Sadržaj obrađen
- Bukve gospodari mraza
- Ariši gdje se nitko ne usuđuje
- Hrastovi koji ne odbacuju lišće
- Bobice ruža
- Cvijeće
Bukve gospodari mraza
Oni su pravi gospodari planinske listopadne šume i ovo je doba godine koje nam bolje od ostalih omogućuje da odvagamo razliku s ostalim šumskim biljkama. Sada se ističe snaga njihovih stupastih debla koja mogu prelaziti trideset metara visine i otkrivaju, kada su gole, jednostavnu , gotovo linearnu, bitnu strukturu, napravljenu za izazivanje i svladavanje hladnog zimskog vjetra. Moć nije odvojena od ravnoteže i harmonijejer se stabljika malo šira u podnožju, smještena na korijenima koji su često površinski robusni, u posljednjem dijelu nježno sužava. Velike biljke nalaze se na padinama koje su najbolje izložene suncu, jer dok se opire ako su smještene na sjeveru, u klisurama, u najhladnijim područjima, polako rastu.
Ariši gdje se nitko ne usuđuje
U strogosti zime, kada ostali uglavnom moraju patiti, ariš daje sve od sebe i postaje, premda goli, jedini sposoban velikom snagom istaknuti se na snježnom pokrivaču. Siva boja debla i starije grane ističu se u bijeloj , svijetloj i sjajnoj smeđoj boji nove vegetacije i vezenju lišajeva koji nikad ne propadaju. U starim arišima kora postaje vrlo gusta i puca dijeleći se na ploče koje otkrivaju dragocjenu crvenkastu boju. Oblik krune, uvijek rijedak i lagan, piramidalan je i samo se kod starih subjekata nastoji otvoriti čineći male izolirane pozornice. U visokim planinama oblik krošnje je više nego ikadvarira jer je oblikovana klimatskim uvjetima (poput prisutnosti prevladavajućih vjetrova ili izrastanja na padinama duž kojih obilniji snijeg pada češće), blizine drugih subjekata (često ariši rastu u malim skupinama) i glavna se os lomi stvaranjem novih vegetativnih vrhova. Glavne grane, one koje potječu iz debla, nose se vodoravno, a završni vrh okrenut prema gore, dok su sekundarne grane elastične, tanke i obješene, gotovo viseće.
Hrastovi koji ne odbacuju lišće
Visoka planina je prehladno za hrastova i nekoliko primjeraka koje nalazimo iznad tisuću metara rastu samo na sunčanim padinama i sa razdražujući sporost . Međutim, u brdovitom području uspijevaju i, čak i ako se skidaju, u stvarnosti još uvijek drže mnogo lišća tijekom zime i tek se u proljeće kad se počinje stvarati nova vegetacija toga rješavaju. Na suho lišće, međutim, nepropusni za vodu , tako da oni ne bi cijedi i ne postane teška uzrokujući grane razbiti. Kratka peteljka omogućuje joj titranje na vjetru, oslobađajući se sakupljenog snijega, mraz ih uokviruje suptilnim vezom. Tlo u podnožjuod većih primjeraka često se pomiče i prekriva otiscima stopala : to su divlje svinje, srne, jeleni lopatari i jeleni koji traže žir skriven snježnim pokrivačem.
Bobice ruža
Čini se da je ove sezone šuma potpuno negostoljubiva i nema se čime prehraniti. Jedina iznimka su bobice divlje ruže koje su izložene opetovanom djelovanju mraza izgubile svoju elastičnu i čvrstu konzistenciju, postajući mekane i pahuljaste . Bobica od sjajne i pune, postaje neprozirna, malo smežurana i mekana, možda više i nije toliko poželjna, ali puno ukusnija za okus . Pulpa doseže kremastu konzistenciju , gotovo kao da je već reducirana u kompot, a dovoljno je pobrati bobicu i lagano je zdrobiti da bi se od točke loma stvorio užitak spreman za konzumaciju., Ali budite oprezni: samo je vanjski dio bobice, pulpa, koja potječe iz povećane posude, slatka i jestiva. U središtu su stvarni plodovi, male svijetlo obojene, ovalne i stisnute ahene, zamijenjene sa sjemenkama , uronjene u žilavi niz povrtnih čekinja koje je dobro ne unositi jer mogu stvarati probleme .
Cvijeće
Mali žuti konjsko kopito , Tussilago farfara, poznatiji kao zajednički Tussilagine, je otopiti tratinčica jer se čini, gdje snijeg povlači, na obluci ili na cesti, uvijek dobro izložena suncu. Cvate kratko, a ostatak godine, nakon što je poraslo u sjeme, oslobađajući bjelkasto svjetlo, njegovi se tragovi gube.
U sjeni, u šumi i jarcima, ali i suncu, na obalama cesta i klizišta i vapnenačkih tla pojavljuju se kukuljica , Helleborus foetidus. Oni su među prvima u cvatu , davno prije dolaska proljeća, zapravo već u jesen se priprema i to samo čini se da ne mogu čekati za povratak ljeta otvoriti svoja izrađena. Snijeg ih obavija i pokriva kako bi ih otkrio netaknutima kad se otopi. Od siječnja do travnja proizvode razgranatu cvjetnu stabljiku s mnogo cvjetova sa skalarnim otvorom, trajne, pogotovo ako nisu izložene izravnom suncu, kiselo zelene boje s crvenim obrubom na laticama, a nisu uvijek prisutne u divljim oblicima.
Veliki lopuh, poznat i kao veći tussilaggine ili slavazza, Petasites hybridus, nekad Petasites officinalis, cvjeta već u siječnju, tvoreći grozde s cvjetnim glavicama koje vani nose jezičaste cvjetove okružene lisnatim braktima. Oplođene pčelama, pretvorit će se u dlakave plodove koje će vjetar širiti .