Alchechengi (Physalis alkekengi) biljka je porodice Solanaceae, iako je blizak rođak rajčice i krumpira, daje malo voće koje se široko koristi u pecivu. To je biljka koja se unatoč egzotičnom podrijetlu može sigurno uzgajati čak i u Italiji i izvorna je ideja posijati je u svoj vrt.
Mala je biljka koja ima i uspravne i puzajuće sorte te godišnje i višegodišnje cikluse. Cvjetovi alchechengija su žućkasti i sitni, slični onima u paprike, dok se plod rađa unutar vrlo ukrasne i karakteristične ovojnice opne, alchechengio se zato naziva i "kineski fenjer".
Ova biljka tvori rizome, pa ako je uzgajate kao višegodišnju biljku, možete je razmnožiti u proljeće dijeljenjem pramenova.
Klima, tlo i sjetva alchechengija
Klima. Alchechengi su vrlo osjetljiva biljka na klimu, morate paziti mraza. Iz tog razloga u Italiji ih je bolje uzgajati kao jednogodišnje biljke, osim ako imate vrt u područjima s posebno umjerenom klimom i blagom zimom ili ako koristite mjere predostrožnosti i zaštićene usjeve u staklenicima ili tunelima. Kao izlaganje suncu, preferira područja s polusjenom, ali ako ste na sjeveru, bolje ga je smjestiti na sunčane gredice kako biste zajamčili više temperature.
Idealan teren. Ove biljke ne traže puno, po mogućnosti birajte vapnenasta i dobro drenirana tla, obrađujte tlo kako biste olakšali protok kišnice.
Sjetva. U sjeme, alchechengi treba sijati krajem zime, početkom ožujka, vrlo se jednostavno reproduciraju počevši od sjemena, pomalo poput svih solanaceae. Transplantaciju treba obaviti kada sadnice dosegnu visinu od 10 cm, a idealna udaljenost je 50 cm između redova i još 50 cm između biljaka uz sjetvene redove.
Kako se uzgaja ovo voće
Gnojidba . Kao i kod ostalih solanacea, važno je dobro oploditi tlo. Prije svega napravite osnovnu gnojidbu stajskim gnojem ispod gredice, ako želimo povećati proizvodnju, tlo bi trebalo dodatno obogatiti tijekom vegetativne faze, posebno dodavanjem kalija.
Navodnjavanje. U slučaju suhoće, alchechengi vole često navodnjavanje, dva ili tri tjedno, kako bi spriječili potpuno isušivanje tla. U svakom slučaju, međutim, ne trebaju velike količine vode i boje se stagnacije vode.
Nevolja i bolest . Alchechengio se opire većini parazita, posebno se boji korijena korijena, stoga budite apsolutno oprezni kako biste izbjegli stagnaciju i nakupljanje vode u skladu s rizomima.
Branje voća
Plodovi se beru od srpnja, a sazrijevaju do početka listopada. Plodovi su vrlo bogati vitaminom C, izvrsnih su svojstava i vrlo su popularni kod djece, pa je izvrsno staviti neke biljke alchechengi u kućni vrt.
