Sadržaj obrađen
- Savjeti za pogreške
- Bundeve: samo ako ima mjesta
- Repa zelje za 40 dana je spremna
- Luka: za sadnju odmah je potrebno malo brige
U ožujku se može započeti uzgoj većine najčešćeg povrća. Tradicionalno se sije grašak, špinat, mrkva, luk, lisnato zelje i krumpir, ali alternativa ne nedostaje. Danas vam nudimo tri povrća koja se obično kupuju, jedu, ali ne i sije: ljutiku, zelje repe i bundeve . Oni će nam pružiti veliko zadovoljstvo.
Savjeti za pogreške
1- Potrebno je dobro pripremiti sjemensku gredicu
Ako dubinska obrada zemlje nije provedena prošle jeseni, potrebno je to učiniti sada i izbjeći zanemarivanje ovog djela zamjenom površinskom grabuljom .
2- Obrada tla prema usjevima
Potrebno je izvršiti ad hoc gnojidbu , primijeniti opravdanu rotaciju, dodati organsku tvar i, po potrebi, pijesak, stvoriti kote u slučaju otežane drenaže.
3- Prostori i kanali za sakupljanje
Od samog početka treba osigurati mrežu odvodnje i sakupljanja kišnice i odvodnje. Baš kao što bi se odmah trebali stvoriti šetališta kao nužni radni prostori koji moraju biti čisti.
4- Pažljivo pratite kvalitetu korištene sjemenke.
Kada kupujete vrećicu, provjerite datume isteka sjemena koja mora biti svježa i dobro očuvana. Ako ste prošle godine držali po strani otvorenu vrećicu sjemena i nije joj istekao rok upotrebe, prije upotrebe sjemenki provjerite jesu li zdrava, bez plijesni ili promjena u boji i teksturi.
5- Količina sjemena za upotrebu Ukupna težina i preporučena količina po kvadratnom metru
uvijek su naznačeni na vrećicama s povrćem . Jednom kada izmjerite cvjetnjak, lako ćete shvatiti, čak i bez precizne skale, koliko ćete morati koristiti. Najveće sjeme mora biti posađeno jedno po jedno na naznačenoj udaljenosti. Za sitno sjeme, koje nije moguće mjeriti numerički, upotrijebite trik razrjeđivanja sitnim tlom ili pijeskom kako biste poboljšali ujednačenost raspodjele sjemena. Smanjit će rizik od praznih i drugih pretrpanih područja, ograničiti stanjivanje.
Bundeve: samo ako ima mjesta
Da bi energično rasli i sazrijevali, potrebna im je klima s dugim, vrućim ljetom. Vegetacijski ciklus zapravo traje od samo 80 dana za najranije sorte male veličine do 120 dana za one kasne . Međutim, najbolje bundeve beru se na kraju sezone, ostavljajući plod pričvršćen za biljku dok ne počne žutjeti , oko 150 dana. Dobivanje tako dugog korisnog vremena uzgoja nije lako ako uzmete u obzir da klijanje dolazi samo na temperaturama višim od 15 ° C. Da biste uštedjeli vrijeme, sjetva u toplu gredicu vrlo je česta, posebno u brdima.ili u gredicama ili sve češća kupnja sadnica s kruhom zemlje već na dobroj razvijenosti (3-5 listova). Bundevi treba najmanje šest sati dnevno izlaganja punom suncu da sazrije . Sadnice bundeve zahtijevaju pažnju samo u prvoj fazi, jer nakon što se razviju dovoljno da pokrije tlo, samo im se treba obratiti pažnju prilikom njihovog širenja po zemlji.
Repa zelje za 40 dana je spremna
Uvijek prisutno na apuljskim stolovima, ovo povrće je više od desetljeća izborilo naklonost mnogih Talijana. Ipak se još uvijek malo obrađuju u obiteljskim vrtovima. Mnogi ih smatraju teškim, ali u stvarnosti se mogu izjednačiti s kupusom , zapravo pripadaju istoj obitelji i istom rodu.
Veličina biljke zavarava i sugerira da je vrijeme između sjetve i berbe vrlo dugo. Zapravo su dovoljna dva mjeseca, u povoljnim uvjetima već nakon četrdeset dana sakupljaju se prvi cvatovi: spremni su za berbu prije nego što se počnu otvarati žuti cvjetovi. Moraju se rezati u osnovi i pokazivati izvrsnu sposobnost ponovnog rasta, Svježe i srednje teksturirano tlo mora se dobro obrađivati kako bi se osigurala učinkovita drenaža i razvoj korijenskog sustava koji ide duboko. Ne treba je gnojiti ako je tlo ugostilo usjeve kao što su rajčica, patlidžan i papar, dobro gnojeni u prethodnom ciklusu. Ona se sije u redove osim 30 cm i sadnice će se postupno razgraditi ih razmak do 30 cm. Odbačene mlade sadnice mogu se kuhati, a čišćenje tla je jedina potrebna operacija.
Luka: za sadnju odmah je potrebno malo brige
Luk preferira lagano tlo , ali se također prilagođava onima srednje teksture ili je obično glinovit, ne prevlažan, po mogućnosti dobre plodnosti, ali ne i prebogat. Zbog karakteristika korijenskog sustava potrebna je duboka obrada tla kako bi se u potpunosti izbjegla stagnacija, a priprema tla je najzahtjevniji posao. U rotaciji može pratiti usjeve poput rajčice i tikvice kojima je dobro stajalo gnojivo. Pri kupnji dajte prednost većim bulbilima. Nikada ne upotrebljavajte one kupljene za hranu jer su možda tretirane tvarima koje inhibiraju klijanje. Odaberite gredice s južnim izlaganjem,toplo i svijetlo, tako da dobijete najmanje šest sunčanih sati. Klinčiće treba uvijek stavljati okomito u zemlju s vrhom prema gore. Udaljenost koju treba promatrati je 25 cm između redova i 10 cm preko reda. Uzgajanjem nekoliko redova, stupnjevanjem, udaljenost se može smanjiti sa 25 cm na 20 cm. Klinčić ne smije biti pokopan duboko , najviše 2 cm duboko: dovoljno je da je vrh prekriven laganim slojem svjetla i dobro usitnjenog zemlji. Nakon što klinčiće stavite u zemlju, malo ga sabijte kako biste ga bolje zaštitili od mogućeg povratka hladnoće. Tijekom vegetacijskog ciklusa luku treba malo njege. Jedina zaista važna je borba protiv korovakoji teže da brzo zauzmu obrađeno i plodno tlo, ostavljeno prazno između jedne i druge biljke. Žetva za svježe potrošnju počinje u lipnju, kada lišće požutjeti.