Ovaj je tekst dio ciklusa članaka koje je napisao Gian Carlo Cappello. Za one koji žele naučiti više o elementarnom uzgoju i „nemetodi šešira“, preporučujem čitanje uvoda u „ne-metodu“, a zatim očito i knjigu Gian Carla, La Civiltà dell'orto.
Tlo je u svom prirodnom stanju složeni živi organizam , sposoban proizvesti i održavati sebe i sve oblike života prisutne na planeti. U tlu se konvergira energija Sunca koju biljke hvataju fotosintezom klorofila i zadržavaju se u biljnim vlaknima i u tkivima drugih oblika života koji se njima, izravno ili neizravno, hrane.
Sve što živi završava naslanjanjem na površinu zemlje, da bi se upilo i ponovno ubacilo u životni ciklus, ne znajući entropiju s jednog prolaza na drugi. Element u središtu života, ugljik , uglavnom se čuva u “Fort Knoxu” zvanom zemlja, a biljke ga svima nama nude na površini.
Kao što nas podsjeća Claude Bourguignon, planet je 70% prekriven vodom, ali mi ga ne zovemo Planet Ocean; pokriva ga preko 50 km atmosfere, ali ne nazivamo ga Planet Air. Ako ga nazivamo Zemljom, to je zato što jasno osjećamo snažni zov ovisnosti o tlu iz kojeg, osim hrane koju jedemo, izvire i voda koju možemo piti i iz koje se rađaju biljke sposobne za proizvodnju kisika koji udišemo.
Samo naše ime, homo, dolazi od najznačajnije komponente tla: humusa. Nije slučajno da smo prema svetim spisima kovani od gline. Ali za razliku od vode i zraka, zemlja je krhka i lako je možemo uništiti; možemo zagađivati oceane (i to činimo), ali ih nećemo moći ispariti; možemo otvoriti provalije u gornjim slojevima ozona, ali nećemo moći otopiti atmosferu, ali dragocenu predispoziciju zemlje možemo ometati radom radeći je i puneći kemikalijama.
Dei 5 miliardi di ettari coltivabili negli anni ‘70 ne abbiamo desertificati la metà, a fronte di un raddoppio ad oggi della popolazione umana. Se la molecola dell’acqua e i componenti dell’aria sono tenuti insieme da legami atomici forti, al contrario la terra fertile si forma in presenza di legami deboli tra la materia organica e minerale, collegamenti che la devastante attività umana può spezzare, soprattutto con lavorazioni meccaniche sempre più invasive.
Stoga možemo razumjeti osjetljivost glavnih procesa sastava i aktiviranja živog tla i početi se ne iznenaditi ako obrađena , gnojena, korovska, izmijenjena i navodnjavana zemlja, na čijoj se površini prskaju pesticidi i šire plastični listovi, više ne može dati lagane jake biljke i uistinu sposobne pružiti nam zdravu hranu i čisti zrak.
I što misliš? Ostavite komentar. Podijelite svoje iskustvo ili zatražite savjet.
Da biste ostali u kontaktu, možete se pretplatiti na bilten ili pratiti facebook ili Instagram stranicu.