Veliki izazov modernog svijeta je sat koji nikad ne prestaje. S druge strane, u vrtu živite u ritmu sati koje diktiraju sunce i godišnja doba.
Oni koji se obrađuju po zanimanju, međutim, često se trče za poljoprivrednim radovima . Možda bi želio popiti pivo s prijateljima, prošetati prirodom i otići na odmor, ali vrijeme za te stvari može dobiti samo uz dobru organizaciju.
Učinkovita proizvodnja, smanjenje vremena i truda korisno je za sve, poljoprivrednike i hobiste, a izazov je biointenzivnog vrta.
Među "trikovima" ove poljoprivredne metode su udruge koje vam omogućuju uzgoj različitog povrća tako što ga sadite blizu . Smanjivanje obrađenog prostora znači smanjenje rada potrebnog za upravljanje njime, dakle optimizaciju sa svakog gledišta. Pa da vidimo kako nam udruge mogu pomoći da imamo maksimalnu proizvodnju čak i iz malog vrta .
Važnost uzgoja na malom prostoru
Biointenzivni povrtnjak profesionalna je organska, produktivna i ručna metoda . Nema bučnih, skupih i teško popravljivih strojeva, nema crnog dima pri radu u vrtu. To je moderna metoda, čak i ako korijene vuče iz Francuske u 1800. Među ključnim točkama ove metode je optimizacija prostora koja se odvija kroz odgovarajuće asocijacije.
Umijeće uzgoja više povrća na malom prostoru , iskorištavanje karakteristika svake biljke zanimljivo je kako profesionalnim poljoprivrednicima, tako i obiteljskom vrtu.
Sa stajališta profesionalca, upravljanje smanjenim prostorom očito vam omogućuje manje posla (manje pripremnih radova, manje korova, …).
S gledišta hobista, s druge strane, dobra tehnika međusobnog obrezivanja omogućuje vam da izvučete najbolje čak i iz vrlo malog vrta , što je posebno dragocjeno za urbane vrtove koji se nalaze u sve uskim prostorima koje gradovi dodjeljuju.
Bez sumnje, ako želimo provesti malo vremena radeći u vrtu, ovo ne smije biti preveliko. Ali još uvijek želimo da proizvodi puno, pa je uzgoj više biljaka zajedno jedini način .
Inteligentna međusobna udruživanja
„Suosjećanje i nesklonost biljkama. Dopustite mi da kažem ono što mislim, to je plod zapažanja koja sam uspio iznijeti u svom vrtu i onima svojih kolega. Sve su biljke prijateljske kada svima jamčite dovoljno stajskog gnoja, a obrnuto, neprijateljske su kad ih se prisili da vegetiraju u nemasnom tlu. ”Antoine Dumas - francuski poljoprivrednik i književnik - 1880
Svi ste već čuli za međusobno uzgajanje povrća: ono se jednostavno sastoji od uzgoja povrća koje više nije u monokulturi, već se miješa zajedno.
Na primjer: sjetva rotkvice zajedno s mrkvom, stari trik koji su francuski farmeri dokumentirali već 1800. godine.
Ali kako znati koje povrće povezati s drugim? Mnoge web stranice i knjige imaju svoje mišljenje: "pazite da ovo povrće sprečava dobar razvoj ovog drugog" ili: "naprijed da ovo povrće favorizira ovo drugo." Također na Orto da Coltivare informacije ove vrste pronaći ćete na stranici posvećenoj udrugama.
Osobno nikada nisam primijetio nešto slično. Prema mom iskustvu, nijedno povrće nije alopatsko .
Trik je u tome kako ih uzgajam zajedno.
Zašto su francuski poljoprivrednici iz 1800-ih (ali i glavni vrtlar u Versailleu iz 1600-ih) preporučili uzgajanje mrkve zajedno s rotkvicama? Oboje su i gomolji, nužno će smetati jedni drugima … Je li tako?
Trik s ovim međusobnim uzgojem je jednostavan: mrkva niče i razvija se sporije od rotkvice.
Jednostavno zar ne?
Praktični primjer produktivnog međusobnog usjeva
Uzmimo primjer udruživanja koje je stoljećima dokazano u biointenzivnom vrtu:
Mrkva + rotkvica + salata + grah ili grašak za penjanje + crni kupus .
1) U sredinom svibnja , u bio-intenzivne palete meke zemlje (80 cm širine gredica), dobro prozračenom i bez divljih trava, ja sijati 8 redova rotkvice . Odmah, isti dan, posijem 8 redova mrkve . I rotkvice i mrkva gustoće naznačene na vrećici sjemena. Mrkva i rotkvica posijane u istih 8 redova, jedna iznad druge.
Po sredini palete posijem red penjajućeg graha . Odmah im napravim skelu.
U ovom trenutku, uvijek istog dana, mogu presaditi dva reda salate (dijeleći širinu palete na tri).
Zalijevam odmah.
2) 4-5 dana nakon sadnje rotkvica je nikla . Pokrivaju zemlju lijepim zelenim plaštem, u osnovi tvoreći jestivi malč! Sprječavaju rast većine samoniklog bilja. Salate koje se presađuju vinu se i tako su lijepe za gledanje na ovoj livadi rotkvice.
3) 18/20 dana nakon sjetve rotkvica je spremna za berbu . Apsolutno ih moram sve prikupiti jer mi je mrkva nikla prije nekoliko dana i sada će im trebati sunce.
Koristim ovu priliku da uklonim samoniklo samoniklo bilje koje je uzgajano ručno, ali predsjedavajući prostorom s ostalim kulturama bit će malo.
4) Otprilike 60 dana nakon sjetve mogu ubrati salatu . Moja mrkva je postala lijepa, pa moram sakupiti sve salate kako bih im dao prostora za rast. Već smo sredina srpnja.
Nakon što se uberu salate salate, presadite dva reda crnog kupusa (paletu podijelite sa 3 širine). Oni su sadnice, ne smetaju mrkvi. Listovi mrkve postaju živi, jestivi malč kupusa. Izgleda postrojeno, lijepo je gledati.
5) Baš lijepo! Moj grah za penjanje spreman je za berbu. Skupljam ih dok su spremni i nakon što se sve skupe uklonit ću biljke kako bi paleta bila čista i lijepa za vidjeti.
6) Otprilike 80 dana nakon sjetve mogu započeti berbu svoje mrkve. Radim selektivnu berbu , samo najveću mrkvu. Ostatak će se ubirati kako raste tijekom sljedećih 30 dana.
7) Evo, stigli smo prvih dana rujna. Na istoj paleti koju sam prikupio: rotkvica, mrkva, zelena salata i boranija . Tlo sam obrađivao samo jednom, na početku sezone obavio sam samo jedno plijevljenje i danas još uvijek raste crni kupus koji ću ubrati s prvim hladnim vremenom.
Ovaj primjer pokazuje kako je udruživanjem pravih usjeva, razmišljanjem na temelju veličine koju zauzimaju i vremena njihovog rasta, moguće optimizirati parcelu kako bi se moglo roditi puno na vrlo malo prostora.
Povrće povežite prema brzini rasta
Ova vrsta međusobnog usjeva djeluje zahvaljujući sposobnosti poljoprivrednika da povrće poveže s kompatibilnim stopama rasta u plodnom tlu. O plodnosti tla već smo govorili u članku posvećenom upravljanju tlom biointenzivnom metodom.
Povezivanje povrća različitih vrsta, veličina, boja i mirisa također prirodno smanjuje napad patogenih insekata . Zapravo znamo da je biološka raznolikost kamen temeljac obrane organskog vrta.
Poljoprivrednik štedi vrijeme. S istom proljetnom obradom zemlje tijekom cijele sezone uzgajam 5 povrća!
Dakle, trošak i vrijeme pripreme svog vrta dijelim s 5, a da ne spominjem uštedu metara i metara plastičnih cijevi za navodnjavanje ili lukove za staklenik ako bih iste biljke morao uzgajati u 5 puta većem povrtnjaku. ,
Zahvaljujući inteligentnom međusobnom uzgoju, biljke se dobro razvijaju u tlu koje se ne sabija pod suncem ili kišom, zahvaljujući radu korijenja samog povrća.
Osnivanje produktivnih udruga
Mnogo je mogućih udruga .
Osobno svake godine, zimi, napravim lijep plan rada s preciznim brojem biljaka i sjetva koje želim obaviti tijekom sezone. Stoga odlučujem, s obzirom na ono što želim uzgajati te godine, što ćemo zajedno rasti kako bismo uštedjeli vrijeme i trud.
Zdrav razum inteligentnog udruživanja lako je naučiti. Neka vaša mašta radi umjesto vas . Bit će pravi užitak obrađivati prekrasan raznolik vrt i na tanjuru pronaći povrće s okusima vašeg posla.
U komentarima nam recite koju udrugu želite raditi , odgovorit ćemo vam i možda napraviti još jedan članak s više primjera.
NAPOMENA : Za one koji žele produbiti praksu biointenzivne metode, savjet je slijediti određeni tečaj. Primjerice, trodnevni koji se organizira na farmi samodostatnosti.
Je li ovaj članak bio koristan? Možete ostaviti komentar s mišljenjem, savjetom, pitanjima ili nečim drugim, povratne informacije su uvijek lijepe.
Da biste ostali u kontaktu, možete se pretplatiti na bilten ili pratiti Orto Da Coltivare na Instagramu i facebooku.