Tijekom prve četiri ili pet godina od sadnje voćnih biljaka, intervencije orezivanja usmjerene su usmjeravanju biljaka prema željenim odraslim oblicima, pa iz tog razloga govorimo o uzgojnoj orezivanju. Sljedećih godina s rezidbom proizvodnje tada će se stalno održavati utvrđeni oblik.
Za različite vrste voćaka postoje različiti oblici uzgoja. Uobičajena je razlika između oblika u volumenu i spljoštenih oblika. U prvom se biljka razvija u svim smjerovima: visini, širini, pa čak i debljini; u potonjem su privilegirani visina i širina, a debljina je maksimalno ograničena.
Pri izboru sustava obuke moraju se uzeti u obzir različiti čimbenici: prije svega vrsta podloge koja se odabire, a koja određuje volumen biljke. Drugo, pogodnost uzgajivača: u voćnjaku se traži što funkcionalniji oblik kako bi se posao izvodio, olakšavajući tako berbu. Estetski aspekt je umjesto toga važan kriterij za one koji imaju mali obiteljski voćnjak ili jednostavno nekoliko voćki u vrtu.
Oblici po volumenu
Vreteno i vreteno
Vretenasto orezana biljka ima jednu središnju stabljiku od koje se grane brojne bočne grane počevši od 50 cm od tla. Bočne grane imaju sve manju duljinu od podnožja do vrha, tako da biljka poprima izgled poput konusa. To je metoda treniranja koja se obično koristi za stabla jabuka i krušaka, koja u tim slučajevima dosežu visinu od oko 2-3 metra, što čini obradive postupke lako upravljanjem sa zemlje. U komercijalno intenzivnom uzgoju jabuka, biljke se uzgajaju u vretenima ili "spindelima", još obuzdaniji oblik, koji uključuje upotrebu patuljastih podloga koje biljci daju smanjenu veličinu i rani ulazak u proizvodnju. Biljke se uzgajaju vrlo guste, međusobno udaljene oko 2 metra u redovima udaljenim 3 ili 4 metra. Ograničenje ovog oblika uzgoja je u tome što su stabla jabuka cijepljena na podloge, tako ne baš snažne i s površinskim korijenovim sustavom, slabo usidrena u zemlju i zahtijevaju sustav podučavanja formiran od betonskih stupova i metalnih žica. Iz istog razloga nisu prikladni za uzgoj u sušnim područjima ili tamo gdje se ne može postaviti fiksni sustav navodnjavanja. Ovo nije baš preporučljiv izbor u organskom uzgoju, u kojem su poželjne šire šestine kako bi se ograničio prijenos bolesti između biljaka i biljaka.Oblik vretena također može utjecati na stablo trešnje, sa sličnim prednostima u usporedbi sa stablom jabuke (mala veličina i rani ulazak u proizvodnju) i nedostacima (ovisnost biljaka o sustavima navodnjavanja i kolcima).
Longue odijelo za drvo jabuke
To je oblik uzgoja pogodan za drvo jabuke, slobodniji od vretena. Održava se središnja os na koju se umeću plodovi koji ostaju netaknuti. Grane, ne skraćene, već samo prorijeđene, savijaju se s težinom ploda na vrhu i tako zauzimaju plačuće držanje. Apikalna dominacija grana ograničena je upravo težinom ploda, koji stoga kontrolira vegetacijsko opterećenje, održavajući biljku u upravljivim dimenzijama, čak i ako je podloga snažnija od vrpce.
staklenka
Vaza je najprihvaćeniji oblik uzgoja koštičavog voća (trešnja, marelica, breskva, badem, šljiva), ali i kakija i maslina. U odrasle biljke izgled ovog oblika je vrlo otvoren i omogućuje dobro osvjetljenje sve vegetacije. Ovaj oblik uzgoja najprikladniji je za brdske sredine, koje su najprikladnije za uzgoj koštičavog voća. Glavno se deblo reže na visini od oko 70 cm od tla, a to omogućava razvoj tri duge glavne grane, međusobno udaljene (odabiru se tijekom oplemenjivanja orezivanja) koje su nagnute za oko 35-40 ° u odnosu na vertikalu stabljike. Na granama se tada nalaze grane, sve manje duljine od baze do vrha grane. Grane pak nose rodne grančice godine: mješovite grane,živjeli i pikado. Općenito, za ovaj oblik nisu potrebni ulozi, jer su to često biljke cijepljene na ravne podloge ili u svakom slučaju prilično snažne, s dobrim sidrenjem korijena. Međutim, uz intervencije obrezivanja, biljke se drže na visini od oko 2,5 metra, a operacije poput berbe i obrade uglavnom se mogu odvijati sa zemlje, bez potrebe za stepenicama. Vaza može imati varijante kao što suVaza može imati varijante kao što suVaza može imati varijante kao što suodgođena vaza , u kojoj se rez središnje šipke izvodi kasnije od klasične vaze, i niska vaza, u kojoj glavne grane počinju još niže od tla.
Globus
Ovo je najprikladniji oblik uzgoja za uzgoj agruma i maslina na jugu, gdje je sunce jako. Oblik se dobiva na sličan način kao i vaza, s tom razlikom što se grane razvijaju međusobno na različitoj visini, a vegetacija se također održava unutar krune. Za mandarine prva skela započinje s oko 30 cm od tla, dok za ostale vrste čak od 100 cm.
Spljošteni oblici
Ravni oblici poljodjelstva bili su vrlo česti u 1700-ima i 1800-ima, kada su izabrani uglavnom u estetske svrhe, za ukrašavanje zidova i špaleta biljkama. Danas se uglavnom koriste u ravnim područjima.
palmeta
Palmeta je spljošteni oblik uzgoja u kojem kostur biljke ima središnju os i 2 ili 3 stupnja primarnih grana, koje se biraju između onih koji su oblikovani u smislu širine, a ne u debljini (u voćnjaku ne smiju ići prema međured, ali ostanite uz red). Na njih su umetnute sekundarne grane i proizvodne grane. Grane se drže otvorenima pomoću veznih šipki i utega. Postoje mnoge slikovite varijante palmeta, poput "kandelabra" ili "lepeze" ili "tricoissilona". Pažljivo rukovane palmetama dugovječne su i daju plodove dobre kvalitete, ali s obzirom na njihov rast visine uvjetuju upotrebu ljestava ili posebnih vagona za berbu.
vrpca
Ovo je još jedan spljošteni oblik koji se koristi za stabla jabuka i krušaka, u kojem postoji jedna okomita os s kratkim bočnim granama. S druge strane, "oštri kordon" naširoko se koristi za lozu, za što je potreban sustav stupova i metalnih žica kao kolca.
Pergola, tenda i dvostruka pergola
Oni su oblici vodoravnog uzgoja koji se široko koriste za vinove loze, posebno na jugu, i za aktinidije. Dvije vrste, koje su penjačice, rastu na čvrstim konstrukcijama oblikujući zeleni pokrovni krov. Varijanta može biti luk u kojem loza ili aktinidija, uzgajane u dva suprotna reda, tvore lijepe tunele.
Je li vam trebao ovaj članak? Ostavite komentar. Kritike, mišljenja i pitanja ili priče iz vašeg voćnjaka su dobrodošle.
Da biste ostali u kontaktu, možete se pretplatiti na bilten ili pratiti facebook stranicu i Instagram profil.