Sadržaj obrađen
- Koji materijali za mikrovalnu?
- Ostali dodaci za mikrovalne pećnice
- Odaberite pravu mikrovalnu funkciju, također na temelju materijala spremnika
Za kuhanje u mikrovalnoj pećnici važno je koristiti odgovarajuću posudu i pribor. Koji moraju biti izrađeni u pravom materijalu i obliku.
Koji materijali za mikrovalnu?
U mikrovalnoj pećnici potrebno je koristiti neke, a druge ne. Prikladni su oni čiji zidovi propuštaju mikrovalne pećnice i ne stvaraju prepreku prolazu. Staklo (osim onih uskog oblika koje mogu eksplodirati) i pireks, neukrašena keramika, porculan, ostakljena zemljana posuda, drvene zdjele, karton (za kratko kuhanje) i vrećice za kuhanje hrane su u redu ( ali ne i ako ih prethodno ne probuše ispustite paru). Plastika je jedan od prikladnih materijala, čak i u filmu, međutim, uz uvjet da je specifičnog tipa, pogodno da se zagrijava na 140 stupnjeva barem. Na primjer, onaj koji sadrži PVC nije prikladan, koji bi se mogao ne samo deformirati, već čak i rastopiti, oslobađajući otrovne tvari.
S druge strane , aluminijske posude i limovi, kristalne i metalne posude s prianjajućim premazom , neglazirani zemljani proizvodi ne preporučuju se jer se zagrijavaju i sprečavaju ravnomjerno kuhanje hrane.
Općenito, međutim, samo provjerite ima li spremnik simbol koji potvrđuje njegovu upotrebu u mikrovalnoj pećnici prikazan nizom valova zatvorenih u kvadrat.
Kada kupujete posudu za mikrovalne pećnice, također je potrebno provjeriti prisutnost ventilacijskog otvora na poklopcu : neophodan u kuhanju, jer vam omogućuje zagrijavanje umaka i sosova bez prljanja same mikrovalne pećnice i bez nakupljanja pritiska unutar staklenke. dovoljno da eksplodira kontejner.
Ako, pak, kod kuće već imate spremnik i ne znate je li prikladan za mikrovalnu pećnicu, možete je isprobati: u nju stavite malo vode i stavite je u uređaj, a zatim ga pustite 60 sekundi pri maksimalnoj snazi. Spremnik će biti prikladan samo ako posuda ostane hladna.
Ostali dodaci za mikrovalne pećnice
Osim spremnika za mikrovalne pećnice, tu su i posebni dodaci koji mogu biti korisni ako ne i neophodni: poklopci koji sprečavaju prskanje prstiju kuhanjem da zaprlja zidove, posebni džepovi za grijanje kruha, kuhalo za rižu , spremnik za kuhanje na pari ili one za jednokratnu upotrebu opremljene posebnim mašinama za čišćenje koje vam omogućavaju da odvojite različite tečajeve, savršene za one koji ručak donose od kuće na posao.
Korisna je i ploča za roštilj, izrađena od određenog antiadarent materijala koji se u dodiru s mikrovalnom pećnicom zagrijava na temperaturu od oko 220 ° C; dostizanje visokih temperatura u vrlo kratkom vremenu omogućuje vam kuhanje bilo kojeg jela vrlo brzo i uz malu potrošnju energije.
Odaberite pravu mikrovalnu funkciju, također na temelju materijala spremnika
Međutim, za dobro korištenje mikrovalne pećnice nije važna samo vrsta materijala; funkcija će biti odabran u kombinaciji je temeljno. Primjerice, za kuhanje koje zahtijeva upotrebu roštilja ili ventiliranog ventilatora, ne smiju se koristiti plastične posude, već samo one u pyrexu ili keramici. Možete koristiti i oštru ploču (ili pečenje na žaru) samo s određenom funkcijom ili u kombinaciji s mikrovalnom pećnicom i ventilatorom ; ako se hrskavi koriste samo s mikrovalnim pećnicama, tanjur se zagrijava zbog čega hrana manje smeđe, ali ne i više smeđe, dakle nije homogena.
Kliknite slike da biste ih vidjeli preko cijelog zaslona
Westmark set sastoji od 3 kvadratnih plastičnih posuda s poklopcem koji se može koristiti za pohranu hrane u hladnjak i zamrzivač za kuhanje ili u mikrovalnoj pećnici (kapacitet 0,75 l - 1 l - 1,5 l) , okrugla ploča s pretincima za zagrijavanje posuđa u pećnici i poklopac otporan na prskanje promjera 25 cm. Cijena 23,00 eura . www.schoenhuber.com
Cooky di Bama pogodan je za kuhanje, odmrzavanje i podgrijavanje izravno u mikrovalnoj pećnici na jednostavan, brz i bez masnoća, a vitamini i mineralne soli ostaju nepromijenjeni zahvaljujući kuhanju na pari. Dostupan je u žutoj, golubije sivoj i bordo boji, a sve s prozirno-satenskim poklopcem. Prečnik: 25 cm. Cijena 9,90 eura.
Tescoma 4Food Line torba je savršena za grijanje kruh u mikrovalnu, bez rizika od to kaljenje ili progib. Tada se može koristiti za posluživanje izravno na stolu, jer duže ostaje toplo i mirisno. Prečnik 30 cm. Cijena 7,40 €.
Linija staklenih kontejnera 2u1 tvrtke Gio'Style čuva hranu u hladnjaku i zamrzivaču i može se koristiti u mikrovalnoj pećnici za njezino zagrijavanje. Opremljeni zatvaračima za veću hermetičnost, imaju odzračni ventil za zagrijavanje posuđa u mikrovalnoj pećnici bez uklanjanja poklopca, čime se izbjegava prljanje zidova prskanjem hrane. Dostupni su u kvadratnoj izvedbi (0,38 l / 0,8 l / 1,4 l), a dostupni su u pravokutnoj izvedbi (0,38 l / 0,8 l / 1,5 l). Cijena od 3,70 eura.
Poklopac koji prekriva hranu tijekom kuhanja u mikrovalnoj pećnici ne samo da sprječava isušivanje hrane, već i sprečava nakupljanje pare na dnu posude. Također sprječava prskanje prljavih zidova. Prozirna struktura potpuno se pere i lako se čuva. Prečnik.31 cm. Cijena 5 eura.
Moguće stisnuti WP kuhalo za prodaju na Qvc.it je napravljen od silikona. Pere se u perilici posuđa i zauzima malo prostora jer se prije skladištenja može preklopiti. Perforirana baza idealna je za izradu vrlo zdravog kuhanja na pari, a nakon uklanjanja može se koristiti kao uobičajena posuda. Ima promjer 28 cm. Cijena 19,90 eura.
Karakteriziran višestrukim dizajnom, staklene posude Chef n'Table tvrtke Vidivi Vetri delle Venezie omogućuju upotrebu iz mikrovalne pećnice izravno na stol. Time se izbjegava prelazak na druga jela za posluživanje i posljedični rizik od uništavanja jela, što također omogućuje uštedu u vremenu. Dostupni su u tri veličine. Komplet od 2 posuđa za pećnicu dimenzija 26,5 × 16,3 cm, cijena 17,90 €.
Tava Whirlpool Crisp-a ima neprianjajući premaz i gornji rub koji omogućuje pripremu ukusnih kolača za nekoliko minuta. Može se koristiti samo s mikrovalnim pećnicama opremljenim s oštrom funkcijom. Prečnik 28 cm. Cijena 36,99 eura.
Dmail spremnik idealan je za omlete i omlete, a zahvaljujući unutarnjem pladnju opremljenom s 2 polusferna sjedala, također za pripremu poširanih jaja. Napravljen od polipropilena, pogodan je za pranje posuđa. Izmjerite L 24 x P 5,5 x V 12 cm. Cijena 7,9 eura.