Sadržaj obrađen
- Svibanj: kupnja i presađivanje rajčice
- Lipanj: pratite rast i dobro zalijevajte
- Srpanj: provjera aparatića i gnojiva od rajčice
- Kolovoz: branje rajčice
- Rujan: kraj ciklusa
- Kako produžiti berbu
- Nikad na istom dijelu zemlje
Rajčica je prisutna u svim talijanskim obiteljskim vrtovima, zajedno s tikvicama i lisnatim povrćem. Povrtnjak sve više pretpostavlja ne samo vrijednost zdravog i kontroliranog izbora proizvodnje u svakom koraku, već i ekonomičnost: pojedinačne sadnice u staklenkama promjera 8-10 cm koštaju 1 euro (ali ako odaberete pakiranje s četiri alveole i manjih sadnica trošak iznosi 2,50 eura) za proizvodnju najmanje 4-5 kg proizvoda , čak i više ako se provodi do kraja vegetacijskog ciklusa. Čak i nestručnjaci, većina novih hortikulture iz strasti i potrebe, koji su čekali da se vremenski uvjeti stabiliziraju , mogu zasaditi nove biljke početkom svibnja .
Svibanj: kupnja i presađivanje rajčice
Na početku moramo favorizirati razvoj strukture, a ne proizvodnju , pa je idealno kupiti biljke koje još nisu u fazi cvjetanja. Kupljene sadnice moraju se transportirati bez patnje : izbjegavajte ih ostavljati zatvorene u plastičnim vrećicama ili u autu na suncu gdje temperatura puno raste. Važno ih je presaditi istog dana kupnje tako da se stalak odmah stavi pod zemlju na najmanje jednu trećinu ukupne duljine u zemlju pored biljke. Oni redovito i umjereno, svaki dan kupati, kao što su oni navikli u dječjoj sobi, sve dok ne pokazuju znakove određenog oporavka rasta. U početku bi trebali biti zasjenjeni, Kako ne bi izgubili već aktivnu i funkcionalnu površinu fotosinteze, važno je zadržati početnu zalihu lišća kupljene sadnice na mjestu i aktivnu. Listovi posebno pate od izlaganja izravnom suncu jer su držani u svijetlom vrtiću, ali s malo ili nimalo zračenja. Na otvorenom lišće lako vene i suši se ostavljajući podnožje grana praznim. Da bismo to izbjegli, sadnice zasjenjujemo mrežom , papirnatim zvonom ili jednostavnim zaslonima poput plastičnih kutija, postupno povećavajući izlaganje suncu .
Lipanj: pratite rast i dobro zalijevajte
Sadnice rajčice moraju biti fiksirane na kolce ne preuskim ligaturama : da ne bi došlo do rizika od "piljenja" biljke, moraju se povremeno provjeravati. Kako raste , popustite i ponovite veze koje će pratiti biljku do preljeva. Kad se postigne željena visina , biljke se ošišaju uklanjanjem vrha rukama. Savjet za intervenciju nakon formiranja od četiri do šest faza vrijedi samo za one koji imaju mnogo biljaka i / ili žele veliko, vrhunsko voće. Oni koji traže veći opseg proizvodnje, s plodonosnim produženjem tijekom vremena , na štetu dijela veličine, pustit će biljku da rastečesto na neodređeno vrijeme i djelovat će samo djelomično defeminelacijom. Ovo je naziv uklanjanja, uvijek rukama, bočnih mlazova koji se razvijaju u pazuhu listova. Ovi bočni izbojci , ako se ne eliminiraju, stvorit će druge grane i druge cvatove koji će oživjeti druge grozdove plodova , često manje veličine. Da biste što više optimizirali vodu, potrebno je locirati vodovodna području zemlje istražene korijenjem. Način navodnjavanja prskalicama najmanje je učinkovit i najštetniji za rajčicu, jer većina vode ne dolazi do tla i sve to moči bez razlike i stvara uvjete visoke vlažnosti unutar vegetacije, pogodujući širenju insekata, parazita , gljivice i bakterije. Za vlaženje samo na području tla koje istražuju korijeni možete upotrijebiti perforiranu cijev ili stvaranje malih udubljenja u podnožju biljaka. Zalijevajte svaki dan ili svaki drugi dan, uvijek s količinama vode koja može potonuti u zemlju i doći do korijena.
Srpanj: provjera aparatića i gnojiva od rajčice
Važna i često zanemarena operacija je provjera stabilnosti aparatića. Najbolji su bambusovi štapovi koji se moraju ugurati na najmanje 30 cm u kompaktnim tlima (još više u rastresitim i pjeskovitim). Od ovog trenutka razvoj biljaka je nezaustavljiv i povećava opterećenje u smislu težine i otpornosti biljaka na kišu i vjetar. Da biste provjerili je li dobro utisnut u zemlju, savijte aparatić za oko 15 cm i nakon nekoliko sekundi ga otpustite. Ako je dobro učvršćen, vratit će se u prvobitno stanje, inače će ga vratiti nakon otpuštanja veza. Kad prvi plodovi počnu bubriti, upotrijebite dobro gnojivo odgovarajuće vrste.U vrijeme duboke obrade koja je prethodila sadnji sadnica, preporučalo se raspodijeliti dozu zrelog stajskog gnoja od oko 5 kg po četvornom metru ili ekvivalentnu količinu gnojiva koje donosi organske tvari. Rajčica preferira plodno tlo i sposobnost uklanjanja hranjivih sastojaka je poslovična. Stoga se mora pripremiti godišnja nadopuna , popraćena gnojidbom pokrivača proizvodima s sporim oslobađanjem .
Kolovoz: branje rajčice
Berba je možda već započela, ali upravo u ovom mjesecu biljke su , zahvaljujući visokim temperaturama i neprekidnom vlaženju, prepune voća. Ljeti i sve do večernjih temperatura znatno padnu, rajčice se moraju brati svaki dan, ali samo kad su potpuno zrele. Plodovi moraju biti savršeno obojeni , zategnute i sjajne kožice , čvrsti na dodir, nikako mekani i gumeni. Oni su odvojena od biljke rezanjem peteljka sa škarama i nikada s rukamajer na taj način izbjegavamo lomove grana koji stvaraju lak ulaz parazitima, insektima i bolestima. U jesen, kada postoji strah da nećete moći dovršiti dozrijevanje na biljci ili će hladnoća i kiša potrajati nekoliko dana, još uvijek zelene rajčice mogu se ubrati , osušiti i staviti u zatvoreni prostor u košaru s voćem gdje će promijeniti boju i okus. U brdima iu planinama guljenje biljaka se prakticira koja se sastoji u uklanjanju većine listova da pogoduje zrenja od posljednjih plodova. Na kraju sezone, zelene rajčice mogu se konzervirati u ulju nakon kuhanja u bijelom octu.
Rujan: kraj ciklusa
U tom razdoblju biljke iznenada presuše , lišće uvene, porumeni, a plodovi se slijepe i poprimaju istu boju. Bez čekanja zime, biljke se u jesen pažljivo iščupaju , koristeći pik, a ne jednostavnom vučom, također se sakupljaju pale rajčice i uklanja se sve kako bi se spriječilo širenje zaraznih sredstava koja bi sljedeću godinu mogla napadati nove biljke. Materijal se također može spaliti ili zakopati u rupu, duboku najmanje 50 cm, prekrivenu slojem hidratiziranog vapnaprije nego što je zatvoren. Izbjegavajte stavljati biljke rajčice u komposter jer ih je teško transformirati.
Kako produžiti berbu
Sadnice rajčice u vrtu ostaju dostupne dulje nego što mislite. Moguće je zasaditi drugu garnituru koja kasnije započinje s plodom i podržava biljnu opadajuću proizvodnju . Također se u odabiru sorti koje će se saditi preporučuje imati rane sorte (prva berba nakon 65 dana), srednje (75 dana) i kasne (80 dana) sorte kako bi se razdoblje berbe maksimalno produžilo, ublažavajući klasični fenomen prekomjerne proizvodnje. u drugoj polovici srpnja.
Nikad na istom dijelu zemlje
Rajčica je zahtjevna biljka za kalcij i ponovljeni uzgoj na istoj površini često dovodi do pojava nedostatka koji, u kombinaciji s nepravilnim opskrbama vodom, uzrokuju truljenje ploda počevši od vršnog područja. Prisutnost voća s rupama ukazuje na prisutnost parazita koji se pulpom hrane utapajući u nju. Eliminirajte zahvaćene bobice i uništite ih . Ispucali plodovi pokazatelj su nepravilne opskrbe vodom koja uzrokuje rast volumena, zahvaljujući snažnom doprinosu, većem od doprinosa kore. Fenomen je vrlo jasan odmah nakon obilnih ljetnih kiša. Da biste izbjegli gubitak voća, berite odmah. Vlaga pogoduje svim bolestima rajčicea posebno hrđa koja uzrokuje smrt biljaka.