Da bi se u kuhinji nalazilo na funkcionalan način, bitna je organizacija unutarnjih prostora. Osnovni moduli (obično oni od 60-90-120 cm, u nekim modelima i od 45 cm), kao i police ili izvlačne košare, mogu biti opremljeni praktičnim ladicama.
Ovisno o visini, ladica može sadržavati posebne razdjelnike za pribor za jelo i kutlače (koje se kupuju izravno od proizvođača kuhinje ili čak kasnije u trgovinama poput Ikee, Cargo-a, High Tech-a …) ili lonce, daske za rezanje, zdjelice za salatu, kolande … Kad ladica bude u ladici ima dvostruku visinu i često se naziva i "košarom".
Pojedinosti kuhinjskih ladica Lounge Corten Rosso autorice Veneta Cucine
Kada dizajnirate kuhinju, prije svega morate procijeniti materijal koji će se u njoj čuvati: u slučaju ladica, mogu li biti dovoljna dva preklapajuća se s izvlačnom košaricom ispod? Obično su dovoljni u kuhinji drugog doma ili u kuhinji prvog sustava, dok tijekom godina oprema - povećana novim kupnjama - obično zahtijeva više prostora. Alternativa je osigurati ostale osnovne jedinice od 60 cm s ladicama ili procijeniti ladice veće širine, 90 cm ili 120 cm, koje imaju prednost da sadržaj vide sve zajedno . U tom slučaju, mehanizmi moraju biti još robusniji, prikladni za podnošenje većih opterećenja, uz održavanje glatkoće i upravljivosti.
Velika jednostruka ladica na kuhinjskom otoku Oyster tvrtke Veneta Cucine
Uz krajnja zaustavljanja i polagano zatvaranje, ladice tada mogu biti samo unutarnje, s pojavom jednostrukih vrata s vanjske strane ili se mogu podijeliti u različite ladice, svaka s vanjskom oblogom neovisnom od one ostalih.
U prvom slučaju, trezveni i rigorozni učinak glatkih površina, koji se često ne prekida čak ni prisutnošću ručke, posebno se traži u najnižim okruženjima. Međutim, u drugoj je prisutnost zasebnih ladica praktičnija i funkcionalnija , preferiraju je oni koji puno kuhaju i trebaju maksimalnu praktičnost i brzinu izvođenja: zapravo jednom gesom jednu ladicu koja vam treba možete izravno otvoriti, dok pojedinačna vrata zahtijevaju najmanje dvije geste, to jest, prvo otvorite vrata, a zatim otvorite unutarnju ladicu, dvostruko kretanje koje može biti manje ugodno ako o tome ne razmišljate na vrijeme.
U konačnici, izbor između vanjski podijeljenih ladica i unutarnjih ladica s jednim vratima u osnovi je subjektivan i ne ovisi o odabranoj kuhinji (svaki model općenito nudi obje mogućnosti), već u slučaju osobnog ukusa i načina života.
Ako cijenite kuhinju s dinamičnijom estetikom, s mnogo otvorenih pretinaca i predmeta koji su ostavljeni na vidiku, živahnog i uživljenog izgleda, pojedinačne ladice vidljive izvana savršeno su integrirane u ovu vrstu kompozicije. U najmanjim kuhinjama, s glatkim vratima i utorima koji zamjenjuju ručke, izbor pojedinačnih vrata za unutarnje ladice favorizira jednu vrstu estetike nad drugom, odričući se malo praktičnosti u korist bitnijeg aspekta ,
Dnevna kuhinja Veneta Cucine , mat lakirana u Corda Grey, Corten Red Dek, Nodoso Oreh. Inovativni kuhinjski sustav, nastao kao produžetak programa Essence i predlaže novu i napredniju interpretaciju koncepta maksimalne funkcionalnosti, prerađujući značenja kvalitete i svakodnevnog života. Ključni elementi su promjena proporcija : volumen se povećao zahvaljujući većem skladišnom kapacitetu zidnih jedinica i temeljnih jedinica (uporaba smanjenog postolja visokog 8 cm); i novi dizajnerski standardi koji definiraju suvremeniju i sofisticiraniju estetiku, koristeći namjenske i neobjavljene materijale: dragocjeno drvo ili s posebnim postupcima, sjajni lakovi, mat i tekući metal, završni slojevi Fenix®, ukrasni i čelik. Projekt kuhinje dodatno je obogaćen Scrignoom, sustavom stupova s uvlačivim otvaranjem vratasa strane koja vam omogućuje da držite uređaje ili da inovacije protumačite smočnicu. Unutar stupaca Scrigno, osim uređenja pribora i uređaja, koje ne želite da se vide, moguće je stvoriti prostor opremljen s dvije police opremljene LED svjetlima, tornjem s električnim utičnicama, čeličnim poklopcem na izvlačenje i postoljem 120 cm s dvije ladice i unutarnjom košarom. Postoji nekoliko kompozicijskih rješenja koja se mogu dobiti kombiniranjem stupa Scrigno s jednim ili dva vrata. Sustav za otvaranje Lounge koristi ravni utor u kombinaciji s ručkom udubljenom u debljinu vrata (GO) ili ShellSystem strukturu, evoluciju sustava "shell" konstrukcije, također s Pro profilom koji prolazi uz rub vrata. vrata.
Foodshelf, kuhinja koju je za Scavolini dizajnirao Ora-ïto: rješenje Living Integrated napravljeno je s modularnim spremnicima koji jamče redovite uzorke, usklađene s atmosferom i oblicima kuhinje. Rješenje se sastoji od ovješenih temeljnih jedinica s vratima u Prestige White Matt Lacqueru, naizmjenično s otvorenim elementima u istoj završnoj obradi, a gornji dio u Prestige White Glass-u. Zidne jedinice nude se s vratima u titan sivom mat laku i Prestige bijelom mat laku, a izmjenjuju se s otvorenim pretincima i razdjelnim elementima u obliku slova T, U i L u istim završnim obradama. Police i podnožje trake dnevne sobe su u prirodi Laminate Ash Ash, u savršenom kontinuitetu s kuhinjom. Izuzetno prilagodljiv, Foodshelf nadahnut je reinterpretacijom odnosa između kuhinje i dnevnog boravka: dnevna soba ulazi u operativno područje i impresionira ga svojim kompozicijskim shemama,s odnosom punog i praznog. To se postiže razbijanjem vrata, posebno onih na zidnim jedinicama - sustav je uglavnom dizajniran za "niske" zidne jedinice, 18 i 36 cm. - ali ne samo; osnove su također uključene u ponovno čitanje dimenzija. Novi otvoreni pretinci također su inovativni, dostupni su u različitim bojama, a mogu se slobodno kombinirati s razdjelnim elementima u obliku T, U i L. Foodshelf je tako dao život "novoj vodoravnoj linearnosti" koju obilježava niz polica s drvenim efektom. koji prelaze dužinu kuhinje, s vremena na vrijeme poprimajući drugačiju funkciju: osim radne ploče, traka postavljena ispod temeljnih jedinica i onih umetnutih na zidne jedinice djeluju kao police i / ili otvoreni pretinci. Program Foodshelf, zapravo,uključuje širok izbor prijedloga namještaja za dnevni boravak s integriranim rješenjima u kuhinji ili neovisno, izrađen zahvaljujući zidnom sustavu "Fluida" ili kombiniranjem pojedinačnih modularnih spremnika, za okruženja koja karakteriziraju maksimalna sloboda dizajna i stilska usklađenost.