Kuhinja prošlosti: kuhati i grijati kao kod tradicionalnih modela na drva

Nova termalna kuhala, zahvaljujući pločama, izuzetno velikim pećnicama i pretincima za grijanje, pravi su alat za kuhanje koji dodatno zagrijava okoliš.

Sadržaj
Zahvaljujući pločama, izuzetno velikim pećnicama i pretincima za grijanje, novi termalni štednjaci pravi su alat za kuhanje koji dodatno zagrijavaju okoliš.

Kuhinja se vraća drevnom. Polako kuhanje, obilne količine, jela koja se konzumiraju dok žar odaje toplinu okolnom okruženju . Nije portret stvarnosti koja više ne postoji: to obećavaju novi termalni štednjaci, koji su obnovljeni izgledom i performansama istisnuli takozvane ekonomske kuhinje u prošlosti . Ažurirana verzija zadržava karakterističnu samostojeću instalaciju i izdašne dimenzije u usporedbi sa standardnim kuhalima (širine oko 90 cm u usporedbi s kanonskim pločama od 60 cm), ali dodaje više funkcija, Uz mogućnost kuhanja i zagrijavanja instalacijskog okruženja prirodnom konvekcijom, modeli u izvedbi „termo“ ili „hidro“ imaju hidraulički komplet za proizvodnju tople vode koji će se koristiti za sustav grijanja u domaćinstvu. To ove uređaje čini doista kompletnim strojevima za grijanje i kuhanje , koji se koriste tijekom cijele godine: zimi s dvostrukom opcijom kuhanja plus grijanje, ljeti samo za kuhanje. Opciju - onu od drva - sve više cijene oni koji vole okus sporo kuhane hrane i koja označava presudan preokret u odnosu na posljednje godine. Ploče za kuhanje od blistavog lijeva, smještene iznad komore za izgaranje, omogućujudržati posuđe na konstantnoj i homogenoj temperaturi . Naj tehnološki modeli omogućuju vam kombiniranje tradicionalnih plinskih ploča, au nekim slučajevima čak i indukcijskih ploča za kuhanje. Pećnice obložene visokokvalitetnim vatrostalnim materijalima dugo održavaju visoke temperature i u nekim vam slučajevima omogućuju kuhanje čak i kad je žar isključen, iskorištavajući zaostalu toplinu i time dodatno smanjujući potrošnju. Napokon, gotovo svi modeli opremljeni su uslužnim pretincem za spremanje posuđa i održavanje posuđa toplim dok je kamin uključen.

Kliknite slike da biste ih vidjeli preko cijelog zaslona

Palazzetti-jeva štednjak na drvo Alba Idro opremljena je čeličnom gornjom pločom za kuhanje i crnom emajliranom pećnicom dimenzija L 46 x D 40 x V 26 cm . Obloga od emajliranog lima i vatrostalna ložišta.

Neos by JCorradi ima 8 mm zračenu ploču od lijevanog željeza, smještenu iznad mangale. Peć na drva, 40 ili 50 litara, obložena je visokokvalitetnim vatrostalnim materijalima, za kuhanje čak i kad je žar isključen. Dostupno u varijantama s kombiniranim napajanjem (drvo, plin, električno) od L 155, 145 ili 125 cm i samo drvo, od L 90, 80 ili 60 cm, oboje također proizvedeno u "termo" verziji. Cijena već od 3.500 eura.

Idealna za kuhanje i grijanje prostorija do 64 četvorna metra , Poesia tvrtke Leroy Merlin pokreće drvo. Opremljen je pločom za kuhanje, pećnicom i grijačem hrane. D 98,6 x P 62 x V 86 cm. Nominalna toplinska snaga 6 kW, učinkovitost 66%. Cijena 559 eura.

Štednjak X-Cook tvrtke Rika ima integriranu ploču za kuhanje od cerana ili staklokeramike, koja može kuhati i istovremeno grijati prostorije do 190 četvornih metara. Izmjerite D 51,4 x Š 43,9 x V 95,4 cm. Nominalna toplinska učinkovitost 7 kW. 1.960 eura plus PDV.

Štednjak Carlotta drva u Piazzetta je dizajniran za izgrađen-in. Konstrukcija je od porculanskog čelika s vratima i gornjom površinom za kuhanje od lijevanog željeza. Izmjerite L 49,5 x D 55 x 38 cm. Na fotografiji je postavljen unutar obloge Maremma, s otvorenim ognjištem MA 281, ugrađenom kapuljačom, donjim dijelom od poliranog mramora Rosso Asiago i pećnicom Le Gourmet. Cijena na upit.

TermoRosa XXL by La Nordica Extraflame opremljen je velikom emajliranom pećnicom od 60 litara i gornjom pločom za kuhanje od lijevanog željeza. Zahvaljujući kompletu za povezivanje, on je u stanju napajati sustav grijanja. Vanjska obloga od porculanskog čelika. Izmjerite 107,4 x D 68,5 x V 86 cm. 18,5 kW nominalne toplinske snage. Cijena: 3.145 eura.