Naziv "šljiva" uključuje veliku skupinu voćnih biljaka, uglavnom podijeljenih između europskih šljiva, onih koje proizvode šljive i kinesko-japanskih šljiva koje umjesto toga proizvode prave šljive. Voće se uvelike razlikuje u oblicima, bojama kože i pulpe, konzistenciji pulpe, vremenu sazrijevanja i okusima, koji mogu biti više ili manje slatki. To je voće pogodno i za svježu konzumaciju i za proizvodnju izvrsnih džemova, također uzimajući u obzir da su ove biljke često vrlo izdašne u plodonošenju.
Stoga u mješoviti organski voćnjak možemo predstaviti mnogo različitih vrsta šljiva odabranih zbog njihovih razlika, a možda i zbog otpornosti ili tolerancije na uobičajene bolesti. Šljive obje vrste pripadaju obitelji rosaceae i podskupini koštičavog voća poput stabala breskve, marelice, trešnje i badema. Pored europske šljive i kinesko-japanske šljive, postoje i druge manje ili divlje vrste šljiva koje daju jestivo voće.
Klima i teren naznačeni šljivi
Klima potrebna za uzgoj. Europske šljive prilično su otporne na niske zimske temperature i proljetne mrazeve, zahvaljujući prilično kasnom cvjetanju, dok kinesko-japanske šljive, koje također podnose zimske hladnoće, imaju ranije cvjetanje. Na sjeveru bi idealno bilo bolje dati prednost europskim sortama, ali nije isključeno da se kinesko-japanske mogu prilagoditi. U vrlo vlažnoj i maglovitoj klimatskoj ravnici ili u dolinama dna vrlo je važno obratiti pažnju na pojavu gljivičnih bolesti poput monilije, kojoj pogoduje upravo vlaga.
Idealan teren . Stablo šljive vrlo se dobro prilagođava različitim vrstama tla, također ovisno o korištenoj podlozi. Općenito, gotovo svi oni imaju dobru otpornost i na radikalnu asfiksiju i na željeznu klorozu, dok pate od prisutnosti slanosti u vodi za navodnjavanje. Idealna su tla, međutim, plodna i srednje teksture.
Kako posaditi stablo šljive
Transplantacija, Za presađivanje stabla šljive kopa se duboka rupa, otprilike veličine 70x70x70 cm, čak i manja ako je tlo posebno rahlo. Rupa se može ručno iskopati lopaticom ili lopatom, ali u slučaju posebno tvrdog tla ili za implantaciju mnogih uzoraka, može se razmotriti uporaba motorne bušilice. Idealno vrijeme za sadnju šljiva je od jeseni do kraja zime, ali isključujući razdoblja mraza ili dugotrajne kiše, jer se smrznuto ili mokro tlo ne smije obrađivati. Ako su biljke golog korijena, biljci može prethoditi uprezanje, praksa koja pogoduje ukorjenjivanju, a sastoji se u potapanju korijenskog sustava na najmanje četvrt sata u mješavinu svježeg stajskog gnoja, vode, pijeska i zemlja.Najpovršnijih 20 centimetara zemlje koja ispunjava rupu mora se pomiješati s dobrim organskim sredstvom za zaštitu tla, poput komposta ili zrelog gnojiva, u koje se mogu dodati kameno brašno, kalij i magnezijev sulfat ili drveni pepeo, koji daju druge vrijedne hranjive elemente. , Prilikom kopanja i punjenja rupe moramo biti oprezni da se držimo iznad zemlje koja je bila na površini, što nam omogućuje zaštitu korisnih mikroorganizama. Biljka se umetne ravno u rupu, s presadnicom iznad površine. Zatim se meka zemlja lagano komprimira i konačno napoji.koji pružaju druge vrijedne prehrambene elemente. Prilikom kopanja i punjenja rupe moramo biti oprezni da se držimo iznad zemlje koja je bila na površini, što nam omogućuje zaštitu korisnih mikroorganizama. Biljka se umetne ravno u rupu, s presadnicom iznad površine. Tada se meka zemlja lagano komprimira i konačno napoji.koji pružaju druge vrijedne prehrambene elemente. Prilikom kopanja i punjenja rupe moramo biti oprezni da se držimo iznad zemlje koja je bila na površini, što nam omogućuje zaštitu korisnih mikroorganizama. Biljka se umetne ravno u rupu, s presadnicom iznad površine. Tada se meka zemlja lagano komprimira i konačno napoji.
Izbor podloge . Ovo je važan parametar o kojem ovisi prilagodljivost različitim tlima i drugi čimbenici, pa je u trenutku kupnje neophodno zatražiti ove podatke od vrtića. Među najčešće korištenim podlogama za stabla šljive su sjeme mirobalan koje se prilagođava gotovo svim vrstama tla, daje energiju biljci i polaganim ulaskom u proizvodnju te klonski mirobalan 29 C koji favorizira rani ulazak u proizvodnji, ali je dobro prilagodljiv različitim tlima, uključujući vapnenačka ili skloni asfaltu.
Oprašivanje. Iako je europska šljiva općenito samooplodna, gotovo sve sorte kinesko-japanske šljive su samo-sterilne i zato za oprašivanje zahtijevaju prisutnost različitih sorti s istodobnim cvjetanjem, što također pomaže europskom stablu šljive. Prisutnost pčela i bumbara u okolišu bitna je za uspjeh oprašivanja, pa bi suradnja s pčelarom koji košnice donosi u naš voćnjak mogla puno pomoći.
Šesti implantat . Između jedne biljke i druge biljke šljive ili šljive držat ćemo se 3 do 4 metra duž reda, dok između redova čak 4 ili 5 metara.
Uzgoj šljive u detalje
Navodnjavanje. Nakon presađivanja potrebno je navodnjavanje kako bi se favoriziralo ukorjenjivanje mladica. Nakon toga, navodnjavanje će ovisiti o klimi i tlu, ali okvirno je u prve 2 ili 3 godine važno da se može navodnjavati po potrebi. Od cvatnje do faze rasta ploda, suša može biti štetna, pa je stoga poželjno postaviti sustav navodnjavanja kap po kap ili prskanjem kako bi se nosilo s ovom mogućnošću.
Oblik biljke . Općenito, za šljive i šljive najprikladniji oblik uzgoja je vaza, otvoreni oblik, pogodan za organski uzgoj. 3 glavne grane otvaraju se sa središnje stabljike, koje potom nose sve rodne grane. Osvjetljenje unutar nadstrešnice zajamčeno je ovim oblikom i biljka doseže upravljivu visinu od tla. Europska šljiva uzgaja se i slobodnom palmetom, spljoštenog oblika.
Rezidba šljive
Obrezivanje se vrši krajem zime (suha rezidba) ili tijekom vegetacije (zelena rezidba). Kao i drugo koštičavo voće, stabla šljive i šljive također mogu rađati na mješovitim granama, zdravicama i plodnim strelicama (grozdovi u svibnju).
Suhom rezidbom plodne se tvorbe prorjeđuju ili skraćuju kako bi se obnovile i uravnotežile plodne radnje, izbjegavajući pojavu izmjenjivanja jedne godine s drugom.
U zelenom području važni su postupci uklanjanje sisača i sisača, okomitih grana koje započinju od podnožja ili grana i stanjivanje sitnih plodova s kojima se ostavlja šljiva na svakih 6-7 cm grane. Da bi bila učinkovita, ovaj posljednji postupak mora se izvesti u pravo vrijeme, to jest nakon spontanog ispuštanja plodova i prije stvrdnjavanja koštice.
Bolesti biljke šljive
Gljivične bolesti (kriptogamne) javljaju se ako im pogoduje vlažna i vruća klima, a u organskom voćarstvu sprječavaju se prije svega odabirom genetski otpornih ili tolerantnih sorti. Među ostalim preventivnim mjerama sjetimo se ljetne rezidbe koja prorjeđuje pregusto lišće, poštivanja pravilnih rasporeda sadnje, navodnjavanja samo ispod lišća i uklanjanja zahvaćenih dijelova biljke. To je reklo, posebno u kišnim godinama, neke se bolesti još uvijek mogu pojaviti i u tim slučajevima možemo koristiti ekološke i učinkovite proizvode.
To je najčešća bolest među koštičavim plodovima, a uzrokuje je gljivica koja uzrokuje oštećenje obje grančice, koje se osuše u završnom dijelu, držeći smeđe lišće pričvršćeno, kako na cvjetovima tako i na plodovima. Zahvaćene šljive ili šljive prekriju se plijesni, trunu na raznim mjestima i na kraju dobiju mumificirani izgled. Patologiji pogoduje vlaga, a sprečava je raspodjelom ojačavajućih macerata preslice. Za liječenje bolesnih biljaka, međutim, može se koristiti kalcijev polisulfid (ali ne u cvatu jer bi mogao ubiti pčele) ili Bacillus subtilis. Osim uklanjanja zahvaćenih dijelova, na kraju sezone dobro je i voćnjakom pograbiti sve lišće otpalo s biljaka sa simptomima bolesti, kako bi se smanjile šanse za cijepljenje za sljedeću godinu.
hrđa
Rđa se javlja na lišću šljive (posebno europske) s malim žutim mrljama i smeđim pustulama na donjoj strani. Biljka teži proizvodnji gume, au težim slučajevima može se i potpuno otopiti. Macerat preslice također ima preventivni učinak protiv ove patologije, koja se jednom očituje i tretira proizvodima na bazi bakra, pa se koristi s oprezom.
Kukci i paraziti u šljiviku
Šljive i šljive, poput ostalih voćnih vrsta, mogu napadati različiti insekti, čija se prisutnost suprotstavlja prvenstveno promicanjem biološke raznolikosti u našem okolišu, stavljanjem mnogih različitih biljnih vrsta i zatravljivanjem prostora između redova. Zapravo, bogato i raznoliko okruženje naseljavaju i grabežljivi insekti ili paraziti štetnih. Pogledajmo ukratko glavne parazite šljive, kako bismo ih mogli prepoznati i boriti se s njima biološkim metodama.
Cydia od šljive
Cydia stablo šljive (Cydia funebrana) mali je leptir, sličan Cydia molesta koji napada druge vrste. Ličinke se plodovima hrane kopajući tunele, a na kraju sezone odrasli se ljudi pripremaju za prezimljavanje u čahurama u kori. Primjena valovitog kartona oko trupaca krajem ljeta kako biste pozvali odrasle da ih začahure dobar je način da ih ulove. Inače, tijekom sezone mogu se izvoditi tretmani bacillus thuringiensis koji uklanja ličinke. Odrasle insekte možete uloviti Tap Trapom pomoću mamaca za hranu.
Tentredini
Mali su crni insekti koji polažu jajašca u podnožje cvjetne posude. Iz njih izlaze ličinke koje potom uništavaju male plodove koji padaju na zemlju s očitim rupama za izlazak insekata. Borba se može odvijati na dvije fronte: stavljanjem zamki bijelog kromotropnog ljepila za hvatanje mase i tretmanima na bazi buhača.
"Novi" insekti
Među novopečenim insektima u našem okruženju nalazi se i azijska stjenica , pošast koja je posljednjih godina prestrašila mnoge voćare. Vrlo je polifažna vrsta i posljedično se hrani gotovo svim vrstama u mješovitim voćnjacima. Mreže protiv insekata i česti tretmani na bazi buhača mogu ga zadržati na oku, ali nada je da će se njegov prirodni neprijatelj uskoro proširiti u okolišima, što je čini se mala himena (Encyrtus telenomicida) koja parazitira na jajima stjenice, ubijajući ih. Drosophila Suzuki , lete male plodove, također utječe na stablo šljive i možete pokušati kontrolirati s tipom iz slavine crvena trap zamke.
Lisne uši
Štetnike koji ne štede voće, povrće, ukrasne i aromatične vrste, na sreću drže razni prirodni neprijatelji: bubamare, lebdjelice, krizopi. Ako njihova pomoć nije dovoljna, biljke se moraju poprskati vodenom otopinom na bazi marsejskog sapuna.
Drvo šljive uzgajajte u posudama
Mnoge sorte šljiva i šljiva također se mogu uzgajati u posudama ili žardinjerama, sve dok su velike, kako bi se osigurala dobra količina tla u korijenju, preduvjet za skladan rast nadzemnog dijela, a time i proizvodnje voća. Navodnjavanje i gnojidba moraju biti češći od onih koji se daju biljkama s korijenjem koje se slobodno širi u tlu.
Berba šljiva
Kolekcija. Plodovi šljive i šljive su koštunjače s unutarnjom košticom. Bere se kad dosegnu pravu veličinu, boju i teksturu na dodir. Postoje mnoge vrste s odgođenim dozrijevanjem, pa je moguće ubirati plodove između posljednjih deset dana lipnja i prvog rujna.
Raznolikost šljiva i šljiva
Raznolikost šljiva . Među najpoznatijim šljivama je Goccia d'oro, ali druge vrijedi isprobati: "Zmajeva krv" koja dozrijeva početkom kolovoza i koja, kao što i samo ime govori, ima krvavo crvenu pulpu; "Burbank", koji sazrijeva između srpnja i kolovoza, ima žutu kožu s tamnim nijansama i žuto meso; tamnokrvna "Santa Rosa" koja dozrijeva krajem srpnja i vrlo je dobra sorta i kao oprašivač.
Raznolikost šljiva. Uz zelene i žute note Regine Claudia, uvodimo i druge sorte: među prezgodnim postoji "Precoce di Ersinger", dok sredinom srpnja sazrijeva vrlo mračni "Crni jantar", krajem srpnja "Crveno redovničko bedro" , dok je među kasnijima, koje sazrijevaju nakon sredine rujna, i "Angeleno šljiva".
