Strojevi za kruh: za pečenje proizvoda sa sastojcima koje smo odabrali

Strojevi za izradu kruha kod kuće omogućuju vam pripremu hrskavih ili mekanih kruhova za uživanje svježih iz pećnice, izrađenih od kvalitetnih brašna, možda cjelovitih, možda organskih. Savršeno posebno za one koji pate od alergija ili netolerancije i žele izbjeći kontakt s nekim sastojcima.

Sadržaj
Strojevi za izradu kruha kod kuće omogućuju vam pripremu hrskavih ili mekanih kruhova za uživanje svježih iz pećnice, izrađenih od kvalitetnih brašna, možda cjelovitih, možda organskih. Savršeno posebno za one koji pate od alergija ili netolerancije i žele izbjeći kontakt s nekim sastojcima.

U strojevi kruh što su jednostavni za korištenje, jer oni sve automatski : stavljanjem vodu, brašno, kvasac i sol u posudu i pokretanja programa, automatski nastaviti mijesiti, ostaviti da se podigne na vrućini, promiješati i kuhati. Možete birati između različitih kapaciteta: obično odjednom možete pripremiti količinu kruha u rasponu od pola kilograma do 1,8 kilograma. Postoje uređaji s malo programa, a drugi čak 20: oni koji su zajednički većini uređaja su za funkcije bijelog kruha, brze, integralne i tijesta (korisno za izradu tijesta za pizzu). Neki vam čak dopuštaju da pravite džem.Zahvaljujući timeru, većina modela može programirati odgođeni start kako bi stroj radio noću koristeći čak i najniže energetske brzine i pripremio vrući kruh kad se probudite. Obično se uz kupnju aparata za kruh uključuje niz posuđa, poput košara, knjiga s receptima, a često i mjerice za doze sastojaka koji će se koristiti. U troškovi nikada ne vrlo visoka: oni se kreću od nešto manje od 100 eura, do 300 za više profesionalnih.

Kliknite slike da biste ih vidjeli preko cijelog zaslona

Panasonicova tvornica kruha SD-ZB2502BXE ima vrlo otpornu dijamantnu posudu od 1,2 kg otpornu na ogrebotine i opremljena je automatskim dozatorom koji dodaje kvasac u pravo vrijeme. Ima 13 programa, uključujući bezglutenski za brioche ili za džemove i kompote, i timer za programabilni start u 13 sati. Cijena: 189,99 eura.

Uz Ariete's Pane Express Top Metal možete odabrati 3 različita formata i stupnjeve smeđe boje: svijetlo, srednje i tamno. Ima košaricu od 900 g, 12 programa i može se postaviti da kruh drži toplim do 1 sat. Pravi kruh bez glutena, a isporučuje se s knjigom recepata. Cijena: 89,90 eura.

Uz ventilacijsko kuhanje kako bi se dobila hrskavija kora, Kenwoodov BM350 nudi 14 programa, uključujući jedan za deserte, džemove, integralni kruh i bez glutena. Umijesi se od 500 gr do 1 kg, a opremljen je programom za regulaciju smeđe kore i jednim za brzo kuhanje u 58 minuta. Tajmer omogućuje odgođeno programiranje do 12 sati. Cijena: 160 eura.

Zahvaljujući posebnoj potpori s Moulinex Home Bread Baguette moguće je ispeći do četiri bagete. S velikim spremnikom do 1500 gr, ima 16 unaprijed postavljenih programa i može se prilagoditi na 3 razine smeđe boje. Prozirna vrata omogućuju kontrolu tijekom kuhanja. Cijena: 190,90 eura.

Zero-Glu by Imetec nudi 20 programa: 7 namijenjenih i dizajniranih za preradu različitih vrsta bezglutenskog brašna, 6 dijetalnih, pogodnih za preradu brašna od integralnog brašna, pira i kamuta te za izradu posvećenih preradi posebnim brašnom i 7 za preradu tradicionalno s uobičajenim brašnom i služi samo za tijesto i kuhanje. Opremljen je i dodacima za izradu 3 kruha: štruca, ciabatta i sendviči. Cijena 169 eura.