Sadržaj obrađen
- Fotografije parnih peći s karakteristikama, markama i modelima
- Foto parne peći s cijenama
- Ostale parne peći
Parna pećnica koristi načina kuhanja koji ima neosporne prednosti iz prehrambene točke gledišta . Ova metoda zapravo čuva organoleptička obilježja hrane; čak i boja ostaje živopisnija.
Kuhanje na pari, vrlo lagano i preporučeno za dijete, prije svega održava visoku razinu hranjivih sastojaka, na primjer povrće, koje - ne dolazeći u kontakt s vodom - ne postiže istu temperaturu. Vitamini i mineralne soli na taj se način čuvaju , zbog čega je nepotrebno dodavanje soli u okus , još jedan nezanemariv čimbenik za zdravlje.
Za kuhanje na pari nisu potrebni začini i stoga se ne stvaraju neželjene tvari , kao tijekom prženja ili pečenja na roštilju.
Parne pećnice mogu se koristiti za kuhanje svih namirnica koje moraju ostati vlažne, kao i za nježno odmrzavanje i podgrijavanje dehidriranih jela.
Korisno je znati da je temperatura u parnom kuhanju uvijek između 30 i 100/120 ° C, što također omogućuje znatne uštede u potrošnji električne energije. Kad se, pak, kuhanje na pari i konvekcijom kombinira, može doseći 250 ° C. Razina vlage može se podesiti između 20 i 100%.
Kako radi parna pećnica? Ako se voda nalazi u bočnim spremnicima, parna pećnica ne zahtijeva posebnu instalaciju, ali također je moguće odlučiti da ima izravnu vezu s vodom za utovar-istovar. Paru stvara mali kotao, koji se mora povremeno čistiti i uklanjati kamenac .
Parne peći ne zahtijevaju čak ni posebne sigurnosne sustave, važno je da vrata imaju hipotermično staklo koje reflektira toplinu, a koje odbija toplinu prema unutra.
Fotografije parnih peći s karakteristikama, markama i modelima
Foto parne peći s cijenama
Aegova parna peć SteamPro BSE 882220 M ima ekstra veliki pretinac od 70 litara. U klasi energetske učinkovitosti A + ima 21 funkciju: 14 funkcija kuhanja, od čega 3 pare (100%, 50%, 25% vlage) i 7 posebnih funkcija (sporo kuhanje, grijač hrane, grijač ploča, džemovi / konzerve, sušenje, odmrzavanje, au gratin) + automatsko brzo zagrijavanje. Regulacija temperature od 30 do 230 ° C je elektronička i ima termo sondu i I-Tex kontrolu za mogućnost rijetke, srednje i dobro odrađene razine kuhanja. Izmjerite D 59,5 x Š 55 x V 59 cm. Cijena 1,498 eura.
Parna pećnica Bosch serije 8 HSG636ES1 ima potpuno automatsko podešavanje temperature i vremena za savršene rezultate kuhanja . U klasi A +, s 12 programa kuhanja i velikom posudom od 1 litre, opremljen je senzorom PerfectBake za mjerenje stupnja vlažnosti tijesta i automatsko podešavanje vrste topline, vremena i temperature. Izmjerite D 59 x Š 55 x V 59,5 cm. Cijena 1.899 eura.
Mieleova parna pećnica DG 7440 s kapacitetom od 40 litara istovremeno kuha na tri nivoa . Ima 135 jela koja se mogu pripremiti zahvaljujući automatskim programima, a mogu se i odmrzavati, podgrijavati, opariti ili ugrijati. Malo prije kraja kuhanja, vrata se otvaraju kako bi ispustila paru i izbjegla opekline. U klasi A. Mjere D 59,5 x D 55 x V 45,5 cm. Cijena 2.500 eura.
Ostale parne peći
U HOTPOINT ActiveSteam 100 FI9 P8P2 SH IX HA pećnica ima 4 različite razine pare u kombinaciji s tradicionalnim načinima kuhanja. S nekoliko jednostavnih poteza na intuitivnom sučelju možete postaviti željenu temperaturu i razinu pare na temelju vrste recepta koji se priprema, samo ulijte vodu u ladicu. Teleskopske vodilice čine još lakšom i sigurnijom provjeru tijekom kuhanja hrane. U klasi energetske učinkovitosti A + ima 75 litara. Izmjerite D 59,5 x Š 55 x V 59,5 cm. Cijena trgovca.
Glavna značajka parne pećnice KitchenAid KOQCX 45600 je precizan sustav kontrole temperature. Možete birati između 10 funkcija kuhanja Sous Vide, kako u načinu rada s čistom parom, tako i u načinu kombinirane pare, ovisno o hrani koju pripremate. Ima pomoćni kuhar s 71 unaprijed postavljenim receptima za kuhanje svakog jela pomoću različitih dostupnih metoda kuhanja. U klasi A ima zapreminu od 29 litara i temperaturu pare podesivu od 40 ° C do 100 ° C. Izmjerite D 59,5 x Š 54 x V 45,5 cm. Cijena trgovca.
S kapacitetom od 70 litara, parna pećnica SKSOV2411S tvrtke Lg Signature Kitchen Suite , ima LCD zaslon koji prikazuje sve faze i programiranje, omogućujući preciznu kontrolu uređaja. U klasi A + ima vrata s automatskim mekim zatvaranjem, 18 načina kuhanja i kontrolni senzor. Izmjerite Š 60 x D 57,5 x V 59 cm. Cijena trgovca.
Bekov BIS15500XGMS opremljen je knjigom recepata s 52 automatska programa kuhanja, ali ostavlja mogućnost ručnog uvođenja pare prema željama. Ima integrirani spremnik od 300 ml i šupljinu od 72 litre za istovremeno kuhanje na 3 police. U klasi A ima vrata s SoftClose zatvaračem. Izmjerite L 60 x P 58 x V 59,5 cm. Cijena trgovca.
Saznajte više o
- Ostali uređaji za kuhanje na pari
- Kuhanje kuhalom pod pritiskom
- Uređaji za prženje
- Prženje na zraku
- Kuhanje u mikrovalnoj pećnici