Sadržaj obrađen
- Olakšajte otvaranje latica
- Priprema cvijeta je važna
- Odabir i priprema zelenila iz vrta
- Sastavite špil
- Lijekovi da se dobro održi
Karanfili, nekada simbol Ligurske rivijere, sada stižu na naša tržišta iz dalekih zemalja, poput Ekvadora . Nove sorte karakteriziraju svijetle boje , ne uvijek ujednačene, ali sa šarenilom , prugama, preklapanjem , dvobojnim laticama s marginom različitom od baze, tako da je "srce " cvijeta različito i prožima vanjsku boju. Izdržljivi, ekonomični i sada dostupni u bogatom i sve širem asortimanu, ponovno počinju susretati naklonost javnosti koju uvijek zaintrigiraju vijesti. Da biste dobili određeni buket , kupite hrpu12 karanfila u četiri različite boje (bijela, antička ružičasta, losos ružičasta i slatkasto ružičasta): koštat će oko 9 eura . Zatim ga dodajte zelenilu koje možete sakupljati u vrtu prema našem savjetu. Rezultat će vas iznenaditi.
Olakšajte otvaranje latica
Nikad ne kupujte već otvorene karanfile, već one s uskim laticama, snažno naslonjene jedna na drugu. Zatim, držeći čašu između kažiprsta i palca , izvršite lagani pritisak kako biste izazvali drobljenje i naknadno izvlačenje prema van. Na taj način čaša više neće biti previše "tvrda" za otvaranje za rezan cvijet i neće predstavljati ograničenje za razvijanje latica. Tek nakon toga lagano prelazite palcem , naprijed-natrag, na naslonjene latice koje, više ne prisiljavajući, poprimaju oblik i volumen. Boravak u loncu će učiniti ostalo i vaši karanfili će biti u isto vrijeme mladisavršeno otvoren .
Priprema cvijeta je važna
Karanfili su lako truli i značajno pogoršavaju kvalitetu vode za namakanje, smanjujući trajanje grozda: u roku od dva do tri dana gube konzistenciju, postaju nitasti i želatinozni. Umjesto toga, to su dugotrajni cvjetovi ako obratite pažnju da ih pripremite za sabiranje uklanjanjem lišća koje obavija stabljiku: rastrgani su povlačenjem prema dolje kako bi se izbjeglo prekomjerno bočno povlačenje koje bi moglo dovesti do pucanja stabljike. Nakon što se karanfili očiste , ako ih moramo upotrijebiti u sastavu, a zatim podvrgnuti jakoj manipulaciji , potrebno ih je glačati .
Baš kao što to radite za ruže, i za karanfile umetnite jedan kraj zelene cvjećarske žice u podnožje čaše i okrećite stabljiku na sebi tako da je omotate velikom i mekom spiralom koja je ne označava već je samo podupire.
Odabir i priprema zelenila iz vrta
U siječnju nam vrt zasigurno ne nudi veliku raznolikost materijala, ali zimzeleni nas nikad ne razočaraju. Sakupljamo grane sa zelenim lišćem u različitim tonovima i navikama, preferirajući dvobojne ili šarene. Sve su biljke u redu sve dok su barem trajne poput karanfila. Uzeli smo ruscus, viburnum, lonicera, eleagnus . Među biljkama koje stvaraju bobičasto voće, bršljan s bogatim corymbs zelenim ili crnim kuglicama i bilo kojom vrstom pamuka . Odabrali smo bršljan sa zelenim bobicama i Cotoneaster x Cornobius , snažni hibrid koji može doseći 5 metara visine i daje male crvene i svijetlo ružičaste bobice u visećim grozdovima., Sav ovaj materijal pripremljen je uklanjanjem lišća u donjem dijelu kako drška buketa ne bi postala predebela i došla do klasičnog oblika kupole.
Sastavite špil
Sastav se izvodi tehnikom buketa uvijek u ruci, pa bez postizanja hemisferičnog oblika buketa pružamo laganu zakrivljenost i zatvarač u podnožju poput "gljive", tako da se može meko odmoriti na rubovima vaze koja će ga ugostiti. Krenimo od laganog karanfila i popratimo ga s ruscusom tako da se list lagano podigne i sjedini s cvijetom i ostalim zelenilom tako da ga okružuje kao da je jednocvjetni buket (FOTO 1) .
U ovom trenutku dodajemo još jedan karanfil i ponavljamo postupak , odabirom zelenog, tako da prijelaz boje nije prejak. Za povezivanje ove početne "svjetlosne mrlje" s najsvjetlijim obojenim vjenčićima koristimo grančice pamučnog sjemena tako da grozdovi bobica, između ružičaste i bijele boje, odvoje jedan cvijet od drugog. Čak i zelene bobice bršljana mogu obavljati sličnu funkciju, zbog svoje strukture u otvorenim ogrtačima olakšavaju buket koji bi zbog gustih krunica karanfila mogao izgledati previše zbijen, čak i težak. Krenimo strukturiranjem palube i postupnim uvođenjem svih vrsta zelene bojekoju smo odabrali u vrtu, sjećajući se da posebnu pozornost posvetimo usmjeravanju onih krutijih , poput eleagnusa , tako da se obojena gornja ploča lista po mogućnosti prezentira promatraču (FOTO 2) .
Tanke grančice lonicere, svijetle i dvobojne , mogu se koristiti za pomicanje konačnog efekta iskačući kao tanke strelice u rubnom dijelu grozda. Zaključujemo okruglom zelenom bobicom i bobicama koje mogu slobodno pasti naslonjene na vazu dajući grozdu manje tona. formalno i romantičnije.
Nakon što završite buket, možda će biti potrebno preusmjeriti sve cvijeće po idealnoj liniji , jer su neki možda završili prenisko, a drugi, naprotiv, biti previše očiti. Za one koji su previsoki, tehnika je osnovna. Lagano olabavimo hvat na dršci, a da ne gubimo oblik, i laganim tapkanjima danog dvama prstima kliznemo karanfil prema dolje. Za one koji su preniski, uvijek malo popuštajući stisak, umetnite dva prsta u snop dok ne dođemo do dna čaše i lagano vučemo , za slijedeće primjene, dok se ne postigne željena razina (FOTO 3).
Kad je grozd gotov, zavežite ga vrpcom širokom oko pola centimetra, a ne uzicom koja bi mogla rezati stabljike. Ispitajte svežanj unutar vaze i skraćujte ga škarama za uzastopne faze, nekoliko centimetara odjednom (FOTO 4) . Važno je držati stabljike što je dulje moguće, jer će se sa svakom promjenom vode skraćivati, a karanfili, vrlo dugotrajni, trebaju ih nekoliko.
Lijekovi da se dobro održi
Paluba kako bi povećala svoje trajanje i postigla da dosegne tri tjedna , svake večeri premjestite je u negrijanu sobu. Nemojte je isparavati, već vodu mijenjajte svaki drugi dan koristeći svježu vodu i redefinirajte rez stabljika skraćujući ih za oko pola centimetra. Ako karanfil uvene prije ostalih, odrežite ga na dnu čaše i bez pokušaja uklanjanja stabljike jer riskirate promjenom hrpe povlačenjem ostalih elemenata iz dodijeljenog aranžmana. Prazan prostor će biti ispunjen od onih u blizini samo „ češljanje ” hrpa sa strane.