Kuhinjska radna ploča: koji materijal odabrati za radnu površinu

17 kuhinja od kojih ćemo vam reći vrh: materijali i značajke. Od nehrđajućeg čelika do kamena, od laminata preko tehničkog kamenja do čvrstih površina.

17 kuhinja od kojih ćemo vam reći vrh: materijali i značajke. Od nehrđajućeg čelika do kamena, od laminata preko tehničkog kamenja do čvrstih površina.

Sadržaj obrađen

  • Vrh od nehrđajućeg čelika
  • Vrh s plamenicima i kadama
  • S keramičkim mješavinama
  • Najnaprednije kamenje
  • Tehnološki laminati
  • Čvrsta površina: višeobrazna
  • Savršen sklop

Otpor je ono što se traži od radnog plana koji podupire i održava aktivnosti pripreme hrane. Podvrgnuto svakodnevnom nošenju, mora biti funkcionalno, izdržljivo i higijenski . Koju odabrati na temelju tehničkih i estetskih razlika u materijalima, od klasičnih do tehnoloških?

Pri kupnji kuhinje fokus je uglavnom na završnoj obradi i boji vrata, ali ne treba zanemariti ni odabir ploče ili radne ploče, što pojam objašnjava njegovu glavnu svrhu. Treba razmotriti dva aspekta. Prva je estetska, odnosno mora se slagati sa stilom kompozicije i s ostalim namještajem . Drugi je funkcionalan jer mora imati precizne tehničke kvalitete: higijena , prije svega, zahvaljujući kompaktnoj površini bez mjesta na kojima se mogu ugnijezditi nečistoća i bakterije; vodoodbojni , kako bi se izbjegla infiltracija vode; mehanička čvrstoća, odnosno sposobnost da se odupru udarcima, ogrebotinama i vrućini. Konačno, mora se lako očistiti, popraviti ili još bolje, ne zahtijeva održavanje.

Kliknite za prikaz slika na cijelom zaslonu

Super mat lakirani otok kuhinje Materia kuhinje Doima Cucine karakterizira Corian® vrh s integriranim sudoperom i grickalica u prirodnom ogrebanom hrastu. Po linearnom metru vrh Corian®, s dubinom od 90 cm i debljinom od 2,4 cm, košta 859 eura.

Vrh od nehrđajućeg čelika

To je materijal odabir u profesionalnim kuhinjama: otporan na bakterije i nepromjenjiv tijekom vremena. Svojstva koja ga čine savršenim čak i u domaćem okruženju

Higijena zajamčena

Nazvan zato što ne hrđa kada je izložen atmosferskim agensima, karakterizira ga visok postotak kroma koji se, oksidirajući u dodiru s kisikom, pretvara u kromov oksid koji prianja na površinu i sprečava daljnju oksidaciju.

• Glatka, neporozna površina sprečava prianjanje i opstanak bakterija i drugih mikroorganizama.

• Suprotno tome, materijal je vrlo osjetljiv na ogrebotine i udubljenja, a također je vrlo skup.

• Može se očistiti mekom krpom natopljenom sapunicom ili određenim proizvodom ako postoje tragovi kamenca. Uvijek izbjegavajte uporabu abrazivnih proizvoda. Ako je površina satenska, mora se uvijek čistiti u smjeru satenske obrade, a ne u poprečnom smjeru.

Snaiderov Skyline 2.0 ima gornji dio od nehrđajućeg čelika (s oblikom po vašem izboru) i vrata u platinasto sivom laminatu i srednjem orahu melaminu. Melamin baza od 60 cm košta 152 eura; vrh u obliku nehrđajućeg čelika, bez sudopera i bez ploče za kuhanje, dugačak 270 cm, košta 1.965 eura.

Magistra Arana Cucinea izrađena je u pepelu od lakiranog pepela i žičanom staklu. Baza od 60 cm, bez PDV-a, košta 207 eura. Ploča od nehrđajućeg čelika, D 61 x V 4 cm, u cjeniku po linearnom metru košta 333 eura (bez PDV-a i izreza "leptir" kao na velikoj fotografiji s desne strane).

Vision by Gatto ističe se konzolnim gornjim dijelom od nehrđajućeg čelika u ogledalu, opremljenim indukcijskim prostorom za kuhanje i plinskim plamenicima. Inovativni sustav magneta omogućuje vam potpuno uklanjanje nosača posude za jednostavno čišćenje površine. Dostupan je u 2 veličine, duljine od 180 i 240 cm i dubine od 80 cm. Cijena na projektu.

Vrh s plamenicima i kadama

Većinu vremena površina radne ploče posebno je izrezana ili oblikovana kako bi se omogućilo postavljanje ploče za kuhanje i sudopera sa zdjelicama.
• U tom je slučaju potrebno pažljivo obratiti pažnju na vrstu elementa i na različito toplinsko širenje materijala.
• S uređajima s gornjim dijelom ili ugradbenim uređajima koriste se tehničke mjere kako bi se na odgovarajući način pričvrstili za noseći materijal i zajamčili prostor potreban za prirodnu deformaciju materijala, izbjegavajući oštećenja (na primjer upotrebom ploča izolatora).
• Gotovo sa svim materijalima, osim u nekim slučajevima s laminatom, moguće je imati ugradbene ploče za kuhanje.
• Neki omogućuju potpunu integraciju (ili s nevidljivim spojevima) gornjeg dijela s umivaonikom: čelik, čvrste površine, kompozitni materijali i laminat.


Izolacijska ploča postavljena ispod indukcijske ploče sprečava pregrijavanje i posljedična oštećenja na vrhu.

S keramičkim mješavinama

Dobiveni visokotehnološkim i ekološkim proizvodnim procesima, vrlo su otporni na udarce, mrlje i često su antibakterijski

Porculanski kamen

Izuzetno otporan na udarce, nepromjenjiv na toplinu i nepristupačan kiselinama i otapalima, također je izuzetno kompaktan („vitrificiran“) i stoga nepropustan za vodu i mrlje.

• Dobiva se miješanjem odabranih sirovina (glina, kvarcni i feldspatski pijesak) kojima se dodaju pigmenti na bazi metalnog oksida. Proizvodi se prešanjem i peče na temperaturi od 1.200 ° C.

• Za radne ploče koriste se ploče maksimalne veličine (100 x 300 cm i više) i vrlo tanke (3-3,5 mm). Materijal se može lako rezati, oblikovati i bušiti. Ima monolitni aspekt; bilo koji zglobovi su nevidljivi.

• Jednostavno čišćenje i bez održavanja

Kaleidos by Febal Casa ima radnu ploču u Dekton-u, završnu obradu Kelya Natural i temeljne jedinice s prozirnim staklenim frontama od sive sive boje. Zidne jedinice s vitrinom u "geometrijskoj" brončanoj završnici poboljšane su svjetlećom pozadinom. Baza od 60 cm košta 273 eura. Dekton® mješavina odabranih sirovina koja se također koristi u proizvodnji vrlo kvalitetnih keramičkih i kvarcnih materijala. Površina je ultra kompaktna, bez poroznosti, s velikom mehaničkom otpornošću, ogrebotinama i UV zrakama. Također nudi velike ukrasne mogućnosti. Ne zahtijeva održavanje: dovoljno je čišćenje vodom i neutralnim deterdžentom.

Kuhinja tvrtke Arrex Le Cucine s Oriente vratima s efektom drva Camoscio i Sole vratima u sjajnom laku, dovršena je pločom od kamena od Nero Oksida (sa bočnih i stražnjih strana) s integriranim sudoperom. Po ml, s dubinom od 60 cm i debljinom od 2,4 cm, bez PDV-a košta 635 eura.

Dva bloka u središtu kuhinje Liberamente tvrtke Scavolini s prostorima za kuhanje i pranje integriranim u vrh Kerlite®, povezani su grickalicom s letvicama u hrastu Nabuk. Vrata imaju Tortora mat lakiranu završnu obradu. Cijena trgovca. (debljina 3,5 mm, bez PDV-a, košta 92,50 eura po četvornom metru). Kerlite®je vrlo tanak (3-5 mm) keramički porculan izrađen od glina i dragocjenih sirovina. Prešana silom od 15.000 tona, otporna je na toplinu, mrlje, ogrebotine i potpuno ne upija. Prisutnost Microban®-a čini ga otpornim na bakterije, gljivice i plijesan. Proizvedeno u pločama dimenzija 100 x 300 cm, u verziji debljine 3,5 mm ojačano je na poleđini posebnom mrežom od stakloplastike. Ploča Exedra Kerlite3plus, u prirodnoj boji Pulpis, dimenzija je 100 x 300 cm (debljina 3,5 mm, bez PDV-a, košta 92,50 eura po četvornom metru).

Kuhinja Arena Maistri ističe se kremasto bijelom radnom pločom Lapitec®; baze, stupovi i brojač su u duhanskom hrastu; zidne jedinice u sjajnom kraljevsko sivom akrilu. Kvake su integrirane u vrata. Cijena trgovca. Lapitec® je "sinterovani" kamen cijelog tijela (dobiven zbijanjem praha na visokoj temperaturi), koji kombinira visoka fizikalna i mehanička svojstva porculanskog kamena s teksturom i završnim obradama tipičnim za prirodni kamen. Ne upija, otporan je na mrlje i ogrebotine. Tretmanom Bio-Care koji se temelji na titanovom dioksidu, samo se čisti i djeluje antibakterijski.

Gledano u odjeljku

Radne ploče cijelog tijela su jednolike unutar svoje debljine (i stoga su "pune"). To uključuje porculanski kamen, kamenje i kompozitne materijale. S druge strane, u natkrivenim je element potpore, koji daje oblik i čvrstoću vrhu, te onaj koji pokriva i štiti unutrašnjost. Na primjer, laminatni vrh uključuje potpornu ploču od čestica drva, prekrivenu listom vrlo debelog melaminskog papira (HPL), koji štiti unutrašnjost od čimbenika habanja, poput pare. S druge strane, vrh od nehrđajućeg čelika je šupalj, sastoji se od čeličnih limova koji su oblikovani u željeni oblik.

Najnaprednije kamenje

Izgledom su identični izvornim materijalima, poput kvarca, mramora i granita, iz kojih potječu. ali imaju vrhunska tehnička svojstva

Prekomponirani ili nakupljeni

Više je od materijala, to je obitelj proizvoda koja se naziva i konstruirano kamenje ili tehničko kamenje: njihova je glavna značajka reprodukcija tradicionalnih materijala za kamenolome, bez onih nedostataka koji obeshrabruju njihovu upotrebu u okruženju izloženom kontaktima. s toplinom, mrljama i kemikalijama, poput kuhanja.

• Formulacije su često patentirane, stoga se proizvodi, čak i ako imaju slična svojstva, prodaju pod različitim nazivima.

• Zajedničko im je što su izrađeni od mramora, kvarca ili granita, koji se zatim drobe i pretvaraju u prašinu. Oni su međusobno "povezani" pomoću posebnih smola (u promjenjivim postocima). Ovisno o proizvodu, mogu se dodati pigmenti, aditivi, polimeri i druge tvari s antibakterijskim svojstvima.

• Općenito se proizvodnja odvija "vakuumskim vibro-kompaktiranjem": dobivena masa se umetne u oplatu, a zatim vakuum komprimira prešom. Nakon razdoblja starenja obrađuje se kao da je riječ o ploči od prirodnog kamena.

• Nude brojne prednosti: otpornost na mrlje, agresivne tvari (limunska kiselina i uobičajeni deterdženti), toplinu i abraziju.

• Lako se čiste i ne zahtijevaju posebnu pažnju u održavanju.

Carrera.Go PLUS by Veneta Cucine ima vrata u lattemiele sjajnom laku i vrh u Quartzforms® veined Decò Q40. Otok dopunjuju otvoreni pretinci. Osnovna jedinica od 60 vrata s jednim vratima košta od 222 eura. Quartzforms® Tehnički kamen sastavljen od čistog kvarca s minimalnim postotkom strukturne smole, poliestera i pigmenata u boji stabiliziranih UV zračenjem. Proizveden u obliku ploča 305 x 140 cm, dostupan je u širokom rasponu boja, nijansi i u različitim završnim obradama. Netoksičan je, ne upija, otporan je na udarce, vatru i kiseline. Zahvaljujući patentu Invisible Line® moguće je stvoriti kuhinjske ploče dulje od 3 metra bez vidljivih spojeva.

Pentha by Arredo3, u lakiranom pepelu Carrara bez sjaja i mat sivom lakiranom završnom sloju, ima vrh u Okite® sivom kamenu (93% kvarca plus poliesterska smola i prirodni pigmenti) s sjajnim završnim slojem. Cijena trgovca.

Otočna radna ploča izrađena je od Ilexa Quartz® tvrtke Superfici Evolute, u dimno sivoj boji, na bazi kvarca. Dostupan je u raznim veličinama, do 305 x 140 cm (debljina 1,2 - 2 - 3 cm). Cijena trgovca.

Kvarcna površina Cosentino-a od bijelog silestona s visokom bijelom točkom može se pohvaliti niskom upijanjem tekućine i velikom otpornošću na udarce i ogrebotine. Dostupno u 3 različite debljine. Cijena trgovca.

Utezi (i mjere) preko

• Za probleme s rukovanjem, posebno u slučaju vrlo teških ploča ili prevelikih za ulazak u prostoriju, postoje mjere koje se ne mogu prekoračiti

• Zbog toga su proizvođači razvili tehnike spajanja vrhova gotovo nevidljivo.

• Oni od čelika, čvrste površine i kvarca mogu se na licu mjesta zavariti brzosušećim smolama ili posebnim spojevima koji gotovo u potpunosti prekrivaju spojeve.

• Orijentaciono su maksimalne mjere za kvarc 5 m; 4 za laminate; 3 za Fenix; 3,3 za nehrđajući čelik i 2,25 za mramor i granit.

Tehnološki laminati

Tradicionalni hpl nudi visoku otpornost i dobru vrijednost za novac. Nova generacija je svilenkasta na dodir i samo se popravlja

Slojeviti pod visokim tlakom

Iako je jeftiniji od ostalih vrsta materijala (na primjer čelika), ima svojstva koja ga čine savršeno pogodnim za izradu radnih ploča.

• HPL laminat (visokotlačni laminat) sastoji se od vodoodbojne ploče od drvenih vlakana presvučene brojnim slojevima (otuda i izraz "slojeviti") papira impregniranog termoreaktivnim smolama i zbijenog djelovanjem kombinirana toplina (140 ° / 150 °) i visoki tlak.

• Određena vrsta HPL laminatnog krova je onaj Unicolor, takozvani, jer su površinski slojevi, unutarnji, kao i rubovi ploče od drvenih vlakana iste boje.

• U oba slučaja to je vodonepropusni, higijenski materijal, vrlo otporan na ogrebotine, ogrebotine i kontakt s hranom. Međutim, boji se vrućine, zato na njega nikada ne postavljajte lonce ili druge vruće predmete.

• Može se očistiti neutralnim tekućim deterdžentom, razrijediti u vodi ili koncentrirati ako je površina vrlo prljava. Nakon ispiranja uvijek morate pažljivo osušiti, izbjegavajući tako infiltraciju vode koja bi je mogla oštetiti.

• Fenix® NTM laminat novog je koncepta dobiven uz pomoć nanotehnologija (vidi donji okvir, lijevo).

Sastav Gayla tvrtke Creo Kitchen s karakterizira vodoodbojna radna ploča od laminata (debljine 4 cm) i vrata od Alkorcella, netoksičnog i ekološki prihvatljivog materijala s efektom drveta. Cijena trgovca.

City Restyle by Stosa ima vrata u Pet, materijal koji se može reciklirati i izdržljiv, a vrh u londonskom sivom Fenix ​​Ntm® i vrh u ostarjelom drvetu hrasta Aljaske. Osnovna jedinica s vratima od 60 cm košta od 157 eura. Fenix ​​Ntm® je termoplastična smola najnovije generacije (nanesena na vodoodbojne ploče od drvenih vlakana), sposobna za samopopravljanje od mikro ogrebotina jednostavnim izlaganjem toplini.
Ističe se otiskom prsta, neprozirnom i mekanom površinom na dodir. Nudi visoku otpornost na otapala u domaćinstvu i sprečava širenje bakterija. Lako se čisti vodom i deterdžentom.

Čvrsta površina: višeobrazna

Pod tim su nazivom okupljeni materijali na bazi minerala i akrilnih smola . Termoplastika, mogu imati bilo koji oblik

Koristite dokaz

To je kompozitni materijal, nastao od aluminij-trihidrata i smole s dodatkom obojenih pigmenata, koji se mogu koristiti za stvaranje ravnih i zakrivljenih površina.
Izuzetno je duktan, može se proizvoditi u limovima ili lijevati u posebne kalupe, a također stvara radne ploče s potpuno integriranim sudoperom.
Vrlo je kompaktan, bez poroznosti, higijenski, otporan na toplinu i udarce te se lako pere.
Njegova je najveća prednost što se može obnoviti: zapravo može povratiti svoj izvorni izgled zahvaljujući normalnom blagom abrazivnom deterdžentu i spužvi.

Radna ploča, bočne stranice kuhinje i sudoper integrirani u gornji dio izrađeni su od Hi-Macs tvrtke LG Hausys , u završnoj obradi Shadow Queen iz kolekcije Lucia . Čvrsta površina, može se isporučiti u listovima različitih debljina, formata i veličina. http://himacs.eu/it/products

Maestrale by Scandola izrađen je od brušene čvrste jele s bijelom kredom. Podnožje s dvije košare od 120 cm s postoljem i pročeljima s letvicama košta 852 eura, bez PDV-a. Ploča Hanex s integriranim sudoperom dimenzija 397 x 60 x V 3 cm; Bez PDV-a košta 3.626 eura. www.scandolamobili.it

Savršen sklop

U zidnim kompozicijama, monter mora izraditi vezu između radne ploče i bilo kojeg postolja na radnički način. To nije samo estetsko pitanje: glavni je cilj spriječiti prodiranje vode koja može nepopravljivo oštetiti materijale.

Vrhovi i usponi od mramora, kvarca i akrila mogu se zavariti izravno na licu mjesta, bez problema. Nasloni od nehrđajućeg čelika mogu se povezati s laminatnim, nehrđajućim čeličnim, akrilnim i kvarcnim pločama s vrlo tankim čeličnim rebrima koje se spuštaju da bi pokrivale debljinu vrha. Za laminatne vrhove također se mora osigurati metalni zaštitni profil.