Sadržaj obrađen
- Roštilj na drveni ugljen
- Drveni roštilj
- Plinski roštilj
- Roštilj s gel gorivom
- Foto roštilj sa značajkama i cijenama
Za ljubitelje roštiljanja izbor vrste roštilja može ovisiti o raspoloživom prostoru (veliki, mali model …), o potrebama (verzija s priborom, s ostalim funkcijama …), ali i o vrsti napajanja koje je najudobnije za upotreba ili kupnja (plin, drvo ili ugljen).
Kuhanje na roštilju omogućuje vam da još više cijenite okus hrane, jer ne zahtijeva dodavanje začina već samo sol i arome, ali rezultati su različiti, ovisno o tome koristite li aparat koji radi na plin, drvo ili ugljen.
Uz tradicionalni metalni roštilj, kuhanje se može odvijati i na kamenim pločama (posebno kamenu od lave) - ali nisu svi modeli opremljeni dodacima. Kamen zagrijava u kratkom vremenu i uspijeva zadržati toplinu za dugo vremena, proizvodnju u više jedinstvenu kuhanje .
Ugljen roštilj , kao i da je jednostavan za rukovanje , jednostavan za transport i sastaviti i kompaktan, imaju vrlo niske cijene: neki trošak, čak počevši od 30-40 eura . Imaju mangali gdje smjestiti ugljen da gori, ali koji se, međutim, zagrijava vrlo sporo i zato treba dugo vremena da kuha hranu. U žeravnika su od nehrđajućeg čelika ili lijevanog željeza za više homogenu raspodjelu topline i sporo hlađenje. Također se mogu koristiti na balkonima i terasama, ali pripazite da dim uvijek usmjerite prema van.
Modeli na drva - koji proizvode puno pepela i krhotina - koriste se samo u vrtu i prikladni su za one koji su stručnjaci, jer paljenje zahtijeva pažnju i brigu , jer obično izlaze. Sastoje se od podnožja, tanjura za slaganje žara i mangala s roštiljem gdje će se smjestiti hrana koja će se kuhati. Preporučena je vrsta za one koji su stručnjaci jer joj je potrebna organizacija paljenja i upravljanja vatrom te zato što kuhanje doseže visoke temperature, čak i do 500 ° C uz rizik da hrana izgori izvana i ostavi je sirovom iznutra. Trupci za hranjenje ili strugotine lako su dostupni u specijaliziranim prodavaonicama te u DIY i DIY trgovinama. Ove vrste roštilja također zahtijevaju pažljivo održavanje nakon upotrebe.
Plin roštilj ne proizvodi dim , za razliku od drva i ugljena, i stoga se koristi u malim mjestima, čak i ako se uvijek i isključivo na otvorenom. Uz to je praktično jer nema ostataka pepela za čišćenje . Palje se vrlo lako, a opskrba plinom omogućuje vam jednostavno upravljanje fazama kuhanja bez potrebe za dugim operacijama paljenja. Neki su modeli prave kuhinje na otvorenom, jer imaju više plamenika koji omogućuju istodobno kuhanje više jela na različitim temperaturama.
Također su praktični modeli s plamenicima koji se napajaju gelskim gorivima (na bazi alkohola, tijekom izgaranja ne ispuštaju dim ili mirise), koji traju oko 2 sata i koji omogućuju postavljanje rešetke za kuhanje izravno na stol.
Kompaktan i praktičan, Weberov program Go Anywhere dostupan je u izvedbama na plin i ugljen. Lamela i poklopac izrađeni su od emajliranog čelika, drška od najlona ojačana staklenim vlaknima, a rešetka za kuhanje od emajliranog čelika. Izvedba s plinom koja ima plamenik od nehrđajućeg čelika, piezoelektrično paljenje i gumb za podešavanje plina i temperature, dimenzija D 21 x Š 12 x V 14,5 cm. Cijena 169,99 eura.
Plinska kolekcija Green 70 na otvorenom tvrtke Steel Cucine donosi svu udobnost unutarnjeg kuhanja na otvorenom. Ima dva plamenika u lijevanju od nehrđajućeg čelika, keramičke difuzore topline, ladicu za predmete, praktične police od tikovine i teleskopski poklopac od nehrđajućeg čelika. Postavljen na kotače, ima veliku rešetku za kuhanje veličine 41 × 49 cm. Izmjerite L 130 x P 89 x V 100 cm. Cijena 4.477 eura. www-steel-cucine.com
Roštilj Kasanova sastoji se od nosača od nehrđajućeg čelika koji drži sapunicu. Djeluje zahvaljujući dva žele plamenika koja omogućuju upotrebu izravno na stolu. Kamen sapun zadržava toplinu i omogućuje vam roštiljanje čak i nakon isključivanja osnovnog izvora grijanja. Izmjerite L 37 x P 19 x V 9 cm. Cijena 22,90 eura.
U kompletu s ormarićem, Ikein roštilj na drveni ugljen Grillskär ima termometar ugrađen u poklopac za provjeru temperature tijekom kuhanja. Rešetka i polica izrađeni su od nehrđajućeg čelika, a ručke od toplinsko-izolacijskog materijala što olakšava upotrebu. Izmjerite L 86 x P 61 x V 92 cm. Cijena 250 eura.
Plinski roštilj Naterial Hudson koji prodaje Leroy Merlin ima bočni plamenik i 4 plamenika. Omogućuje vam kuhanje za 14 osoba i ima poklopac koji se zatvara kako biste mogli peći i kuhati kao u tradicionalnoj pećnici. Ploča je dimenzija 96 × 35 cm. Postavljen na kotače, ima integrirani termometar. Izmjerite L 183 x Š 55 x V 118,5 cm. Cijena 799 eura.
Ploča za stol, plinski roštilj Jamestown koji prodaje Obi Italia s piezoelektričnim paljenjem, opremljen je s dva praktična bočna nosača, roštiljem od lijevanog željeza s površinom za kuhanje 46 × 33 cm i štednjakom za pušače. Izmjerite L 92 x P 64 x V 42 cm. Cijena 179,99 eura.
Radi s ugljenom, stolnim roštiljem iz Tescomine Party Time Line linije . Pali se pomoću gela za gorivo i može se hraniti bez prekida kuhanja. Opremljen je turboventilatorom koji ga čini spremnim za upotrebu u samo 5 minuta od uključivanja. Izmjerite ø 40 x V 23,5 cm.
Poseban oblik LotusGrill ® Roštilja ne dopušta masnoći da curi u drveni ugljen tijekom kuhanja i ne sagorijeva ga, tako da ne stvara štetne tvari. Za stol također ima dodatni stativ među dodacima, dostupan je u 6 boja i 3 veličine, a lako se prenosi zahvaljujući isporučenoj vrećici. S rešetkom dimenzija 29,2 x 21 cm, cijena 135 eura.
Morsø Grill 71 distr. by MaisonFire radi s ugljenom i ima čvrsti emajlirani roštilj od lijevanog željeza podesiv na 4 visine koji mu omogućuje da se odmakne od vrućine izbjegavajući tako izgaranje hrane. Roštilj zadržava toplinu i ravnomjerno je raspoređuje po površini. Izmjerite ø 33 x V 71,5 cm. Cijena 364 eura.
Roštilj Palazzetti Twist rotira se za 360 °, fleksibilan je i može se ponovno zatvoriti. Štedi prostor, ima sklopivi roštilj od nehrđajućeg čelika veličine 68 × 41 cm koji je siguran za pranje posuđa, u cijelosti je izrađen od obojenog čelika i opremljen je držačem za drvo za odlaganje trupaca. Ali radi i s ugljenom. Izmjerite L 80 x P 80 x V 140 cm. Cijena 1.500 eura.
Ako, pak, želite lakše, lagano i lako pomično rješenje, nadasve kompaktno, ne odričući se dobrote mesa, ribe i povrća s roštilja, možete se odlučiti za roštilje i prijenosne električne roštilje . S druge strane, za pravi tradicionalni roštilj postoje roštilji s fiksnom opekom . Na pola puta između prethodnih verzija, u pogledu veličine i lakoće njihovog premještanja - tu su roštilji na drva, plin i ugljen, od kojih u nastavku nudimo izbor.