Mnogi se pitaju je li danas helikultura ili uzgoj puževa zanimanje koje vam omogućuje zarađivanje za život i zaradu. Mnogo je ljudi koji osjećaju potrebu za povratkom na zemlju i traže zanimanje u poljoprivredi. U modernom društvu mahnite svakodnevne utrke sve nas više udaljavaju od prirodnijih ritmova. Ponekad dosegnete prijelomnu točku, želeći drugačiji način života, vraćajući se poljoprivrednim zanimanjima.
Uzgoj puževa u potpunosti je dio poljoprivrednih poslova koji se odnose na zemlju, već nekoliko godina dobiva na snazi. Kao što smo vidjeli da razgovaramo o troškovima i prihodima ove djelatnosti, helikultura također može biti profitabilna ako je uzgoj pravilno postavljen. Međutim, mora se naglasiti da puževi nisu zlatni rudnik: dobro i marljivo radeći zarađuju za život i zaradu plaćaju dohotkom, ali oni koji misle uložiti u puževe u potrazi za lakom zaradom bolje je nego odmah napustiti projekt.
Započnite zarađivati uzgojem puževa
Helikultura je posao koji se može obavljati puno radno vrijeme, kao jedini izvor prihoda ili kao drugi posao čija će zarada nadopunjavati plaću. U prvom je slučaju potrebna parcela dobre veličine na kojoj se može uzgajati.
Da bi se puževi uzgajali kao nečija profesija i taj posao obavljao na komercijalnoj razini, potrebne su neke birokratske formalnosti: prije svega, očito otvaranje poljoprivrednog PDV broja i registracija u Gospodarskoj komori.
Poticaji i financiranje aktivnosti
Država i Europska unija potiču povratak na zemlju davanjem poziva za financiranje, bespovratnih sredstava i važnih ekonomskih koristi poljoprivrednom sektoru. Među kategorijama koje su često predmet subvencija su poduzetništvo mladih, žensko poduzetništvo i pokretanje inovativnih ili ekološki održivih poduzeća.
S fiskalnog i birokratskog gledišta, država onima koji rade u poljoprivredi odobrava subvencionirane sustave PDV-a, često paušalne i vrlo niske poreze na dohodak. Za one koji započnu i očekuju vrlo nisku zaradu u ranim godinama, postoje i opsezi izuzeća.
Europska unija promiče ruralni razvoj kroz ZPP (Zajedničku poljoprivrednu politiku) koja je jedna od najvažnijih stavki proračuna EU-a, a na koju se izdvaja 34% proračuna EU-a. Trgovačka udruženja kao što su CIA i Coldiretti mogu pružiti savjete o poreznim režimima i o mogućnosti dobivanja sredstava za pokretanje helikopterskog posla.
Zarada od helikulture
Očito je da su dobici koji proizlaze iz helikulture izravno proporcionalni veličini biljke, dakle broju ograda za puževe koje će poljoprivrednik odlučiti stvoriti. Svaka ograda daje dobar iznos, pa što više ograda stvorite, veća je dobit.
Da biste ostvarili prihod od uzgoja puževa, potrebno je napraviti izračun troškova i prihoda (vidi namjensku dubinsku analizu) i provjeriti da li prihodi od prodaje premašuju troškove tvrtke.
Prihodi od helikulture povezani su s prodajom puževog mesa koje se koristi za hranu i s tržištem sluzi koje se koristi u kozmetici.
Koliko zarađujete prodajom puževa
Puževi se procjenjuju na nacionalnoj razini od 4,50 eura / kg (za veleprodaju) do najviše 12,00 eura / kg. (za maloprodaju).
Između su svi ostali gastronomski prodajni kanali koje možete prihvatiti: restorani, festivali, ugostiteljstvo, mesnice, trgovci ribom, živežne namirnice, voćarne, lokalne tržnice, lokalni i nacionalni sajmovi. Kao što se može vidjeti, veći je profit moguć kada je moguće doći do krajnjih kupaca, preskačući među korake veletrgovaca i trgovaca.
Koliko zarađujete prodajom puževe sluzi
Helikultura je posao koji može imati dvostruki izvor prihoda, ako računamo da ćemo moći poslovati čak i sa slinom, tvari koja je pravo čudo od prirode. Cijena gumice doseže do 100,00 eura / litri i za njom se traže velike kozmetičke tvrtke i izravno na tržištu. Više možete saznati čitajući članak o komercijalnim mogućnostima puževe sluzi.
U zaključku
Malo poljoprivrednih poslova nudi iste mogućnosti za dohodak kao helikultura, ali treba imati na umu da pravi rezultati i prava zarada dolaze samo uz maksimalnu predanost poljoprivrednika. Stoga moramo imati želju zasukati rukave i znati kako to učiniti.
Za početak je poželjno potražiti pomoć od ljudi koji imaju iskustva i vještine nakupljene godinama uzgoja, vodeći računa da izbjegavaju mnoge koji pokušavaju spekulirati o onima koji nisu iskusni. Mogu vam savjetovati da kontaktirate farmu La Lumaca koja iza sebe ima više od 20 godina rada u sektoru i koja je danas jedna od najvažnijih tvrtki na nacionalnoj razini. Svi članci koji se bave helikulturom na Orto Da Coltivare nastali su zahvaljujući njihovom tehničkom doprinosu.
