka, povrća i ukrasnih vrsta od mnogih gljivičnih bolesti. Vegetacija tretirana bordoškom smjesom prekrivena je tipičnim plavkastim aureolama koje smo gotovo svi barem jednom vidjeli na uzgojenoj vegetaciji.
Već smo općenito opisali proizvode na bazi bakra: što su, kako djeluju i kako ih koristiti. Pogledajmo sada bliže Bordeaux smjesu koja je jedna od najpoznatijih među njima.
Što je to: sastav Bordeaux smjese
Zove se " kaša ", jer je zapravo smjesa, odnosno smjesa bakrenog sulfata , s kiselim ph i kalcijevog hidroksida , s alkalnim ph. Bakar se vadi iz rudnika, dok se vapno uglavnom dobiva kuhanjem vapnenačkih stijena.
Na temelju odnosa između dva spoja, rezultati se mogu razlikovati. Najuravnoteženiji omjer je 1: 0,7-0,8, gdje je 1 bakreni sulfat i 0,7-0,8 kalcijev hidroksid, a to je ono što dovodi do dobivanja kaše s neutralnim pH.
Na tržištu možemo pronaći pakiranja Bordeaux smjese spremne za upotrebu i ostala s dva odvojena spoja, koja se miješaju samostalno. U pripravcima Bordeaux smjese polazeći od dvije odvojene komponente, povećanjem bakrenog sulfata dobiva se kiselija gljiva, s bržim, ali manje postojanim učinkom , dok se povećanjem doze kalcijevog hidroksida događa suprotno, tj. Reakcijska gljiva alkalnije, s manje spremanim učinkom, ali s vremenom trajnije.
Ako sumnjate, kako bi se izbjegli bilo koji fitotoksični učinci na biljke uzrokovani previše neuravnoteženim pripravcima, preporučuje se uporaba kaše neutralne reakcije, dobivene iz gornjih standardnih udjela, a obično je ona ona koja se nalazi u komercijalnim pripravcima već pomiješanim i spremnim za upotrebu. koristiti.
Proizvod ima izgled mokrog praha koji se razrjeđuje u vodi u dozama naznačenim na pakiranju. Spoj je u stvari netopiv i ostaje u suspenziji u vodi.
Kako djeluje bakar
Fitotrijska svojstva bakra ili njegova mogućnost korištenja u obrani biljaka otkrivena su 1882. godine i od tada se on široko koristi.
Proizvod na bazi bakra oslobađa bakarne ione koji imaju toksični učinak na spore patogenih gljivica koje su blokirane u njihovom klijanju. Učinak bakra je preventivan , jer on već mora biti na biljci kada su spore patogenih gljivica u stanju klijati, a time i u vlažnim razdobljima i nakon dužih kiša.
Bordeaux smjesa, kao i ostali proizvodi od bakra, ima pokrivajući učinak , ne ulazi u biljku već ostaje na površini.
Nevolja od koje se brani
Bordeaux smjesa je antikriptogamna, pa se stoga koristi u obrani biljnih, voćnih i drugih vrsta biljaka od različitih sojeva gljivičnih patogena , od peronospore, krasta, antrakoze, molinilije, korineuma, karcinoma, septorija i tako dalje.
Bordeaux smjesa, kao i ostali proizvodi od bakra, također ima pozitivan učinak u obrani od bakterioze , pa se koristi i za blokiranje ove vrste patologije.
Kada koristiti Bordeaux smjesu
Korištenje Bordeaux smjese ne može biti bez razlike i mora biti podložno ograničenjima. Primjerice, moramo ga izbjegavati tijekom cvatnje , zbog rizika od opeklina na cvjetnim organima i zato što je toksičan za pelud.
Na koštičavom voću tijekom vegetacije, u slučaju bolesti poput mjehurića ili monilije, poželjniji je kalcijev polisulfid, ili još bolje, preventivni tretmani proizvodima na bazi preslice, kupljenim ili vlastito proizvedenim, ili lecitinom, zeolitima, propolisom i drugim proizvodi koji se koriste kao natapači ili pojačivači biljne obrane.
Zimi na voćnjaku možemo ga iskorijeniti za zimovanje oblika patogenih gljivica, a na plodovima koštice, ako je potrebno, možemo ga koristiti i tijekom sezone, uz sve potrebne mjere opreza.
U vrtu Bordeaux smjesu možemo koristiti za blokiranje mnogih bolesti poput plamenjače rajčice i krumpira, posebno u najrizičnijim vegetativnim fazama, poput vrlo vlažnih i kišovitih izvora.
U svakom slučaju, vremena za koja je dozvoljena upotreba za različite biljne vrste naznačena su na naljepnici kupljene kaše, pa se stoga preporučuje strogo poštivanje pročitanog . Kao opća indikacija, koja vrijedi i za Bordeaux smjesu, najbolje vrijeme za izvođenje tretmana uvijek je ono najhladnije u danu .
Na kojim se usjevima koristi
Za profesionalnu uporabu Bordeaux smjese uvijek je potrebno pozvati se na usjeve za koje su registrirani različiti komercijalni pripravci, ali također i paketi koji se nalaze u vrtnim centrima za privatnu uporabu pokazuju naznake na usjevima koji se mogu tretirati i na patologije iz koje da ih brane.
Mogućnosti upotrebe su vrlo široke i kreću se od vinove loze do usjeva drveća poput lješnjaka, pa sve do povrća i voćaka, kao i sitnog voća.
Kupite Bordeaux smjesu
Za kupnju Bordeaux smjese za profesionalnu uporabu potrebno je imati dozvolu za uporabu sredstava za zaštitu bilja, dok za privatnu upotrebu ove i druge proizvode možemo slobodno naći u vrtnim centrima ili čak na mreži.
Metode i doziranja upotrebe
Prije nego što počnemo koristiti Bordeaux smjesu, kao što smo rekli, uvijek je potrebno pažljivo pročitati sve podatke na pakiranju . Dobro se pridržavati se navedenih doza , metoda raspodjele i ne podcjenjivati važnost zaštite osobnom zaštitnom opremom : maskom, rukavicama, obućom i odijelom namijenjenim zaštiti odjeće.
Doze se precizno razlikuju u zavisnosti od biljnih vrsta, a također i prema godišnjim dobima. Što se tiče metoda uporabe, mora se imati na umu da se radi o proizvodu koji pokriva, pa se sva vegetacija mora uvijek pažljivo tretirati, osiguravajući homogenu i ujednačenu pokrivenost . To nije sistemski proizvod koji ulazi u biljku, ali može blokirati patogen samo tamo gdje je proizvod prisutan.
Vrijeme nestašice
Od svih sredstava za zaštitu bilja potrebno je imati na umu vrijeme nestašice, odnosno vremenski interval koji mora proteći između posljednje obrade i berbe. U slučaju proizvoda na bazi bakra ovo je vrijeme oko 20 dana , pa je jasno da ga nije poželjno koristiti za određene usjeve kontinuirane berbe poput tikvica, bosiljka ili usjeva koji su blizu sazrijevanja, poput rajčice ljeti, salate glava gotovo spremna i tako dalje.
Uvijek je potrebno pažljivo procijeniti mogućnost izvođenja liječenja bakra također iz ove vrste razloga.
Toksičnost i aspekti okoliša
Čitajući sigurnosni list Bordeaux smjese , možete znati kakve učinke ona ima na zdravlje onih koji je koriste i na okoliš. Primjerice, čitamo da uzrokuje ozbiljna oštećenja očiju (očito slučajnim dodirom), da je štetan proizvod ako se udiše i da je vrlo toksičan za vodene organizme.
Stoga je važno uvijek nositi osobnu zaštitnu opremu i pažljivo provoditi tretmane.
Raspodijeljeni bakar s vremenom se ne razgrađuje , a iz vegetacije kiša ispire da padne na tlo, gdje se veže za organsku tvar i glinu stvarajući netopive spojeve. Iz tog razloga s vremenom može doći do nakupljanja bakra u zemlji, što je još jedan razlog zašto ga treba koristiti oprezno i bez suvišnih količina.
Fitotoksičnost Bordeaux smjese
Ponekad tretiranje bakra na vegetaciji uzrokuje fitotoksičnost , koja se prije svega može primijetiti na cvjetnim organima i na voćkama, ali i smanjenim vegetativnim rastom općenito. Uvijek se ne preporučuje provoditi bakarne tretmane tijekom razdoblja cvatnje. Na kruškama snažno rusenje koje se ponekad pojavi na koži često uzrokuju tretmani na bazi bakra.
Bordeaux smjesa u organskom zakonodavstvu
Proizvodi na bazi bakra dopušteni su u organskom uzgoju u skladu s Uredbom EZ-a 889/08, (Dodatak II), koja sadrži metode primjene iz Uredbe EZ-a 834/07, referentnog teksta o organskom uzgoju koji vrijedi u cijeloj Europskoj uniji.
2021. na snagu stupaju novi europski propisi o organskom uzgoju , naime Uredba EU 2022-2023/848 i Uredba EU 2022-2023/1584, a u Aneksu II Uredbe EU 2022-2023/1584 mogućnost korištenja bakar kao i u prethodnom:
"Spojevi bakra u obliku bakarnog hidroksida, bakarnog oksiklorida, bakrenog oksida, Bordeauxove smjese i trobaznog bakrenog sulfata", a također je u ovom slučaju u susjednom stupcu navedeno: "Najviše 6 kg bakra po hektaru godina. Za višegodišnje usjeve, odstupajući od prethodnog stavka, države članice mogu odobriti prekoračenje, u određenoj godini, maksimalne granice od 6 kg bakra, pod uvjetom da je prosječna količina stvarno primijenjena tijekom pet godina konstituiranih u godini. i iz prethodne četiri godine ne prelazi 6 kg ".
Međutim, od 1. siječnja 2022-2023. na snazi je Uredba EU iz 1981. godine koja se tiče upotrebe spojeva na bazi bakra u poljoprivredi (ne samo organskoj). Kao važna novost, bakar je stavljen na popis " supstanci kandidatkinja za zamjenu ", odnosno onih supstanci za koje istraživanje proučava nadomjestke iste učinkovitosti, ali s manjim utjecajem. Uz to, postoji i veće ograničenje, jer je granica uporabe postavljena na 28 kg / ha u sedam godina ili u prosjeku na 4 kg / ha / godišnje.
