Odvojena kuhinja ili otvorena kuhinja? Teško riješiti Hamletovu dilemu. Mogu se samo istaknuti zasluge i nedostaci oba rješenja: u prvom slučaju dnevna soba može biti savršeno uredna (čak i kad kuha ili ostavlja neoprano posuđe) i izolirana od bilo kakvih mirisa, ali učinak je neizbježno činilo bi se biti u dvije sobe koje izgledaju manje od zbroja dviju soba. S otvorenom kuhinjom zbroj veličina dnevne sobe i operativnog područja u jednoj sobi stvara dojam veće dubine i otvorenosti, a da zapravo ne poveća površinu za puno (samo centimetri oporavljeni rušenjem daske raspodjele); favoriziran je i favorizirani aspekt, na štetu - naravno - reda,to nedostaje kada se posuđe i lonci koriste i ostavljaju na pultu ili u sudoperu; što se mirisa tiče, morat ćemo se osloniti na učinkovitost moćne nape. Vidimo zahtjev čitatelja i odgovor na dizajn jednog od naših arhitekata, koji predlaže posredovanje između dviju opcija.
Zahtjev Claudia S.: Kupio sam stan iz 70-ih i želio bih obnoviti dnevni boravak i opremiti ga na suvremen način. Trenutno je prostor podijeljen na veliki ulaz veličine 3 x 2 m koji daje pristup dnevnoj sobi koja gleda na balkon. U neposrednoj blizini nalazi se neovisna kuhinja, dakle opremljena prozorom. Želio bih pregledati cijelo ovo područje s jednim ograničenjem: da kuhinja ostane odvojena od dnevne sobe. U isto vrijeme, međutim, ne bih želim kuhinja biti previše izolirani od onih u dnevni boravak …
- Arhitektonski studio MODOURBANO, www.modourbano.it, odgovara vlastitim projektom.
Da bi se postigao širi učinak i stvorio vizualni kontinuitet između susjednih prostorija, planirani su radovi na rušenju unutarnjih pregrada. Na taj se način stvara jedna i kontinuirana soba između ulaza, dnevnog boravka i blagovaonice. Svi su prostori stoga organizirani i istaknuti opremanjem elementima koji identificiraju vlastitu funkcionalnost za svaki.
Kuhinja je odvojena od dnevnog boravka kroz novoizgrađenoj prozora ; zglobna vrata omogućuju pristup prostoru za kuhanje. Sastoji se od linijskih elemenata i poluotoka naslonjenog na prozor koji postaje površina za rad / doručak. Iz ovog okruženja također je moguće izravno pristupiti hodniku koji raspoređuje prostor za spavanje s jedne, a terasu s druge strane. Dnevni boravak sastoji se od tri sobe, funkcionalno različiti, čiji je element kontinuiteta je velika opremljena zid koji postaje ormar, police za knjige, TV ormarić, Od ulaza se dolazi do malog dnevnog boravka / prostora za čitanje i, sukcesivno, do velike sofe s TV-om i na kraju do blagovaonice koja zauzima sobu nasuprot ulaznih vrata.
Kliknite za prikaz slika dnevnog boravka s odvojenom, ali otvorenom kuhinjom na cijelom zaslonu