Sadržaj obrađen
- Mrkva: da biste dobili sjeme
- bosiljak: razmnožavanje rezanjem
- Krumpir: od klica
- Zelena salata: glava u vodi
- celer: uvijek u hladu
U tradicionalnoj poljoprivredi, onoj koja se stoljećima bavila na našem selu, nije se često koristilo za kupnju sjemena. Povrće se množilo počevši od onoga što ste imali kod kuće ili od samoniklog sjemena . Stoga predlažemo da ih reproduciramo pomoću dijelova koji se obično bacaju i bacaju u komposter . Bit će manje otpada i vrlo jeftina nova postrojenja!
Ova metoda proizvodnje ne može se raditi za sve povrće iz vrta, već za mnoge kao što su: zelena salata, mrkva, mladi luk, krumpir, celer itd. Za uspjeh je važno obratiti pažnju na neke temeljne mjere predostrožnosti, kako prilikom kupnje, tako i prilikom čišćenja: oni koji se obično smatraju otpadnim dijelovima mogu biti dragocjeni elementi za nastavak uzgoja izvornog povrća.
Mrkva: da biste dobili sjeme
Da biste imali novu mrkvu počevši od stare, potrebno je kupiti onu na čijem je gornjem kraju lišće . Nakon tretiranja kako je objašnjeno u nastavku, novi će izbojci rasti pogodovani toplim temperaturama. Neće se dobiti novi korijeni, ali će se proizvesti mnogo novih sjemenki za dobivanje novih.
1. U vrijeme čišćenja, nakon uklanjanja lišća, dio mrkve na dnu lišća mora se pažljivo izrezati oštrim nožem i od njega napraviti podlošku debljine 8 ili 10 mm.
2. Jednom izrezanu mrkvu, jednu ili više njih, treba staviti na tanjur okrenutom stranom prema dolje. Zatim se ulije u posudu s vodom sobne temperature, tako da podloške ostanu potopljene dvije trećine. Voda će trebati zamijeniti svaka dva do tri dana.
3. Nakon otprilike tjedan dana nove će sadnice početi nicati. Stoga ćete ih morati pustiti da rastu najmanje tri do četiri dana, a zatim pripremiti spremnike za sadnju.
4. Odrežite vrh plastičnih boca i napunite ih laganim kompostom od sjemenki. Podloške treba umetnuti u posude i utisnuti u tlo kako bi samo proklijali dio ostao u zraku.
I ONDA?
Jednom oprašeni, cvatovi sadnica krovno grupiranih zatvorit će se u sebe, pa ih moraju ostaviti ispred otvorenih prozora. Čim se potpuno osuše, trljajući ih između ruku, moći ćete odvojiti sitna sjemena od omota koji su ih zaštitili. Sjeme će trebati zamotati u papir, a zatim sakupljati u limene kutije gdje nisu izložene svjetlosti. Na taj način mogu imati dugovječnost dvije ili tri godine.
bosiljak: razmnožavanje rezanjem
Biljke bosiljka često se reproduciraju reznicama pomoću nekih grančica; međutim, dokazano je da čak i lišće, ako ostane u vodi, može puštati korijenje kako bi stvorilo nove biljke. Stavite više listova bosiljka u napola punu čašu vode sobne temperature. Nakon otprilike tjedan dana vidjet ćete prve rezultate: neki će emitirati korijenje i bit će spremni dati život novim staklenkama.
Krumpir: od klica
Koliko često zaboravite krumpir u smočnici i nađete ga proklijalim ? Ne brinite, imajte na umu da svaka mladica može dati život novom krumpiru.
Proklijali krumpir zakopajte u lonac dubine 60 cm. Ako je krumpir prevelik, prije zakopavanja narežite ga na nekoliko dijelova. Lonac dobro zalijevajte tijekom razdoblja biljnog razvoja. Uskoro će biti i novog krumpira.
Zelena salata: glava u vodi
Jedna od najčešćih povrća koja se nalazi oko kuće je salata. Njegova svježa i hrskava glava jedna je od najčešće konzumiranih salata tijekom ljeta. Kada ga kupujete ili sakupljate iz vrta , vodite računa da fond ostane netaknut. Sa oštrim nožem, nakon što je uklonjen te krajnje vanjske listove, baza se reže do visine od tri, maksimalno četiri centimetra; zatim ga uronite u posudu s malo vode, tako da bude uronjena samo jedna trećina baze, i ostavite je blizu prozora u punom svjetlu. Nakon oko dva tjedna, glava će se počeo da razvija ponovno, a zatim ga možete vratiti u lonac ili u zemlju.
celer: uvijek u hladu
Za celer je operacija slična . Kad je vrijeme da ga očistite, oštrim nožem na visini od četiri do pet centimetara presijecite podnožje od kojeg se grane granaju , a što se tiče osnove salate, stavite je u tanjurić s malo vode. Unutarnje područje rozete, žućkaste boje, promatrat će se za praćenje razvoja novih izbojaka. Pazite da jelo ne postavite na mjesto na kojem bi celer mogao biti pogođen izravnom sunčevom svjetlošću. Prvi izbojci trebali bi se pojaviti već nakon jednog tjedna, a nakon tri tjedna možete ih presaditi u zemlju.