U obnovljenoj seoskoj kući nijedno drugo rješenje ne može biti prikladnije - za operativno područje dnevnog boravka - od ugrađene kuhinje. Što je jednostavno, ali istodobno arhitektonski definira prostor i čini ga jedinstvenim , posebnim, drugačijim od bilo kojeg drugog, jer se ugrađena kuhinja može dobiti samo s projektom po mjeri : prema tome, svaki je personaliziran i nemoguće ga je replicirati .
Struktura zidane kuhinje izrađena je perforiranom opekom koja se, prema projektu položene, žbuka i zaglađuje . Zatim prelazimo na konačni završetak : ugrađena kuhinja može se popločati ili obložiti cementnom smolom ili mikrocementom ® kako bi postala otpornija.
Ploča kuhinje također se može obložiti pločicama ili dodati i postaviti na vrh cigle, u drvo ili mramor.
„Međutim, u ovom smo projektu“, kaže arhitektica Clara Bona koja nas još jednom vodi na gradilištu, „odlučili smo pokriti stupove i radni stol istim materijalom , vrlo jednostavnim sivim betonom zaglađenim rukom ravnog ruba. zidar i konačno napravljen vodonepropusnim zahvaljujući tretmanu koji se mora ponavljati otprilike svake dvije ili tri godine.
Zidana kuhinja: koraci posla
„Prije svega“, nastavlja Clara Bona, „Dizajnirala sam kuhinju podijelivši dostupne prostore: moramo uzeti u obzir da se, budući da su stubovi i police izgrađeni ciglom od cigle debljine 7 cm , gubi puno prostora, jer je gotova opeka , ožbukana i obrijana, postaje 8/9 centimetara .
Nekoliko odjeljaka su stvoreni za umetanje uređaja : jedan za perilicu suđa i jedan za pećnicu, pod plamenika. Odlučio sam ne zatvarati vratima , već samo zavjesom za prekrivanje smeća i deterdženata, jedino što nisam volio ostavljati na vidiku, u prostoru ispod dva umivaonika: posuđe, lonci i čaše smješteni su na betonskim policama , uvijek spreman za upotrebu.
U ovoj je kuhinji pod također bio izrađen od betona , za učinak velikog kontinuiteta materijala. Na zidovima su zagladiti arenino , tehnikom vapna naširoko koristi u Liguriji za fasade i ovdje i za interijere.
Iza požara, dio zida bio je obojen emajlom od bijelog sjaja kako bi se olakšalo čišćenje. Što se tiče uređaja, oni su odabrani s čeličnom završnom obradom, uključujući hladnjak i prednju ploču perilica posuđa . Na zidovima nema zidnih jedinica, već je velika niša uklesana u zid.
Blagovaonica u središtu kuhinje opremljena je prilagođenim četvrtastim stolom s željeznim nogama i bijelim laminatnim vrhom, bijelim mrežama od Harry Bertoia za Knoll International, velikom lampom Sonora Vico Magistretti za OLuce.
Projekt uređenja interijera i fotografije: arhitektica Clara Bona