Špinat i cikla: uzgajajte ih u vrtu u proljeće

Špinat i blitva su povrće otporno na hladnoću i vrlo produktivno. Lako se šire, a kad im se dopusti da se uspiju, sjeme će nicati gotovo posvuda. Bere se do mraza i među prvim je povrćem koje je spremno u proljeće.

Špinat i blitva su povrće otporno na hladnoću i vrlo produktivno. Lako se šire, a kad im se dopusti da se uspiju, sjeme će nicati gotovo posvuda. Bere se do mraza i među prvim je povrćem koje je spremno u proljeće.

Sadržaj obrađen

  • Spinaches
  • Kako se uzgajaju
  • blitva
  • Sjetva i berba
  • Kako se uzgajaju

Spinaches

Proljetno ili jesensko povrće koje je lako držati smrznuto nekoliko mjeseci, špinat za kratki ciklus treba uzgajati na gredicama kako bi se odmah potom koristilo za nezahtjevno lisnato i korjenasto povrće poput salate, radiča i mrkve. Nije prikladno za vrtove koji se njeguju samo vikendom, jer zahtijeva umjereno, ali stalno vlaženje. U sorte špinata mogu se razlikovati na temelju:
  • oblik lišća, izduženi, u obliku srca, trokutasti ili vrhovi strelice, cjeloviti ili urezani,
  • boja lišća od potpuno zelene, do tamno zelene, do vrlo tamno zelene
  • površina lisne pločice, uvijek gola, glatka, valovita ili bogata vidljivim mjehurićima.

Na peteljkama , uvijek su na dnu u obliku kompaktnog rozete, može biti više ili manje duga, zelena ili crvenkaste boje.

Korijenov sustav špinata razvija se oko vrlo dobro razvijenog korijena slavine , bogatog sekundarnim granama, sposobnim da tone u zemlju i dublje od 50 cm, zbog čega se priprema tla vrši dvostrukim kopanjem.

Kako se uzgajaju

Ciklus uzgoja špinata kratak je i kreće se od dva mjeseca do dva i pol mjeseca. Idealna temperatura varira između 10 i 15 ° C.

Preferira rahla tla, ali jedinu granicu predstavlja stagnacija vode koja dovodi do gušenja biljke najavljenog žutilom lišća. Tlo mora uvijek biti dobro drenirano, duboko, vrlo prozračno. U glinovita tla u vrijeme kopanja dodajte pijesak bez straha od prekoračenja.

Iako se boji stagnacije, potrebna mu je voda ne prelazeći, ali stalno.

Špinat nije previše zahtjevan i ubacuje se nakon usjeva koji su zahtijevali, a djelomično i iskoristili, snažno gnojivo poput rajčice i tikvica.

Ona se skuplja u skalarnog način. Da biste imali obilnu proizvodnju i tijekom duljeg razdoblja, sakupljajte ga list po list, počevši s vanjske strane čuperka.

blitva

Beta vulgaris, obitelj Chenopodiaceae, zeljasta je biljka velikog rasta i guste vegetacije, sposobna prekriti tlo, također ugušavajući konkurenciju mnogih korova. Listovi tvore bogate čuperke, glatki su na dodir, jake i sjajne boje, a kako rastu, ne samo da se šire, već imaju tendenciju da se zgusnu . Općenito su lopaticastog oblika, ali postoje sorte s izduženijim, gotovo zašiljenim lišćem. Duljina može premašiti, pa čak i neznatno, 50 cm, maksimalna širina 15 cm. Peteljka i središnja rebra dati čvrstoću na stranicu lista sprječava progib,bijele su, uvijek vrlo razvijene (čak 8 cm široke), mesnate i nježne dok se biljka ne digne u sjeme. Sekundarna rebra uvijek moraju ostati nježna. Korijen blitve je koreni , okomito tone u zemlju, često se račva u završnom dijelu, dosežući dubinu od oko 30 cm.

Razlika između lisne repe i ljekovitog bilja s jedne strane i priobalne repe s druge strane je razvoj lisne rahije: u prvoj je to normalno ili, za mlađu dob, vrlo tanka, u drugoj je vrlo razvijena u širini i debljini i hrskava tekstura na prekidu.

Sjetva i berba

Da bi se dobila ujednačena žetva, poželjno je ciklu sijati postupno od ožujka, s temperaturom malo iznad 10 ° C, svakih 20 dana do svibnja, da bi se nastavilo nakon ljeta. Na tim temperaturama treba oko mjesec dana da proklija.

S višim temperaturama, iznad 25 ° C, provode se „odgođene“ sjetve i klijaju za tjedan dana.

Ako sjetva traje u jesen, proći će oko 6 mjeseci prije berbe.

Kako se uzgajaju

Vrlo prilagodljiva biljka, ima granicu trpljenja ljetnih vrućina i suše. Prikladan je za uzgoj na suncu, ali poželjno je djelomično zasjenjeno i hladno izlaganje. Tlo mora biti plodno, bogato organskim tvarima, duboko, srednje teksture i dobro drenirano. U svakom slučaju, pokazuje i dobru prilagodljivost tlima s kosturima, teškim ili rastresitim. Preferira neutralna ili blago alkalno reagirajuća tla. Potrebno ju je neprestano zalijevati kako tlo nikada ne bi presušilo,kad se to dogodi, cikla stari, prestaje se razvijati i stvrdnjava. Zahtjevna biljka ne smije se uzgajati dulje od dvije godine na istoj površini ili na površinama koje koriste druge Chenopodiaceae, poput špinata. Prva se berba odvija 50 dana nakon sjetve za rane sorte, 55 dana za srednje, preko 60 dana za one kasne, ali sve sorte mogu se ostaviti u polju i puno duže.